備拍青梅的時(shí)候，他發(fā)現青梅果蒂還沒(méi)剔除。

杜衡捂著(zhù)臉：“忘了挑走果蒂了。又要多一道工序?！毙⑽⒁恍Γ骸靶∫馑??！?/br>
玄御手里靈光一現，梅子們的果蒂就落在了地上形成了一片黑色的小點(diǎn)點(diǎn)。有靈氣就是好，要是換了以前，杜衡還需要用牙簽一個(gè)個(gè)的挑去果蒂，又費時(shí)又費力。

杜衡給玄御豎起了大拇指：“小玉真是太厲害了?！毙徛暤溃骸霸缤碛幸惶?，你也能這樣?！?/br>
杜衡感慨著(zhù)：“可能還要過(guò)一段時(shí)間吧?！?/br>
至少現在的杜衡可沒(méi)辦法將自己的靈氣控制得這么準，要在瞬間將二十多斤青梅果的果蒂都剔除了，需要多強大的多準確的靈氣才能做到，這最起碼要到金丹以上才能做到吧？

菜刀側邊啪的一聲拍到了青梅上，青梅被杜衡拍得四分五裂。

玄御問(wèn)道：“需要把它們拍碎嗎？讓我來(lái)試試吧?！?/br>
杜衡老臉一紅：“不是不是，只要把它們的外皮拍破就行了，我不小心用力過(guò)猛了?！?/br>
可憐的梅子rou都成醬，內里的核都被杜衡拍碎了，杜衡看了看自己的手，不知不覺(jué)他的力量已經(jīng)這么大了嗎？

經(jīng)過(guò)幾次嘗試之后，杜衡終于找到了合適的力度。他和玄御兩人一人拿著(zhù)一把菜刀在側拍梅子。過(guò)了一會(huì )兒杜衡找到了感覺(jué)，他取了十幾個(gè)梅子放在案板上，他的靈氣往下一壓，梅子們咔咔的破裂了，青綠色的汁液濺在了案板上，一股酸酸的味道飄了出來(lái)。

杜衡感慨著(zhù)：“還是用修士的手段做事快，一個(gè)個(gè)的拍要拍到什么時(shí)候？”

等兩人將二十多斤青梅都拍破之后，杜衡提出了一個(gè)干凈的木桶。他將壓裂的梅子們倒入到桶中，然后將方才搓梅子剩下的鹽倒入了木桶中。梅子上面蓋著(zhù)一層厚厚的鹽，杜衡用靈氣將鹽和梅子攪合均勻，然后在木桶中加入了沒(méi)過(guò)青梅的清水。

脆梅需要泡的鹽水浴時(shí)間最長(cháng)，它們需要泡上一天一夜哪。要不然哪里來(lái)脆甜的口感呢？

杜衡將木桶提到了院中，他在上面壓了一個(gè)竹篾，竹篾上壓著(zhù)一個(gè)盤(pán)子，這樣梅子們就能安安靜靜的呆在鹽水中了。

院子中放著(zhù)兩個(gè)大木盆，木盆中浸著(zhù)一片綠油油的梅子。杜衡和玄御兩在院中默契的忙碌著(zhù)，偶爾能聽(tīng)到他們說(shuō)話(huà)的聲音。

滿(mǎn)院子的梅子清香揮散不去，玄御伸出手聞了聞：“我的手上都沾了梅子味道了?！?/br>
杜衡樂(lè )了，他擁抱了一下玄御：“那我們小玉今天就是梅子味道的了~”

經(jīng)過(guò)壓制脆梅的工序之后，沒(méi)過(guò)多久木盆中的梅子就浸泡得差不多了。杜衡將兩個(gè)木盆里面的梅子都撈了出來(lái)，現在的梅子還不能直接用，它們還要晾干，并且還是不能見(jiàn)太陽(yáng)的陰干。

玄御做了兩個(gè)竹萹，他將梅子們分別放在了兩個(gè)竹萹中，然后抱著(zhù)竹萹進(jìn)了廚房。打開(kāi)廚房后窗，廚房就兩面通風(fēng)了。這正是陰干梅子的好地方。

陰干梅子需要時(shí)間，一點(diǎn)都不能著(zhù)急。這些梅子上面的果蒂還沒(méi)去除，杜衡笑對玄御道：“我去做午飯，你受累，麻煩幫忙把梅子的果蒂給輕輕挑出來(lái)唄?！?/br>
玄御含笑看著(zhù)杜衡，他指了指自己的臉。杜衡四下看看，只見(jiàn)笑笑跑出去玩了，他飛快的玄御的臉上親了一口。

