2022年2月21日

    到鎮上照相館門(mén)口，杏花看看表，已經(jīng)中午１１點(diǎn)多了！「都怪你小子，耽誤那么長(cháng)時(shí)間，這都到飯點(diǎn)兒了，也不知道照相館中午開(kāi)門(mén)不？」

    我心說(shuō)「這能怪我嘛？呵呵?！?/br>
    但還是沒(méi)敢回嘴。

    「看著(zhù)車(chē)??！我進(jìn)去問(wèn)問(wèn)?！?/br>
    「哦！」

    我下了車(chē)，倚在車(chē)后架上，四周踅摸踅摸，照相館緊挨著(zhù)郵局，琉璃河鎮，以前好像有點(diǎn)印象經(jīng)過(guò)，２０００年左右的時(shí)候，坐著(zhù)公共汽車(chē)和幾個(gè)練攤的伙伴，從這里去過(guò)云居寺，總體上，印象不深。

    此時(shí)的琉璃河鎮雖然屬于京城，但基本上也算是邊遠郊區的小鎮，鎮上就一條大街，街上過(guò)的汽車(chē)不多，但此刻人來(lái)人往的，自行車(chē)川流不息，因為，正趕上中午吃飯時(shí)間，離老遠，看見(jiàn)一個(gè)大門(mén)，不斷涌出一群騎自行車(chē)的人，不知是哪個(gè)國營(yíng)單位中午下班，職工們騎車(chē)回家吃中午飯。

    那時(shí)的人掙錢(qián)都不多，即便工廠(chǎng)有食堂，但如果能回家吃飯還是盡量回家吃，能省點(diǎn)兒是點(diǎn)兒。

    過(guò)了好一會(huì )兒，杏花從照相館出來(lái)了。

    「姨，照完了嗎？」

    「照完了，進(jìn)去的時(shí)候，照相的剛端起飯盒要吃。多虧現在是承包了，要不肯定讓咱下午再來(lái)?！?/br>
    「啥叫承包??？」

    「別問(wèn)了，走，姨帶你吃飯去！」

    「姨，咱吃啥去??！有沒(méi)有rou??？」

    「就知道rou！放心吧！肯定好吃！」

    我倆登上自行車(chē)，跟著(zhù)杏花三繞兩繞，進(jìn)了一個(gè)小胡同，到了一個(gè)小門(mén)臉前，杏花下了車(chē)，「就這了！」

    我也貼著(zhù)墻根兒支上車(chē)，抬頭一看，一塊小小的招牌掛在門(mén)框上面，「老趙家驢rou火燒」。

    門(mén)框上還有一副半新不舊的對聯(lián)，上聯(lián)是：老店重開(kāi)rou香湯美依然是百年味道，下聯(lián)是：新朋舊客把酒言歡緣于此三尺洞天。

    我心里不禁贊了一下，飯館不大，這幅對聯(lián)倒是不俗。

    我隨著(zhù)杏花，一撩門(mén)簾兒進(jìn)了小店，飯館本身是民宅的廂房改建的，一邊貼墻一邊貼窗戶(hù)，分別擺了三張小方桌，每桌放了四把圓凳，真要每桌坐滿(mǎn)四個(gè)人，就真顯得擁擠了，后山墻上掛了幾個(gè)菜名菜價(jià)的水牌，別看是中午飯點(diǎn)兒，但吃飯的人真不多，就兩位客人分別占著(zhù)一張桌子，我和杏花選了最靠墻犄角的那張桌子坐下。

    店里也沒(méi)見(jiàn)店主，八成小店就一個(gè)人招呼，小廚房在院里，自己連當廚子再當跑堂兒！片刻，一個(gè)５０來(lái)歲的大叔從靠院的門(mén)，一掀簾子，端著(zhù)一個(gè)熱氣騰騰的托盤(pán)進(jìn)來(lái)了，來(lái)到把門(mén)的那位客人桌前，把托盤(pán)上飯食往上一放，「您的一碗炸豆腐，兩個(gè)火燒。齊了！」

    「您二位吃點(diǎn)啥？」

    笑瞇瞇的往我們桌前走了兩步。

    「大叔，四個(gè)rou火燒，兩碗羊雜湯?！?/br>
    杏花道。

    「好嘞！稍等??！馬上就來(lái)?！?/br>
    「湯里多點(diǎn)兒點(diǎn)韭菜花兒?！?/br>
    「好嘞！」

    店老板答應著(zhù)，人已經(jīng)進(jìn)了院里的廚房。

    馬上就聽(tīng)到刀切到案板的「當當」

    聲，一聽(tīng)聲音，就知道是個(gè)正經(jīng)學(xué)過(guò)徒的廚師，聲音連貫迅捷，一點(diǎn)兒不拖泥帶水。

    「姨，你來(lái)這吃過(guò)唄？」

    「還是你大力叔帶我來(lái)過(guò)呢，平時(shí)，誰(shuí)舍得上飯館吃飯??！一個(gè)rou火燒八毛，今天也就是帶你來(lái)?！?/br>
    「姨，等我掙錢(qián)的，我也請你吃大魚(yú)大rou?！?/br>
    「哈哈，好好好！」

    說(shuō)話(huà)間，那位店老板，已經(jīng)把兩碗羊雜湯和四個(gè)驢rou火燒端上來(lái)了，「兩位慢用??！」

    我一看，這rou火燒和湯，還真是不一般，尤其是這湯，乳白色的滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，浮頭撒著(zhù)點(diǎn)香菜和蔥末，滴著(zhù)幾滴辣椒油，切好的羊雜在湯中若隱若現，瞬間就讓人食欲大開(kāi)。

    「別看了，快吃吧！」

    杏花說(shuō)道！「哎！」

    我端起碗，抿了口羊