即便在冬日里也能有新鮮蔬菜吃。

南瓜子加粗鹽炒熟，也是美味小吃。

秋天山中野果成熟，渾身長(cháng)刺卻酸甜可口富含維生素C的刺梨，將刺剔凈，分成兩半，去除白籽，鹽水浸泡后在簸箕里曬成果干。

而金櫻子味甜，最適合釀酒和熬糖。琥珀色的果糖粘稠如蜂蜜，還帶著(zhù)果香，泡水喝做調料都可。

裝滿(mǎn)果rou的壇子蓋上蓋子，再糊上厚厚的黃泥，放在墻角，里面的微生物會(huì )隨著(zhù)時(shí)間分化，發(fā)酵，只需幾個(gè)月便可以成就一壇果酒！

瓜地里的豆子因著(zhù)宋喬安勤鋤草施肥，個(gè)個(gè)顆粒飽滿(mǎn)。在豆莢開(kāi)始黃的時(shí)候就要收割，不然時(shí)間長(cháng)了，豆莢裂開(kāi)，豆子便全都掉地里了。宋喬安和喬氏花了整整一天時(shí)間才全部收獲完。

將豆桿捆成小把晾在竹竿上，曬個(gè)幾天，豆莢變干，用手一搓或腳踩，圓潤的豆子便出來(lái)了。脫殼的豆子還需攤在簸箕晾幾日。豆桿則曬干后直接作為柴禾。

秋日的陽(yáng)光雖比不得夏日猛烈，可曬干那些作物綽綽有余。

宋喬安喜歡秋天，秋天是收獲的季節。

第四十九章惡人遇惡人

隨著(zhù)天氣越來(lái)越冷，地里的活計變少，這時(shí)候是鄉下人難得的農閑時(shí)間。宋喬安決定除了賣(mài)饅頭還賣(mài)豆漿，熱乎乎的豆漿下肚，不僅營(yíng)養豐富，還能驅散冬日的嚴寒。

可天氣越冷，饅頭和豆漿的保溫就顯得尤為重要。

宋喬安編了兩個(gè)大竹筐，雖然丑了些，但還算結實(shí)耐用，關(guān)鍵省了買(mǎi)筐子的錢(qián)。

先在筐子里鋪上稻草，然后鋪上厚厚的棉絮，將蒸籠和盛豆漿的桶放進(jìn)去，最后再蓋上棉絮。這樣，便是起到一定的保溫效果，往往到了集上，打開(kāi)蓋子依然熱氣騰騰！

宋喬安做的豆漿香醇濃郁，只賣(mài)一文錢(qián)一碗！薄利多銷(xiāo)，她想趁變冷之前盡快賣(mài)完，早賣(mài)完早回家，下午還有很多事要做。

下午用水泡上豆子，然后便是和面。冬天面醒的時(shí)間長(cháng)一些，宋喬安臨睡前要將饅頭做好放進(jìn)屜里，睡上兩個(gè)時(shí)辰，起來(lái)磨豆子煮豆漿，蒸饅頭。

因為賣(mài)了豆漿，活計繁重，喬氏也會(huì )起來(lái)幫忙。

天蒙蒙亮時(shí)，宋喬安便要趕著(zhù)驢車(chē)上集，道路兩旁的干草上結著(zhù)薄薄的冰晶，空氣干燥寒冷。棉褲不太保暖，宋喬安經(jīng)常到了集上，腳都是僵的。

雖然辛苦，但賣(mài)了豆漿后，的確多了些進(jìn)項。往常只買(mǎi)饅頭的人看著(zhù)熱騰騰的豆漿也會(huì )再花一文錢(qián)買(mǎi)一碗。

轉眼到了年關(guān)，寒冬臘月，天氣愈發(fā)寒冷。宋婆子自打入了冬便又病倒了，吃喝拉撒都在床上。

村里人說(shuō)是因為宋婆子將喬氏趕出了門(mén)，宋老大泉下有知不樂(lè )意，陰魂責怪起來(lái)，宋老二和宋婆子遭了報應。也有人說(shuō)是劉氏苛待，不敬長(cháng)輩，病了也不請郎中。

宋喬安在屋里聽(tīng)見(jiàn)外面雞叫，忙出來(lái)查看。只見(jiàn)喬氏捉住了一只母雞，正用稻草編繩將雞捆起來(lái)。

“娘！你抓雞做什么？咱們眼下日子過(guò)得去，沒(méi)必要賣(mài)雞??！”

喬氏有些不好意思地看了一眼，低聲道：“聽(tīng)說(shuō)你奶……不，大郎的娘病的有些重，我尋思著(zhù)給她捉只雞去！劉氏是什么樣的人，你也知道，定不會(huì )善待她……”

宋喬安聽(tīng)不下去了，冷聲道：“那也是她咎由自??！娘，你好糊涂！她當初那么絕情，想把我賣(mài)去青樓，還把你趕出來(lái)，如今，就是死了，我也不