七零之?huà)珊髬屌c冷丈夫 第62節
書(shū)迷正在閱讀:藥草世家[重生] , 打手A , 女主她前任有點(diǎn)多 , 親愛(ài)的小鹿眼 , 穿越之依山傍水 , 光影與飛塵(H) , 是小公主呀 , 養晦 , 賭博 , 你我也不要了 , 潑墨正濃 , 一不小心白了頭
火,覺(jué)得有點(diǎn)大,她記得以前看過(guò)的教程里都會(huì )提醒這個(gè)步驟用小火。只是煤爐不像燃氣灶,能隨意調節火勢大小,所以看了會(huì )后,蘇婷決定不拘這些小節,繼續翻炒茶葉和白糖。 本來(lái)賀焱就很懷疑茶葉和白糖炒出來(lái)的東西不會(huì )好吃,看到蘇婷表情懷疑到猶豫再到管他的后,內心更忐忑了:“mama,它們炒出來(lái)的東西真的能吃嗎?” 蘇婷開(kāi)玩笑說(shuō):“當然不能吃,奶茶是喝的?!?/br> 但賀焱沒(méi)能感受到她的風(fēng)趣,繼續問(wèn):“那這樣煮出來(lái)的奶茶真的能喝嗎?” “應該可以吧?!碧K婷不太確定地說(shuō)。 好吧,更擔心了。 賀焱嘆了口氣,繼續看蘇婷翻炒白糖和茶葉,炒著(zhù)炒著(zhù),他聞到一股奇怪的味道,吸吸鼻子,味道還在。 再看mama,她還在翻炒,像是沒(méi)聞到怪味。 賀焱忍不住提醒說(shuō):“mama,鍋里的東西是不是糊了?” “糊了?應該沒(méi)有吧?”蘇婷邊說(shuō)邊彎腰,湊近了去聞鍋里的東西,“好像是有點(diǎn)糊了,不過(guò)不嚴重,加水煮一煮應該會(huì )好?!?/br> 蘇婷說(shuō)著(zhù),拿起臺面上放著(zhù)的水瓢,往鍋里加清水。 邊加水,她邊用鍋鏟攪拌著(zhù)鍋底的白糖和茶葉,覺(jué)得差不多了才收手,蓋上蓋子說(shuō):“先讓它煮會(huì ),待會(huì )看看還有沒(méi)有糊味?!?/br> “沒(méi)有糊味就繼續煮嗎?” “對啊,沒(méi)有糊味,就說(shuō)明煮成功了嘛,”雖然是個(gè)人猜測,但蘇婷說(shuō)得信心滿(mǎn)滿(mǎn),“等水煮開(kāi),再倒牛奶煮一會(huì ),奶茶就能做好啦?!?/br> “那要是有糊味怎么辦?” 蘇婷可惜道:“那就只能倒掉了?!彼齽偛诺沽瞬簧侔滋悄?。 因為忐忑,等水開(kāi)時(shí)蘇婷一直彎著(zhù)腰,就怕糊味散不了。 好在她運氣不錯,煮著(zhù)煮著(zhù)糊味就淡了,就是水的顏色有點(diǎn)怪,因為以前沒(méi)有煮過(guò)奶茶,所以她分不清這是正?,F象還是炒糊了。 蘇婷希望是前者,于是她按照原計劃,水開(kāi)后往里倒入牛奶。 牛奶入鍋后,香味迅速蒸發(fā),和茶葉、白糖交織成誘人的焦糖香味。 是熟悉的味道。 蘇婷深吸一口氣,再抬頭時(shí)已經(jīng)滿(mǎn)臉得意:“怎么樣?味道聞著(zhù)還不錯吧?” 賀焱也用力嗅了一口,用力點(diǎn)頭:“嗯嗯!mama,奶茶什么時(shí)候能煮好???”他開(kāi)始期待奶茶的味道了。 “牛奶煮熱就行了?!碧K婷說(shuō)著(zhù)將鍋鏟交給賀焱,“你繼續攪拌,我去找個(gè)過(guò)濾的東西來(lái)?!?/br> 蘇婷說(shuō)著(zhù)離開(kāi)凳子,走到櫥柜前,打開(kāi)柜門(mén)翻找起來(lái),她記得家里有個(gè)炸圓子用的過(guò)濾勺。 找出過(guò)濾的勺子,蘇婷回到煤爐前,見(jiàn)鍋里牛奶已經(jīng)沸騰,去外面拿了兩個(gè)搪瓷杯,開(kāi)始過(guò)濾奶茶。 過(guò)程很順利,雖然過(guò)濾勺的網(wǎng)不夠密,導致茶葉殘渣濾不干凈,但整體看著(zhù)還不錯,聞著(zhù)也很香。 “嘗嘗?!?/br> 蘇婷將裝滿(mǎn)奶茶的搪瓷杯遞給賀焱,他一臉期待地接過(guò),仰頭喝下一小口。 剛煮好的奶茶有點(diǎn)燙,賀焱在嘴巴里含了會(huì )才吞下去,然后臉蛋皺成一朵花,癟著(zhù)嘴說(shuō):“味道……好奇怪?!?/br> “怎么會(huì )?”蘇婷不信邪,端起另一杯奶茶嘗了口。 奶茶一入口,她的眉毛就跟著(zhù)皺了起來(lái),是真的很奇怪,有點(diǎn)糊鍋的苦,還有點(diǎn)糖放過(guò)了的甜膩。 見(jiàn)蘇婷肩膀耷拉下來(lái),賀焱于心不忍,又喝了口奶茶說(shuō):“好像也能喝下去?!?/br> “算了,別喝了?!碧K婷從賀焱手里接過(guò)搪瓷杯,這奶茶雖然沒(méi)到