紫苑鎮的菜市場(chǎng)和之前希斯逛過(guò)的菜市場(chǎng)基本上大同小異，沒(méi)有什么區別，不過(guò)可能是因為希斯來(lái)的比較晚的原因，這個(gè)時(shí)候菜市場(chǎng)里賣(mài)菜的人不是很多，但是也沒(méi)有出現希斯預想的完全沒(méi)有的情況。

    但是在看了一圈后，希斯無(wú)奈的發(fā)現好一點(diǎn)的菜基本都已經(jīng)賣(mài)完了，其中有一些店鋪更是直接關(guān)門(mén)，希斯覺(jué)得可能是他們進(jìn)的菜已經(jīng)全部賣(mài)光的原因。

    這讓希斯有一些失望，他還想著(zhù)如果有好一些的食材的話(huà)，那么他還能夠補充一些，對于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)，好的食材就像是珍寶一樣讓人喜歡。

    “嘖，果然起來(lái)的晚的話(huà)，雖然菜倒是有，但是想要達到我的要求就有一些困難了?！毕Ｋ箍粗?zhù)眼前的菜攤陷入了沉思，這些菜看起來(lái)并不是特別的好，不過(guò)希斯還是買(mǎi)了一些，畢竟不買(mǎi)的話(huà)晚上怎么招待客人也是一個(gè)問(wèn)題。

    巧婦難為無(wú)米之炊，如果沒(méi)有食材，希斯也不知道可以給客人們做點(diǎn)什么，總不可能做一些油炸冰溜子吧？

    燒烤攤的營(yíng)業(yè)很多人以為是從晚上才開(kāi)始，但是其實(shí)一個(gè)正兒八經(jīng)的燒烤攤，往往都會(huì )在下午的時(shí)候就得開(kāi)始提前做準備了，切食材，串食材是比較繁重而且無(wú)聊的工作，因為這基本上就是重復作業(yè)，沒(méi)有什么特別的意思，不過(guò)這可能也是為什么現在市場(chǎng)上開(kāi)始直接售賣(mài)串好的烤串的原因。

    畢竟如果是公司團建或者朋友們約著(zhù)一起出去燒烤的話(huà)，比起還得在家準備個(gè)大半天，這種現成的，只需要抹上油就能烤著(zhù)吃的，反而更適合大家的需求，但是那是個(gè)人吃的時(shí)候可以這么選擇，而如果希斯的話(huà)，那么這些東西就得自己準備了。

    燒烤攤其實(shí)沒(méi)有多少的技術(shù)含量，但是也正因為如此，想要把燒烤攤做好，做的讓客人們喜歡，那么就對廚師的廚藝有著(zhù)一定的要求，而在希斯看來(lái)，食材的準備就是一個(gè)廚師的基本功，如何挑選好一些的食材，豬rou身上什么部位才是最適合用來(lái)當烤rou串的，也是一種講究。

    最簡(jiǎn)單的就是烤韭菜，烤韭菜作為燒烤攤上比較常見(jiàn)的燒烤，可以說(shuō)烤韭菜的制作非常的簡(jiǎn)單，而且原料也不是特別的貴，畢竟韭菜的價(jià)格真的不高，但是想讓烤韭菜變得好吃，那么廚師就需要會(huì )挑選韭菜，老的韭菜吃起來(lái)口感很差，吃到最后仿佛在吃塑料一樣，讓人心情都變得糟糕了起來(lái)，但是如果是比較新鮮而嫩的韭菜，那么就可以完整的吃下去。

    如果只有希斯一個(gè)人弄的話(huà)，自然是不知道要弄到什么時(shí)候的，好在現在有寶可夢(mèng)的幫助，也算是讓希斯能夠省下一些功夫。

    趁著(zhù)大蔥鴨和索羅亞克他們忙碌的時(shí)候，希斯就把昨天買(mǎi)到的往生菜拿出來(lái)看了一眼，希斯倒沒(méi)有忘記自己在紫苑鎮的成就任務(wù)還沒(méi)完成，只是說(shuō)昨天實(shí)在是太忙了一些，好不容易休息下來(lái)，結果又因為黑暗洛奇亞的事情導致希斯一直折騰到了現在，到了這個(gè)時(shí)候，希斯才有時(shí)間拿出往生菜，然后用食材鑒別器看看。