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“讓他參賽?”慕瑾夜恍然大悟地點(diǎn)點(diǎn)頭:“可是作為你的助手?”“不!讓他單獨參賽,我要與他一決高下!”慕瑾夜有些無(wú)奈的笑道:“姑娘的手藝定能奪魁,他不過(guò)是個(gè)小小雜工,如何能與姑娘并論?”“大賽過(guò)后,他就不會(huì )是雜工了!”……宋喬安回到鋪子時(shí),易楓正要走。廚房里收拾的很干凈,各類(lèi)食材碼放的很整齊。那些魚(yú)rou葷腥還有剩余,宋喬安卻見(jiàn)他兩手空空,并未夾帶。他一個(gè)做雜工的想必工錢(qián)不多,且看他穿的那身洗的發(fā)白的粗衣便知道。即便這樣也沒(méi)動(dòng)那食材的心思,確是難得。“易師傅,多謝你了!”“該是易楓多謝宋掌柜才是!”易楓有些感慨,“我在百味軒做雜工,從未想過(guò)有朝一日能拿刀掌勺,這幾日蒙宋掌柜信任,圓了這個(gè)夢(mèng)!易楓無(wú)憾了!就此告辭!”“易師傅且等一等!“宋喬安叫住他,“喬安看得出易師傅對烹飪的熱愛(ài),若喬安聘請易師傅做‘食為天’的掌廚,易師傅能否答應?”易楓轉過(guò)身來(lái),不可思議看著(zhù)宋喬安,“宋掌柜……是何意?”“我已向魏掌柜說(shuō)了,百味軒那邊你便不用回去了,從今日起,你便是我這‘食為天’的掌廚……就不知我這小廟,易師傅看不看得上!”易楓好半天才反應過(guò)來(lái),激動(dòng)的語(yǔ)無(wú)倫次,“易楓何德何能讓掌柜的如此賞識!”“什么都不必說(shuō)了!今后好好做菜!”宋喬安滿(mǎn)眼期待,“我為你報名了廚藝大賽,好好把握機會(huì ),你未來(lái)的前途不可限量!”“多謝掌柜的,易楓定不負所望!”“對了,往后你便宿在鋪子里,樓上還有房間!”“掌柜的,不必了!”易楓婉言謝絕,“我家中還有腿腳不便的老母需要照料,還是回家方便些!”“也好!”宋喬安指著(zhù)那些剩余的食材,“這忙了一日,你把這些拿回去,省的再買(mǎi)了!”“掌柜的心意,易楓心領(lǐng)了!易楓既為東家效力,除了每月應得的工錢(qián),其他的哪怕一片爛菜葉,也不該拿!如今易楓已是這‘食為天’的掌廚,更應做好表率!況且,易楓所得工錢(qián),還能養活老娘,掌柜的盡管放心!”說(shuō)罷,易楓抬腳出了鋪子!“掌柜的,這易師傅真是高風(fēng)亮節??!”宋應也忍不住贊嘆。宋喬安滿(mǎn)意笑笑,“我看好的人,不會(huì )錯!”第一百章勁敵錦州一年一度的廚藝大賽吸引了很多廚師以及饕客前來(lái),不僅因為百味軒的名頭,還有那一百黃金獎金的吸引力。更重要的是,廚藝精湛者還有可能被官府保送至宮里,參加御廚的選拔,或者成為百味軒里的廚師。傳聞百味軒的廚師待遇比御廚還好!這幾日的錦州城熱鬧非凡??蜅@镒M(mǎn)了臨近州城而來(lái)的廚師選手。各家食店這段時(shí)日都是掌廚掌勺。因為食客中難免會(huì )有外地的廚師,這些人胃口比普通食客挑剔,所以,菜品力求做到最好,盡量不被人挑刺,砸了招牌!“掌柜的!”宋應急急跑進(jìn)廚房,“外面來(lái)了個(gè)棘手的客人!您出去瞧瞧吧!”雖說(shuō)宋應人老實(shí),但做了這些日子伙計也圓滑了不少,往常遇到難纏的客人他基本能解決,今日卻要讓宋喬安親自出馬,想必這個(gè)客人不那么好應付。