粘牙！

杜衡放心大膽的將雙芋倒入到糖水鍋中翻炒了幾下，然后將和糖水黏黏糊糊攪和在一起的雙芋盛到了盤(pán)子中。此時(shí)要是夾起一塊食材，就會(huì )看到食材之間出現了金色的拉絲。

笑笑長(cháng)大了嘴巴等著(zhù)杜衡投喂，杜衡忐忑的喂了他一筷子：“怎么樣？”

笑笑的眼睛一下就亮了：“啾！”好！

經(jīng)過(guò)水煮后又油炸的雙芋外皮酥脆內里綿軟，又脆又甜。食材guntang，可是外層纏著(zhù)的絲卻已經(jīng)冷卻下來(lái)了。笑笑分不出那種脆是糖的脆還是淀粉外衣的脆，他只知道好吃。

杜衡的隱藏菜單真是太棒了！笑笑正準備大快朵頤，他突然抬頭看了看杜衡，然后熱情的招呼杜衡：“啾啾?！?/br>
吃啊，別看著(zhù)他一個(gè)人吃，這里有好多哪！

杜衡夾了一筷子食材咬了一口，外層糊了糖和淀粉，他已經(jīng)分不出他夾的是山芋還是芋頭了。不過(guò)等他放到嘴里咬了一口之后，他確認了，這是山芋。

這是一次成功的拔絲雙芋，至少山芋這邊杜衡給滿(mǎn)分。白心的山芋淀粉含量比紅心的要足，吃起來(lái)口感比較干。然而外層的油衣和糖皮濕潤潤的，混合在一起就恰到好處！

第92章

217

拔絲雙芋很成功,笑笑站在灶臺上就呱唧了大半碗，等到大將們回來(lái)的時(shí)候，笑笑大方的將碗推給了大將們：“啾啾啾！”

笑笑強推的東西,大將們挺給面子的，吃了一口之后大將們的反應就不太一樣了。老刀和云諍兩人評價(jià)道：“味道還行?！笨赡芎⒆觽兿矚g這個(gè)味道，他們這樣的糙老爺們就不太愛(ài)了。

重華則是一口接一口的：“嗯！好吃！杜衡,這個(gè)好吃,你能再炸一點(diǎn)嗎？”

老刀和云諍對視一眼,果然是孩子們喜歡的東西。

沒(méi)一會(huì )兒重華和笑笑就把雙芋給吃完了,重華還用熱水沖了沖盤(pán)子,連盤(pán)子底部的糖水都喝掉了。

杜衡笑吟吟的：“喜歡的話(huà)我到時(shí)候在給你們炸,今天就不炸了,今天有更好吃的?！?/br>
聽(tīng)到有更好吃的東西，重華他們開(kāi)心了：“是什么好吃的？”杜衡指了指木盆,重華神識一掃：“哎嘿？雞？這是什么雞？”

杜衡在大碗里面打入了幾個(gè)雞蛋，他一邊噠噠噠的打散蛋黃，一邊對重華說(shuō)道：“炸雞?！?/br>
果然是沒(méi)吃過(guò)的東西，重華果斷的選擇在平臺上蹲點(diǎn)了。

杜衡將腌制好的雞塊上面的調料抖掉,然后將雞塊浸到了蛋液中裹了一層。在蛋液旁邊有一盆白色的粉，云諍看了一會(huì )兒后問(wèn)道：“這是面粉嗎？”

杜衡將雞塊從蛋液中撿出來(lái)放到了粉中滾了一圈：“這里面有淀粉和面粉，還有一點(diǎn)鹽和五香粉?！痹普娙粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭：“杜先生做菜真考究?！?/br>
杜衡手一抖，雞塊差點(diǎn)落到地上。云諍對他的評價(jià)太高了，受之有愧。

杜衡炸雞的時(shí)候不喜歡裹上厚厚的一層面粉，他只喜歡裹上一層,這樣吃起來(lái)rou質(zhì)飽滿(mǎn)，面皮也不會(huì )吸收太多的油口感不會(huì )太油膩。

油熱之后，他將雞塊投入到了鍋中,粉白色的雞塊周?chē)D時(shí)冒起了細密的油花，輕微的爆裂聲響起。

初遍炸制需要一盞茶的功夫，等到杜衡將顏色金黃的雞塊撈出來(lái)的時(shí)候，笑笑的口水已經(jīng)掛下來(lái)了。香味在云諍洞府中纏繞不散，就連醉酒的景楠都被熏了出來(lái)。

景楠頭暈乎乎的，他伸出修長(cháng)的食指揉著(zhù)自己的太陽(yáng)xue：“做什么呢？味道這么香？”

