還來(lái)。

“當然了！”宋喬安笑道。

慕瑾夜扭頭疑惑看著(zhù)她，他知道西瓜已經(jīng)沒(méi)有了，難不成宋喬安要先買(mǎi)瓜，然后再來(lái)賣(mài)？

這時(shí)，宋喬安故作神秘地看著(zhù)眾人道：“不過(guò)，明兒不賣(mài)瓜了，賣(mài)些其他的！”

“是什么？”一大叔問(wèn)道：“難不成小娘子還有別的絕活？”

宋喬安笑而不語(yǔ)。

眾人急道：“小娘子，就說(shuō)說(shuō)吧！還有什么絕活！”

“先賣(mài)個(gè)關(guān)子，明兒大家來(lái)了就知道了！”說(shuō)罷，宋喬安忙著(zhù)收拾好家伙物事，拍了下還在發(fā)呆的慕瑾夜，“走了！”

“這小丫頭！”眾人見(jiàn)宋喬安已套上驢車(chē)，只得掃興散了。

回去的路上，宋喬安比早上來(lái)時(shí)更愉悅，驢車(chē)上是兩麻袋面粉，一袋黃澄澄的糜子面，剩下的便是幾個(gè)大蒸籠。

慕瑾夜不禁猜想，難道這丫頭要賣(mài)的是饅頭？可他看了，集市上賣(mài)饅頭的少說(shuō)五六家，并不見(jiàn)的就比別人好……她總不可能也在饅頭上刻花吧！

“安兒，你買(mǎi)這么多白面做什么？”

喬氏見(jiàn)宋喬安買(mǎi)回來(lái)這么多面粉，也是很奇怪，這白面貴，買(mǎi)多了來(lái)不及吃，可不壞了！

“娘，咱們明兒賣(mài)饅頭去！”宋喬安興奮道。

“賣(mài)饅頭？”喬氏擔憂(yōu)道：“這賣(mài)饅頭的人不少，你這初來(lái)乍到的，人家可不一定會(huì )來(lái)照顧！”

宋喬安不以為然，笑道：“咱賣(mài)的是不一樣的饅頭！一定好賣(mài)！對了，我去趟張婆婆家！”

“這烈日當頭的，你去做什么？”

“張婆婆地里的紅莧菜可以摘了，我去要點(diǎn)！”

宋喬安裝了一袋白面，拿了十幾錢(qián)銀子，當作是租張老大驢車(chē)的車(chē)錢(qián)，頂著(zhù)日頭下山去了。

坐在院中納涼的慕瑾夜皺著(zhù)眉，這丫頭就不能消停片刻嗎？

沒(méi)多久，宋喬安挎著(zhù)籃子氣喘吁吁爬上山來(lái)，籃子里是新鮮的紅莧菜。

見(jiàn)她滿(mǎn)頭大汗，慕瑾夜搶過(guò)他的籃子，拿到泉水邊，將菜清洗干凈。

不過(guò)才一個(gè)多月，他已然黑了不少，那雙本來(lái)白皙的手也變得有些粗糙。

宋喬安輕輕嘆氣，她想起喬氏說(shuō)的話(huà)……

若她真是宋喬安，或許有個(gè)這樣的“傻子”相伴一生，也是很幸福的。

可她不同，她不甘于在這鄉村男耕女織一輩子，她曾答應過(guò)外公，要將宋家宮廷菜發(fā)揚光大，即便如今穿越了，可她的廚藝還在，她敏銳的嗅覺(jué)也在，她要在這個(gè)不知名的朝代做“第一大廚”，才不枉她這么多年的勤學(xué)苦練！

吃罷了飯，宋喬安開(kāi)始和面。她要和四種顏色的面——紅，綠，黃，白！

紅的自然是用紅莧菜氽出來(lái)的水，綠色就容易多了，綠色葉菜很多都可以提取。黃色是糜子面，按照和面粉八比二混合，如果用南瓜會(huì )更好，只是如今這時(shí)節，南瓜還沒(méi)熟。

將所有的面和好后，分別放在四個(gè)缸里，蓋上蓋子醒發(fā)。

夏季氣溫高，面醒的快一晚上就行！只因這第一次沒(méi)有老面，需得醒的久一些。

三更時(shí)分，宋喬安便起來(lái)了。她做的這饅頭有些費功夫，得早點(diǎn)起來(lái)。

面醒的不錯，為了讓饅頭更有蓬松感，她加了點(diǎn)堿。古代沒(méi)有酵母，只有堿。等下次有了老面，便可以不用了！

饅頭，在古代不算什么精細的吃食，一文錢(qián)就能買(mǎi)兩三個(gè)?？扇裟?/br>