食戟之銀（1）無(wú)盡的荒yin2020年3月20日在市郊中，餐館林立，一家中餐館悄然開(kāi)張，早晨的陽(yáng)光打在楠木的金漆招牌上——“東方餐館”。

    一個(gè)黑發(fā)的少年拉開(kāi)門(mén)閘后，伸了個(gè)大大的懶腰。

    “總算是開(kāi)張了，憑著(zhù)我們的手藝，包管讓這些沒(méi)吃過(guò)真正中華美食的日本人大開(kāi)眼界！”由于資金緊張，而且為了入鄉隨俗，新店的開(kāi)張并沒(méi)有像在中國一樣張揚，不過(guò)他卻自信憑他們的手藝，一定能客似云來(lái)的，少年如是想道。

    “阿銀！快過(guò)來(lái)幫下忙！”

    “哎！知道了！”

    少年的名字叫易銀，１５歲，來(lái)自中國廣東，因為父親工作的原因來(lái)到日本生活。如今他們家租了一個(gè)小店面準備開(kāi)餐館。

    然而一個(gè)星期過(guò)去了，來(lái)店里的客人卻只有寥寥數十人。并不是他們家的手藝不好，而是大部分日本人對本土所謂的“中華料理”形成了刻板印象，來(lái)旅游的中國人也對本國的料理不敢興趣，畢竟來(lái)日本肯定是要嘗一下本土的日本料理的。

    正當易銀趴在桌子上百無(wú)聊賴(lài)的時(shí)候，有一對高中女生走了進(jìn)來(lái)。

    為首的是一個(gè)棕發(fā)的女生，后面跟著(zhù)一個(gè)短發(fā)的女生。

    “今天幸平餐館也沒(méi)開(kāi)門(mén)啊……”短發(fā)的女生顯得有沮喪地喃喃道。

    棕發(fā)的女生安慰道：“嘛嘛，真由打起精神來(lái)~我帶你來(lái)這家新開(kāi)張的店來(lái)嘗嘗看，說(shuō)不定會(huì )意外的好吃哦~”

    “可是……”

    棕發(fā)女生一把抱住真由的脖子，調笑到：“你該不會(huì )是對幸平有意思吧~”

    “呀~才沒(méi)有啦！”真由俏臉通紅。

    “您好！這邊坐……”易銀禮貌地打斷了兩人的嬉鬧，“請問(wèn)兩位吃點(diǎn)什么？”

    “這個(gè)妹子好可愛(ài)啊~”易銀心中想著(zhù)，表面卻不露聲色。

    “嗯……??！今天我就吃餃子吧！”棕發(fā)女生看了一會(huì )兒菜單說(shuō)道。

    “好的，餃子一份！”易銀朝著(zhù)廚房喊了一聲，“你呢？”

    真由看著(zhù)菜單許久說(shuō)道：“炒……炒飯……”

    “最后一次吃的幸平君的料理就是炒飯了……”真由想道。

    “好的！炒飯一份！”

    過(guò)了一會(huì )沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)火的聲音，易銀走進(jìn)廚房，發(fā)現本應呆在廚房里的父親根本不在。

    “哎……他又跑哪去了??！沒(méi)辦法了……”易銀深吸一口氣，擼起袖子，系上了圍裙。

    豬前腿rou，白菜，各色的調料迅速羅列在前。

    錚！哧！嘩！

    清洗，切塊，去皮一氣呵成！

    姜蔥拍起！文武刀在掌中飛舞回旋，噠噠噠噠噠噠！

    鹽、味精、雞粉、十三香、醬油等中式調料在易銀的手中揮灑自如。調味，打餡，包餃，下餃，行如流水。

    不似日式傳統的油炸香氣，一種中式特有的香味頓時(shí)從廚房飄逸而來(lái)，濃郁而清澈，勾起食客食欲的同時(shí)而不具油膩的侵略性。

    接下來(lái)就是炒飯了！

    跳動(dòng)的食材，流動(dòng)的藍焰，鐵鍋在灶臺自如地拋甩。

    易銀舞動(dòng)手中的鍋鏟，揮灑如若沉淵自如的劍客，靈動(dòng)而迅猛，粒粒飽滿(mǎn)的米粒在鏟間跳動(dòng)……“兩位，久等，請慢用……”

    一碗熱騰騰的水餃和一盤(pán)炒飯端到了兩女面前。

    “這是什么