杜衡經(jīng)常炸豬排羊排，這還是第一次炸雞，不得不說(shuō)雞rou要是香起來(lái)就沒(méi)有其他rou什么事了。對于景楠這種愛(ài)吃雞的，這種味道就是在犯罪。

金燦燦的雞塊們被杜衡放在了筲箕中散發(fā)著(zhù)驚人的香味和溫度，景楠伸手想要去摸一塊啃一啃。杜衡輕輕的拍了拍他的爪子：“沒(méi)好呢，別著(zhù)急?！?/br>
景楠收回了爪子：“哦，那你趕緊做?！?/br>
鍋中的油溫更加熱了，杜衡又將雞塊們投入到了鍋中，這一次復炸需要用半盞茶的功夫。主要是他用的雞塊比較大，若是雞塊小一些，復炸的時(shí)間會(huì )更短一些。

在笑笑掛的長(cháng)長(cháng)的口水中，炸雞出鍋了！不等杜衡招呼，早早守在周?chē)拇髮兙鸵粨矶弦蝗四昧艘粔K。雞塊外層有一層酥脆的面殼，面殼油汪汪，咬上一口松脆酥香，面殼有五香粉的味道，空口吃都棒極了。

薄薄的面衣下就是炸得恰到好處的雞rou，咬一口之后，白嫩的雞rou里面的汁液豐盈得像是要滴下來(lái)了。雞rou也很入味，杜衡本來(lái)?yè)碾urou腌制的時(shí)間不到里面味道會(huì )不足。后來(lái)他先炸了雙芋，在處理拔絲雙芋的過(guò)程中，腌料的味道就已經(jīng)進(jìn)去了。

景楠啃得停不下來(lái)：“這么好吃的東西，為什么你之前沒(méi)有給我做過(guò)？”杜衡無(wú)奈極了：“景大仙兒你講點(diǎn)道理，那時(shí)候我想給你做，你忘了？你要換毛沒(méi)胃口，笑笑熱的吃不下飯，然后我才沒(méi)有做?！?/br>
景楠想了想：“哦……好像確實(shí)有這事。原諒你了?！倍藕饪扌Σ坏茫骸拔抑x謝你啊?！?/br>
景楠環(huán)視了一圈：“小玉呢？怎么沒(méi)見(jiàn)到他？莫非他昨晚也喝高了？”杜衡說(shuō)道：“他說(shuō)周家兄弟在路上遇到了一點(diǎn)事情，他去接應一下，說(shuō)很快就會(huì )回來(lái)了?！?/br>
景楠若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，周家兄弟能出什么事？他們又沒(méi)有出過(guò)東極山，難不成還有熟人不成？”

可不是遇到熟人了么，快要下午的時(shí)候，玄御帶著(zhù)周家兄弟回來(lái)了。他們身后還跟著(zhù)一個(gè)人，這人杜衡也認識，正是驚鴻。

上一次看到驚鴻，杜衡對她還算友好。但是見(jiàn)證過(guò)笑笑的煎熬，見(jiàn)證過(guò)鳳歸的崩潰……杜衡不知道如何面對她了。

驚鴻形容狼狽，跟在大塊頭的周家兄弟身后就像是一只瑟縮的鵪鶉。鳳歸看到玄御的時(shí)候什么都沒(méi)說(shuō)，玄御淡定的解釋道：“順手救了她?！?/br>
驚鴻恭敬又拘謹的行了個(gè)禮：“見(jiàn)過(guò)鳳君、見(jiàn)過(guò)景大人?！?/br>
景楠手一抬：“別克套，什么情況？往年不是早就去了神虛宮了么？今年怎么現在才過(guò)東極山？”景楠看向周家兄弟：“不是說(shuō)去和接應的人碰頭么？別告訴我現在人修那邊接應妖族的人變成驚鴻了？”

周憐花不好意思的搓著(zhù)手：“我們在東極山山腳下遇到了被伏擊的驚鴻，要是不救她，她就沒(méi)命了?！敝芟г乱矊擂蔚恼f(shuō)道：“龍君對我們有過(guò)交代，說(shuō)留著(zhù)驚鴻還有用，我們就出手救了她?！?/br>
鳳歸看向驚鴻，驚鴻老實(shí)的跪在了地上：“妖界亂了?！?/br>
鳳歸點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，怎么個(gè)亂法？”驚鴻紅著(zhù)眼眶：“他們都在說(shuō)三大妖神殞命圣人廟，現在羽族水族還有獸族動(dòng)蕩不安。我本來(lái)已經(jīng)到了神虛宮附近，聽(tīng)到這個(gè)傳