一百零五章 雞蛋糕
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隨著(zhù)希斯把蛋糕胚子放進(jìn)了烤箱,一股好聞的香味就隨之冒了出來(lái),不過(guò)希斯還是沒(méi)有停下來(lái)的意思,他做的戚風(fēng)蛋糕個(gè)頭不是很大,這樣的話(huà)卡露妮就可以多吃幾個(gè)蛋糕了,希斯就是這么考慮的,而且卡露妮對于美食的要求就是甜品,各種各樣的甜品,所以希斯還打算做另外一種很有特色的甜品。 雞蛋糕,這是一種非常普通的甜品,制作的方法也很簡(jiǎn)單,但是這個(gè)雞蛋糕有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),那就是香味很濃郁,特別是剛剛烤好端出來(lái)的那一刻,那濃郁的香味隔著(zhù)十米都可以聞到,這也是一些街邊的糕點(diǎn)店用來(lái)吸引客人的絕佳手法,很多時(shí)候看見(jiàn)這些甜品和聞見(jiàn)這濃郁的香甜氣息是兩回事,而后者一方面可以吸引客人,而另一方面還可以增加客人購買(mǎi)的欲望。 不過(guò)一款好的雞蛋糕想要做好還是有一些難度的,不過(guò)其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單,希斯曾經(jīng)就在大街上看見(jiàn)過(guò)一家生意很好的雞蛋糕店,她家主打的就是無(wú)水雞蛋糕,剛開(kāi)始希斯還不是很明白沒(méi)有水怎么做蛋糕,后面才發(fā)現他們宣傳的是用牛奶來(lái)代替水,再加上還加入了蜂蜜,所以這份雞蛋糕的味道才會(huì )如此的香甜濃郁,讓人流連忘返,她家的回頭客也是最多的,希斯也排隊買(mǎi)了一份,味道的確很不錯。 所以其實(shí)從這個(gè)方面就能看出來(lái),想要做出一份口感不錯而且香味濃郁的雞蛋糕,只需要把水這些替換成牛奶,再加入蜂蜜就可以了,雖然希斯不知道他們的配比是多少,但是希斯可是一個(gè)廚師,他還是能夠推測出一些配比的,所以現在希斯想要做這份雞蛋糕也不是什么困難的事情。 等希斯把做好的雞蛋糕和戚風(fēng)蛋糕都端到了卡露妮面前的時(shí)候,希斯甚至能夠聽(tīng)見(jiàn)卡露妮的肚子叫了一下,這讓一向十分注意自己外在形象的卡露妮瞬間就紅了臉,臉上的紅暈擴散到了耳朵上,讓她看起來(lái)十分的可愛(ài)漂亮,希斯裝作沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)的樣子,放下一杯牛奶后就微笑的回到了自己的廚房里。 而卡露妮看見(jiàn)希斯似乎沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)后,內心的羞臊之意也消退了一些,她感激的看了一眼希斯,接著(zhù)就拿起了一塊雞蛋糕,張開(kāi)嘴巴小小的咬了一口。 剛剛烤好的雞蛋糕還散發(fā)著(zhù)一股熱氣,不過(guò)也正是因為這股熱氣,雞蛋糕的香甜更加的濃郁了,一口下去卡露妮甚至感覺(jué)自己的嘴里都是那股香甜的氣息,整個(gè)人都有一些飄飄然的感覺(jué),甜味也恰到好處,再喝上一口牛奶,卡露妮更加的滿(mǎn)意了,這份甜品是卡露妮吃過(guò)的甜品里,評分在前十的甜品。 而且雞蛋糕吃起來(lái)的口感也很好,蓬松的口感加上香甜的味道,雖然這股甜味很甜,但是又不是那種單純的為了甜而甜的感覺(jué),也不會(huì )給人太過(guò)齁甜的感覺(jué),再加上希斯特意在制作雞蛋糕的時(shí)候,把火力開(kāi)大了一些,雞蛋糕的頂部還抹了一點(diǎn)淡淡的蜂蜜,這就讓