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他的手:“你這樣不行。說(shuō)好是我來(lái)做。你告訴我步驟就好?!?/br>楊夜:“這里有木姜子一類(lèi)的,挺香的,一會(huì )兒油差不多燒熱了,把它和其他材料放進(jìn)油鍋爆香,再加入一定比例的糖、醋、淀粉、醬油、酒稍,炒汁兒,等糖化了,起很多泡泡的時(shí)候,醬汁就熬好了,然后倒入水,煮開(kāi),最后把魚(yú)放進(jìn)去?!?/br>顧良皺眉問(wèn):“一定比例……是什么比例?你嚴謹一點(diǎn)?!?/br>楊夜:“中國菜沒(méi)那么嚴謹。要不我給你調好?”顧良嚴詞拒絕?!澳愠鋈サ劝?。你不能待在廚房。不然我太依賴(lài)你,最后完全是你在做這道菜?!?/br>顧良把廚房門(mén)一關(guān),盯著(zhù)一堆調料,決定自己調配完畢,先嘗味道,再加水,那樣總不會(huì )出問(wèn)題,以至于浪費魚(yú)rou。再來(lái),畢竟他昨天學(xué)會(huì )了番茄炒蛋,覺(jué)得一切應該沒(méi)那么難,做菜主要在于放鹽,咸淡適宜之后,應該怎么都不至于難吃。-庭院里,四個(gè)姑娘在玩四人斗地主。李曉玉正在洗牌,看見(jiàn)楊夜居然出來(lái)了,睜大眼睛:“不會(huì )吧,今天是顧大佬做飯?”這種時(shí)候楊夜必須要維護顧良了?!皼鰶鲎鲲堃埠芎贸缘??!?/br>李曉玉一副不太相信的樣子?!罢娴膯??要不我們去幫忙吧?我們四個(gè)還商量,說(shuō)我們來(lái)做飯呢。這回推理,你們倆出力太多,還受了罰,我們應該的?!?/br>楊夜:“沒(méi)事兒,今天先讓他做吧。一會(huì )兒都夸他就完事了?!?/br>楊夜一說(shuō)這話(huà),其他人也就懂了。李曉玉小聲道:“放心!我可會(huì )吹彩虹屁了!再怎么樣我都會(huì )吃下去的!”但實(shí)際上廚房里的顧良確實(shí)有些沮喪的。他感覺(jué)自己做這道菜,已經(jīng)卡死在了第一關(guān)——熬醬汁上。他已經(jīng)把糖熬糊兩回了。后來(lái)還是楊夜進(jìn)來(lái)幫他調整了火候,這關(guān)卡才邁了過(guò)去。楊夜瞧一眼顧良的表情,拿筷子蘸了一點(diǎn)他調的醬汁,這味道還真有點(diǎn)出乎他的意料?!皼鰶?,很好吃的?!?/br>顧良這會(huì )兒沒(méi)什么自信?!罢娴??”“真的,你嘗嘗!”楊夜重新幫顧良蘸了一點(diǎn)。顧良用舌頭試了一下,半晌后道:“嗯……好像還成?”楊夜趕緊鼓勵他:“成的。加水,煮開(kāi),把魚(yú)放下去就成了?!?/br>顧良面上的沮喪神情也就去了?!鞍?,行,你出去等我?!?/br>-如此一來(lái),第一次做魚(yú)的顧良得到了一致贊揚。雖說(shuō)不能講他做得有多好吃,但在大家降低了期待值的情況下,吃起來(lái)就相當不錯了。何況作為第一次做魚(yú)的人來(lái)講,能做出這樣的味道,確實(shí)是值得鼓勵的。飯差不多吃完的時(shí)候,楊夜去廚房燒了點(diǎn)開(kāi)水。等他回到餐廳門(mén)口的時(shí)候,就看到顧良被四個(gè)姑娘圍著(zhù)問(wèn)東問(wèn)西的樣子。一個(gè)五官精致、舉止優(yōu)雅的男人,被幾個(gè)年輕姑娘圍著(zhù),大家有說(shuō)有笑,那畫(huà)面是頗為養眼的。