的是演員陣容。

男主敬家淵，是歌手出身，之前沒(méi)有怎么接觸過(guò)表演。

女反派肖雅，戲份極重，模特出身，雖然形象上佳，能不能擔當這個(gè)角色，也說(shuō)不準。

包括時(shí)筱魚(yú)，他不覺(jué)得拍出那么多雷劇的明星，能表現的怎么樣。

這一場(chǎng)，女主和女二號的戲份都會(huì )出來(lái)，也不知道會(huì )不會(huì )直接翻車(chē)。

“這個(gè)演員陣容，我不放心?！狈浇駴](méi)什么遮掩，直接說(shuō)道。

實(shí)際上，不用他說(shuō)，秦旭也從他的臉上看出了他的想法，當即胸有成竹的笑了笑。

“今天之前，我也有和你一樣的擔憂(yōu)，可剛剛我帶兩人去做了菜之后，我可以說(shuō)，你盡管放心?！鼻匦褡孕诺恼f(shuō)道。

方今依舊蹙眉，欲言又止。

眼見(jiàn)為實(shí)，他的確發(fā)自?xún)刃牟恍湃芜@幾人的演技，但他選擇相信秦導的眼光。

既然秦旭通過(guò)了，那他就拭目以待，如果幾名演員演不出他心中想要的效果，那他就算跟秦旭翻臉也要讓他中途換角色的。

方今聽(tīng)了秦旭的話(huà)，默不作聲，帶上耳機，安靜等著(zhù)開(kāi)拍那刻。

現場(chǎng)道具和燈光都準備就緒，正式開(kāi)拍。

時(shí)筱魚(yú)走到后廚，拿起其中一個(gè)龍蝦，來(lái)到案板前，進(jìn)行清洗。

此時(shí)她的身邊站著(zhù)的并不是跟她演對手戲的肖雅。

這一場(chǎng)戲由于要完整做菜，秦旭決定讓替身整體做完，拍完之后再補拍肖雅的鏡頭，以及她跟時(shí)筱魚(yú)的對手戲。

陶益甜等這場(chǎng)戲已經(jīng)等了很久了。

此時(shí)她穿著(zhù)跟肖雅同樣的服裝，已經(jīng)候場(chǎng)準備了很久。

之前第一場(chǎng)戲的菜式一直沒(méi)有定下來(lái)，她心里也打鼓，不知道是不是她的拿手菜。

前天她接到通知，說(shuō)第一場(chǎng)戲已經(jīng)定下來(lái)了，要拍上湯焗龍蝦，她心中一喜。

她做粵菜出身，在一家大酒樓做粵菜。

上湯焗龍蝦便是她每天都會(huì )接觸到的一道菜，雖然價(jià)格不菲，卻十分受歡迎?？呻m說(shuō)生意不錯，她的工資也水漲船高，她依舊不甘心。

陶益甜覺(jué)得自己年紀輕輕的，長(cháng)得也不錯，憑什么要在后廚待一輩子？

連找對象都不好找。

所以當初她被姚瑤選中，做她的替身，她以為自己的明星夢(mèng)終于能實(shí)現了。

她和姚瑤是遠方表親，家族里有這么個(gè)大明星，她也早就心動(dòng)，沒(méi)想到正想著(zhù)呢，機會(huì )就來(lái)了。

她覺(jué)得自己傍上了靠山，這個(gè)遠房表妹能帶自己出道，沒(méi)想到夢(mèng)還沒(méi)做幾天，姚瑤在中的女一號角色就被時(shí)筱魚(yú)搶走了。

她原本可以做女一號的替身，按照姚瑤的說(shuō)法，只要表現的好，將來(lái)就會(huì )有更多可以露臉的角色等著(zhù)她。

沒(méi)想到，隨著(zhù)姚瑤女一號被搶走，她的夢(mèng)碎了，因為她聽(tīng)說(shuō)時(shí)筱魚(yú)根本不需要替身！

她本來(lái)心灰意冷的想要回家，姚瑤卻又幫她牽線(xiàn)，將她再度推薦給劇組，成為女二號肖雅的替身。

雖然女二號是反派，她作為反派的替身，戲份大大減少，可畢竟還是能圓她一個(gè)拍戲的夢(mèng)。

而且……

陶益甜心中有一個(gè)想法，如果她在拍攝過(guò)程中，做的比時(shí)筱魚(yú)還好。

觀(guān)眾的眼睛是雪亮的，指不定就會(huì )出現，女配做菜比女主還好的說(shuō)法。

到那時(shí)，她也自然會(huì )被關(guān)注到。

此時(shí)，她也拿著(zhù)龍蝦走到時(shí)筱魚(yú)對面的案板上，眼神里透著(zhù)幾分野心。

她要讓所有人看看，她一個(gè)女二號的替身，做的比女主要好！

這時(shí)，監視器前，一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的編劇方今，倒是開(kāi)口說(shuō)道：“哈，這替身的情緒倒挺有存在感的?！?/br>
秦旭沒(méi)搭理他，緊緊盯著(zhù)監視器。

