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搭個(gè)灶臺,兩個(gè)鍋可以一塊燒。大吉大利兩個(gè)負責燒火,林滿(mǎn)堂負責剝蒜,等他們熬完涼粉,他要熬醬汁。林曉原本也想幫忙,但被林滿(mǎn)堂以長(cháng)身體為由拒絕了,勒令她必須回房睡覺(jué)。第二天天不亮,五人就拖著(zhù)涼粉去了后面街市賣(mài)涼粉。出攤的是林滿(mǎn)堂,林廣源和林廣仁,大吉和大利在家歇著(zhù)。他們初來(lái)乍道,自然沒(méi)有好位置,兩人只能隨意找了個(gè)冷清又寬闊的位置擺攤。飯桌和條凳都是租住的院子里騰出來(lái)的,因為東西齊全,他們這房子還交了二吊的壓金。此時(shí)正是買(mǎi)菜高峰時(shí),林滿(mǎn)堂站在攤前吆喝,“涼粉啦!涼粉!好吃又解暑!一碗只要五文錢(qián),免費品嘗,不好吃不要錢(qián)的涼粉嘍!”聽(tīng)到免費品嘗,林廣源唬了一跳,趕緊拉住林滿(mǎn)堂袖子,“咱們還沒(méi)賣(mài)出去呢,怎么就免費了?”“只是品嘗,每人一口?!绷譂M(mǎn)堂攤了攤手,“咱們這是新吃食,以前也沒(méi)人嘗過(guò),不給大家品嘗,人家怎么可能愿意買(mǎi)呢?!?/br>林廣源還要再說(shuō),已經(jīng)有人湊過(guò)來(lái),“真的免費?”林滿(mǎn)堂也顧不上跟林廣源解釋?zhuān)瑐阮^沖對方笑,“是啊?!?/br>他動(dòng)作飛快,很快撈了一塊涼粉,熟練地拌料汁,然后用勺子舀了一個(gè)遞給對方。那人嘗了口,味道果然不錯。其他人擠了過(guò)來(lái),“我們也嘗。要是好吃,我們買(mǎi)?!?/br>林滿(mǎn)堂便每人都給了一小塊。嘗過(guò)之后,當即就有人問(wèn)價(jià)格,林滿(mǎn)堂笑道,“不要料汁,五文錢(qián)一塊。要料汁,七文錢(qián)一塊?!?/br>有人迫不及待坐在空位子上,沖林滿(mǎn)堂三人招手,“來(lái),攤主,給我一碗帶料汁的?!?/br>林滿(mǎn)堂將碗遞給林廣源,示意他接待客人,而他則開(kāi)始切涼粉,拌涼粉。這省城果然有錢(qián)人很多。第一個(gè)客人坐下后,沒(méi)一會(huì )兒又有幾位客人坐下,要的還都是帶料汁的。林滿(mǎn)堂負責調涼粉,林廣源負責吆喝和招呼客人品嘗涼粉,林廣仁則充當小二,間或幫忙洗碗。三個(gè)人忙了兩個(gè)時(shí)辰,到了晌午,天氣最熱時(shí),周?chē)u(mài)菜的攤位全都空了,只剩下賣(mài)餅,賣(mài)水果,賣(mài)干果的小販還沒(méi)離開(kāi)。林滿(mǎn)堂攤位卻擠滿(mǎn)了人。他們帶來(lái)的四百斤涼粉只剩下兩桶,林滿(mǎn)堂讓林廣仁回去通知大吉大利起來(lái)熬涼粉。兩桶涼粉很快賣(mài)完。眼瞅著(zhù)自己排了好久的隊,好不容易才輪到,涼粉卻沒(méi)了,當即不滿(mǎn)起來(lái),“我這排了半個(gè)時(shí)辰的隊,竟然白等了?”林滿(mǎn)堂趕緊安撫,“兄臺,今兒我們是頭一天擺攤,涼粉準備得有點(diǎn)少了。不過(guò)我們已經(jīng)回家拿了。一會(huì )兒就送過(guò)來(lái)。到時(shí)候給兄弟送半斤,您消消氣兒?!?/br>一聽(tīng)說(shuō)可以送半斤,這人當即氣就消了。這條街是府城最擁擠的一條街,因為林滿(mǎn)堂擺涼粉的緣故,香飄十里,不少饕餮圍著(zhù)香味尋來(lái)。其中有那一家酒樓的掌柜也在其中,吃了一碗林滿(mǎn)堂遞過(guò)來(lái)的吃食,確實(shí)香滑可口,最主要的是還便宜。看到吃食都沒(méi)了,還有不少客人站在大太陽(yáng)底下等,掌柜看到了商機。要是他們酒樓也會(huì )做這涼粉,何愁酒樓沒(méi)生意?那掌柜懷著(zhù)心思,看了一會(huì )兒,示意小二留下,自己離開(kāi)了這條街。一刻鐘后,林廣仁提著(zhù)兩桶涼粉過(guò)來(lái),三人繼續賣(mài)