玄御回了杜衡一個(gè)吻，他的眼中都是笑：“遵命，我的大人，您說(shuō)怎么做，我就怎么做?！?/br>
杜衡紅著(zhù)臉去水池旁邊處理鴿子去了，有玄御在身邊，他不由自主的就犯懶了。

杜衡將鴿子的腦袋別在了它的翅膀下，又在鴿子兩條腿關(guān)節處劃了兩刀，這樣兩條腿就能輕松的被他塞到鴿肚子里面了。處理好的鴿子比起之前張牙舞爪死不瞑目的樣子看起來(lái)順眼多了。

鍋中下入涼水，杜衡將鴿子們挨個(gè)兒放入到鍋中焯水。趁著(zhù)焯水的功夫，他取出了家里的砂鍋沖洗了片刻。

杜衡燉鴿子不喜歡放太多的配料，他只打算放上幾粒枸杞紅棗提味，其他的香菇春筍他不準備放了。鴿子滋補，他不想放其他的食材竄味，等下他要讓景楠美美的喝上三碗湯好好補補。

等鴿子們焯水完成后，杜衡在鴿子肚子里面各塞了一粒大棗和幾粒枸杞，然后將鴿子整齊的放在了砂鍋中。他在鍋中加入了蔥結姜片和料酒后加入了沒(méi)過(guò)鴿子的清水。

砂鍋在爐子上燉上半個(gè)時(shí)辰，起鍋之前加上一點(diǎn)鹽，這樣的湯原汁原味，一定會(huì )對景楠有所幫助的。

清燉乳鴿只要慢慢熬煮就行了，接下來(lái)的時(shí)間，杜衡準備做荷葉雞。之前在南山摘回來(lái)的荷葉已經(jīng)曬干了，現在用來(lái)做荷葉雞再好不過(guò)。

杜衡在雞身上抹了一層細鹽，他認真的給雞按摩了一盞茶的功夫，這樣細鹽能更加入味。一邊按摩，他還一邊往雞皮上面用竹簽扎出了密密麻麻的洞?？吹蕉藕庥弥窈炘u，笑笑退得老遠的，生怕杜衡反手就扎到他身上去了。

抹好了鹽后，雞身上還要抹上一層五香粉和白酒。這次抹好了雞之后，杜衡將雞腦袋塞到了雞翅膀下，雞腿也塞到了雞肚子里面。處理好的雞就像是一個(gè)rou團子似的，這樣用荷葉包裹雞之后，雞爪子不會(huì )將荷葉給戳破。

很多人做荷葉雞的時(shí)候只在雞肚子里面塞上幾朵香菇或者紅棗，杜衡卻喜歡在里面塞上兩把浸泡好的靈米。米中混合著(zhù)切成了丁的香菇和瘦rou粒，雞蒸好了之后，肚子里面的米也會(huì )吸收飽了湯汁非常好吃。

靈米蒸制的時(shí)候會(huì )膨脹，怕它們從雞屁股那邊跑出來(lái)，杜衡用一根細竹簽將屁股那邊給縫了兩道。然后他在雞皮外面裹上了三層荷葉，荷葉已經(jīng)提前用溫水泡軟了。它們已經(jīng)不像新鮮荷葉那樣脆嫩，而是多了一種韌性。

荷葉有帽檐那么大，正好能將雞給裹在里頭。杜衡在外面用筑龍草葉子將荷葉和雞捆了起來(lái)，然后他將雞放在了蒸籠中放到了樓上的露臺上。

看到杜衡又往露臺跑，玄御說(shuō)道：“我要和萬(wàn)作坊的煉器師說(shuō)一說(shuō)，讓他們在冰箱里面加上一層陣法，這樣你就不用為了這點(diǎn)東西上上下下了?！?/br>
杜衡想到了萬(wàn)作坊那個(gè)煉器師，他笑道：“上次就把人家嚇得不輕，這次要是再為了這點(diǎn)小事去打擾他，只怕他下次看到我們兩就逃得遠遠的了?！?/br>
玄御微微一笑：“不會(huì )的。只是加個(gè)加速的陣法，問(wèn)題應該不會(huì )太大。實(shí)在不行可以再做一個(gè)小一點(diǎn)的冰箱?！?/br>
杜衡想了想之后提出了要求：“那……我想要一個(gè)能冷藏的冰箱，就是……熱騰騰的飯菜放進(jìn)去可以變涼但是又不結凍的那種?！?/br>
玄御笑道：“行，下次我們去靈溪鎮的時(shí)候再去一次萬(wàn)作坊?！?/br>
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等景楠睡醒的時(shí)候，他有些昏昏沉沉。他記得他之前正在和小玉說(shuō)話(huà)，怎么