三百九十二章 繁瑣又小眾就是所謂的貴族禮儀
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的那些街邊修奧馳大家會(huì )說(shuō)什么干凈又衛生,但是實(shí)際上沒(méi)有人喜歡在骯臟的環(huán)境下吃東西,那樣對自己的腸胃都是一個(gè)巨大的考驗,希斯自己就十分注意衛生問(wèn)題。 「來(lái),這是頭菜,蔬菜沙拉搭配三不沾?!瓜K剐呛堑亩酥?zhù)菜過(guò)來(lái)了,然后放在了小遙和千里的面前,這一次希斯做的是大菜,也就是所謂的宴會(huì )菜,這可不是隨隨便便做的,宴會(huì )菜一般也就是結婚或者重要的場(chǎng)合才會(huì )有人請廚師來(lái)做,當然按照以前的傳統菜是一道一道上的,但是隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,婚禮這些重要的場(chǎng)合也變成提前做好一起上了,畢竟一道一道上很麻煩,但是一些私人的飯館還是保留了這個(gè)習慣。 【目前用下來(lái),聽(tīng)書(shū)聲音最全最好用的app,集成4大語(yǔ)音合成引擎,超100種音色,更是支持離線(xiàn)朗讀的 畢竟傳承了千年的用餐習慣,只不過(guò)大部分時(shí)候人們接觸到的都是家常菜,自然也就沒(méi)有這么多的講究了,可是皇室的宴席呢?要知道古時(shí)候的華夏可是有專(zhuān)門(mén)的禮部來(lái)負責各種禮儀事項,大到登基大典,小到皇帝吃飯怎么上菜,上多少菜,順序等等,都是有講究的。 只不過(guò)新華夏成立以后摒棄了這些陋俗,所以大家又變得隨意了起來(lái)。 「三不沾?這個(gè)是什么?」蔬菜沙拉小遙知道,但是三不沾她還真的不知道,畢竟這個(gè)世界沒(méi)有這種吃的,而且希斯雖然做過(guò),但是也不怎么用來(lái)招待客人,三不沾這玩意的好吃程度只能說(shuō)是一般,它的主要賣(mài)點(diǎn)就在于制作繁瑣和三不沾這個(gè)名氣上,而且做起來(lái)很費工夫,即便希斯現在臂力驚人,他也不太愿意做三不沾。 「你嘗嘗看就知道了,這個(gè)東西別看起來(lái)黏湖湖的,實(shí)際上不黏鍋不黏盤(pán)也不黏快子?!瓜K剐α诵?,做這個(gè)時(shí)候他就想起來(lái)自己曾經(jīng)認識的一位調酒師,對方就很討厭客人點(diǎn)水割威士忌,那玩意其實(shí)就是威士忌兌水,但是它有兩種做法,一種很便宜,用水直接兌進(jìn)去就行,而另外一種就很貴,需要放冰塊,然后調酒師不斷的快速攪拌,最后冰塊化了還能在杯子表面形成一層冰花,很好看,但是價(jià)格貴。 按照那位調酒師好友的話(huà)來(lái)說(shuō),水割威士忌的第二種做法就是為了索要更高的價(jià)格,畢竟調酒師付出了艱辛的體力勞動(dòng),要價(jià)高一些也很正常,有理有據令人信服。 而三不沾其實(shí)在希斯看來(lái)也是差不多的,你要說(shuō)味道有多好吃,不至于,但是價(jià)格肯定要高一些,不然希斯都覺(jué)得對不起自己的體力勞動(dòng),而價(jià)格的問(wèn)題他昨天就和千里談好了,絕對不會(huì )虧,雖然希斯今天關(guān)門(mén)不營(yíng)業(yè)有一些虧,但是希斯本來(lái)也就打算放個(gè)假,自然也就無(wú)所謂了。 看著(zhù)小遙躍躍欲試的拿起快子,希斯笑了笑就回到了廚房,開(kāi)始準備下一道菜。