只見(jiàn)屏幕中，時(shí)筱魚(yú)和替身陶益甜都洗好了龍蝦，同時(shí)開(kāi)始拿起菜刀。

不過(guò)兩人處理龍蝦的手法有所不同。

陶益甜按照最傳統的做法，將龍蝦分為左右兩半，最大限度的保證了龍蝦的完整，時(shí)筱魚(yú)則是將龍蝦切成塊狀。

他眼睛里露出幾分探究的神色。

有點(diǎn)意思了。

第135章

同一道菜,對食材的切法不同，就意味著(zhù)做法也會(huì )不同。

陶益甜只是瞥了時(shí)筱魚(yú)一眼，就熟練地開(kāi)始了自己的動(dòng)作。

接下來(lái),兩人都對手中的龍蝦進(jìn)行調味。

陶益甜抓了少許生粉，灑在蝦rou上,接下來(lái)開(kāi)火，在鍋中放入菜油,在放入龍蝦開(kāi)始用小火煎。

時(shí)筱魚(yú)動(dòng)手烹飪龍蝦之前,嘗了一口劇組準備好的高湯。

她微微蹙眉。

她并不急著(zhù)烹飪龍蝦，而是動(dòng)手改動(dòng)了高湯的味道。

上湯焗龍蝦，雖說(shuō)龍蝦是關(guān)鍵的食材，可作為這道菜的靈魂，高湯如果不符合她的要求,最終做出來(lái)的成品也無(wú)法達到最佳效果。

時(shí)筱魚(yú)將高湯進(jìn)行二次調味之后,也在鍋中放入適量油，將切成塊的蝦球沾了生粉放入鍋中炸。炸到七成熟撈出之后,她將蔥姜蒜放入鍋中,將炸好的龍蝦第二次倒入鍋中。

放入料酒和黃油，再倒入調好味的高湯,勾芡后一個(gè)個(gè)的夾出擺盤(pán)。

方今看得有些皺眉：“油炸啊……”

他劇本里的菜,基本上都是選取比較淡雅的做法，可這道菜居然用了油炸的烹飪手法,能好吃嗎？

而且，老秦到底在搞什么？

他的劇本里,女主的設定是非常專(zhuān)業(yè)的廚師。

她擁有著(zhù)高超的技術(shù),還有著(zhù)對食物可以稱(chēng)得上是極致的追求。

一開(kāi)始他怕的就是明星不了解這些,隨意亂來(lái)。

所以連菜譜都備好了。

到時(shí)候打算找專(zhuān)業(yè)的人指點(diǎn)著(zhù)她們做菜。

可是秦導拒絕了,他竟然只是指明了菜單，具體做法讓兩人自己發(fā)揮。

而發(fā)揮的結果。

方今顯然很不滿(mǎn)意。

龍蝦講究的不就是食材原本的鮮嫩，這么亂來(lái)，最后出來(lái)的味道能好吃嗎？

方今搖搖頭，演員就是演員，跟專(zhuān)業(yè)的廚師還是沒(méi)法比。

只見(jiàn)另一邊，替身做的也快要好了，她做的版本就是方今能接受的那種，全程用少許油煎，雖然之后也放入黃油，可畢竟比油炸要好很多了。

兩盤(pán)菜做好之后都端上了評委席。

評委席上坐著(zhù)的都是群眾演員。

從一開(kāi)始，這些群眾演員接到這個(gè)任務(wù)的時(shí)候，就覺(jué)得這一次不難。

不就是品鑒美味嗎？

這個(gè)他們熟。

群演們正襟危坐，端正的看著(zhù)面前端上來(lái)的兩份龍蝦。

今天這個(gè)群眾演員當的可真值，不給錢(qián)都值。

這可是龍蝦，平時(shí)都很難吃得到呢。

秦導手里拿著(zhù)劇本，面對群眾演員，也絲毫沒(méi)有放松要求。

“你們這場(chǎng)戲，是有露臉機會(huì )的，所以