第陸四章 酒酣耳熱之際
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直往他先上車(chē)后補票的方向想?!改贻p人,怎么忍得???」這是曹錕當時(shí)對董真老村長(cháng)說(shuō)的話(huà)。 就在王紹屏還在疑惑之際,開(kāi)始上菜。和想像中的不一樣,馮玉祥本來(lái)以為雖然菜不多,但一定很奢華。但菜端上來(lái)之后,馮玉祥才發(fā)現王紹屏吃飯并沒(méi)多么山珍海味,不過(guò)是尋常能看到的食材,只是做的精緻一點(diǎn)而已。 其實(shí)他不知道,王紹屏為了宴請他這位主客,不僅選了他出生地的安徽菜、生長(cháng)于保定的河北菜和長(cháng)期在西北領(lǐng)軍的西北菜三種菜色為主來(lái)混搭,又因為馮玉祥簡(jiǎn)樸到作秀般的過(guò)分,他不敢用太好的食材,所以安徽菜選的是曹cao雞(類(lèi)似醉雞)、四季豆腐(蔬菜炒豆腐)、樁芽悶蛋(蔬菜炒蛋)。 河北菜有四道,比其他菜系多一道,有金毛獅子魚(yú)(酥炸鯉魚(yú))、上湯釀白菜(顧名思義,高湯煮白菜),還有保定直隸官府菜的鍋包肘子(簡(jiǎn)單說(shuō)是炸豬蹄做成的醬rou)、雞里蹦(糖醋雞rou配蝦仁),太奢侈的李鴻章?tīng)Z菜就不敢上了,連王紹屏超愛(ài)吃的直隸海參也因為同樣理由割?lèi)?ài)。 西北菜則是涼皮(一種涼拌菜)、炒麻什(什錦炒菜)、烤羊rou串(這要附註解釋就太過(guò)分了)。湯卻搞了連山東菜都無(wú)關(guān)的東北酸菜白rou火鍋,甜湯則是簡(jiǎn)單的紅豆湯。如果說(shuō)其他菜純粹是要拍馮玉祥馬屁,這兩道湯卻是準備了故事,準備讓王紹屏在萬(wàn)一冷場(chǎng)的時(shí)候,現場(chǎng)講講典故,臨時(shí)用來(lái)救場(chǎng)的即興發(fā)揮。只不過(guò)紅豆湯的安排,已經(jīng)被小咪剛剛破了梗,后面能有噱頭的只剩東北酸菜白rou火鍋這道湯了。 菜一上來(lái),王紹屏即招呼大家用菜:「大家趁熱吃,馮老和各位長(cháng)輩試試看我新找來(lái)的廚師怎么樣?我家吃飯沒(méi)規矩,不強調食不語(yǔ),所以大家隨意,可以邊吃邊聊?!?/br> 馮玉祥每道菜吃一口就稱(chēng)讚一次,其他人也是讚不絕口。這是理所當然的事,食物調理機做出來(lái)的菜,完全是復刻大師的手法,當然是美味異常。 等所有的菜大家都嚐過(guò)一輪,王紹屏才舉杯:「第一杯感謝馮老的協(xié)助,讓山東鄉親能夠順利返鄉?!柜T老喝了這杯酒之后,王紹屏再次舉杯:「第二杯感謝韓主席的包容和協(xié)助,給臺生各種方便。以后工業(yè)區還請韓主席繼續關(guān)照!」韓復榘也舉起酒杯:「臺生客氣了,這工廠(chǎng)我也有股份,不是關(guān)照你,是一起發(fā)財!」說(shuō)完大家哈哈大笑,才一口氣乾了。王紹屏三度舉杯:「我的酒量就這三杯極限,后面就只能隨意了,第三杯我敬各位長(cháng)輩和在場(chǎng)朋友,還有我的夫人們,沒(méi)有你們的協(xié)助支持,我們走不到今天這一步?!拐f(shuō)完,大家一起舉杯乾完這一杯。之后,大家就各自捉對敬開(kāi)了。當然,王紹屏還是重點(diǎn),所以他很快就喝的有點(diǎn)微醺。 沒(méi)多久,二咪和曾昭吉與兩位新加入的客人就加入酒宴。二咪還帶來(lái)了一些淮揚菜用來(lái)加菜,夫人團再次沸騰起來(lái)?!高@核桃酪,真好吃!大姐你嚐嚐!」小敏拍著(zhù)小咪的馬屁,其他人也爭先恐后,把什么三鮮小籠、蒸餃,清燉蟹粉獅子頭、三套鴨…等等,堆滿(mǎn)小咪前面的小盤(pán)子。然后…然后…就塞滿(mǎn)自己的嘴!曾昭吉看了目瞪口呆,向坐在身邊的楊鈞說(shuō):「臺生的媳婦還真的胃口很好??!」楊鈞笑著(zhù)說(shuō):「一人吃?xún)扇搜a,胃口好也是應該的!」曾昭吉一聽(tīng)站了起來(lái):「什么?」然后遠遠地對二咪喊著(zhù):「乾女兒,你有沒(méi)有不甘人后??!」二咪當然知道乾爹問(wèn)什么,羞澀的點(diǎn)了點(diǎn)頭。曾昭吉立刻拿起杯子灌了一大口,大呼:「厲害!臺生你厲害!一砲九響??!」曹錕一聽(tīng)之后,噴飯般的狂笑:「有道理,有道理…!臺生這門(mén)砲太猛了!」現場(chǎng)幾乎都是軍人,葷段子一開(kāi),即刻杯晃交錯起來(lái)。 就在酒酣耳熱之際,原本閃避到無(wú)處可躲的某倆人,在酒精的影響之下,也禮貌的交談起來(lái),但好景不長(cháng),沒(méi)多久就開(kāi)始爭執起來(lái)。大家都猜的沒(méi)錯,就是國共雙