第一千一百七十六章 你這菜不對吧?
書(shū)迷正在閱讀:云的端·情的暖 , 娛樂(lè )圈之入戲太深 , 小花匠的農園生活 , 小婊砸(H) , 求而不得 , 財神他窮瘋了![娛樂(lè )圈] , 癮女被玩成下賤婊子 , 小狼狗每天都在撩我 , 神之左手[密室前傳] , 仙君他總綁著(zhù)我![重生] , 我養大的崽把我啃了 , 一婚更比一婚高
下去了,就站起來(lái)說(shuō)道:“媽……不,伯母,你坐著(zhù),我去熱?!?/br> 顧青梅心里面對葉秋的好感頓時(shí)就被刷上去了,不過(guò)以為葉秋是給自己解圍呢,就笑道:“小葉,還是我去吧?!?/br> 于珊珊拉了拉自己老媽?zhuān)f(shuō)道:“媽?zhuān)屗グ?,他?huì )做菜的?!?/br> 顧青梅遲疑道:“小葉會(huì )做菜?” 于珊珊笑道:“會(huì )啊,他還是五星級酒店的廚師呢?!?/br> 顧青梅愕然道:“五星級酒店,你們不是做生意嗎?” 于珊珊自知多嘴了,吐了吐舌頭:“以前是,現在嗎,不是廚師了?!?/br> 心里面就說(shuō)了句,現在是五星級酒店的老板。 顧青梅就只好坐了下來(lái),讓葉秋端著(zhù)菜進(jìn)了廚房,于青山和二舅想去幫忙,不過(guò)被于珊珊攔了下來(lái)。 三舅媽聞言這次也沒(méi)說(shuō)話(huà),只是心里面鄙夷,什么五星級酒店的廚師,估計是進(jìn)去當了個(gè)切菜工什么的,不然要是能夠做到五星級酒店的廚師,還做什么水果生意,出來(lái)開(kāi)個(gè)飯店也比賣(mài)水果更加賺錢(qián)。 葉秋進(jìn)了廚房,就把菜放到了一旁,拿了雙筷子嘗了口:“味道有點(diǎn)偏淡了,再加點(diǎn)蔥花能夠更好?!?/br> 這是一道豬肝炒菜,味道其實(shí)還算是不錯了,不過(guò)在葉秋看來(lái)還是有改進(jìn)的地方,看了看廚房里面的材料,隨手就拿過(guò)來(lái)一些杏鮑菇放入碗中,然后沖入開(kāi)水浸泡。 接著(zhù)葉秋又把豬肝挑了出來(lái),沖入熱水刷了下,用漏勺盛出放在一旁晾干。 又準備了色拉油300克,姜蓉、蔥蓉、青椒片、紅椒片等等掉成醬汁。 于青山和二舅做菜的時(shí)候,旁邊還留著(zhù)半只煮熟的白雞,葉秋想了想就拿過(guò)來(lái),切下了胸口的rou,然后切成丁,接著(zhù)鍋內放油,等到油開(kāi)的時(shí)候,放入進(jìn)去一陣熱炒。 等到雞rou白色,又把豬肝也倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒,同時(shí)加入鹽、醬油等等調味料,時(shí)機差不多的時(shí)候,放入了準備好的一半醬汁翻炒入味。 時(shí)間不久就把豬肝和雞丁翻勻出鍋,裝盤(pán)。 再澆上剩下的醬汁。 撒上蔥花。 一道鮑豬肝就成了,色香味俱全! 葉秋關(guān)掉煤氣爐,然后端著(zhù)菜出去:“好了?!?/br> “這么快?” 于青山等人見(jiàn)到葉秋進(jìn)去都沒(méi)幾分鐘就出來(lái)了,心里面就奇怪熱個(gè)菜也不會(huì )那么快吧,然后就看到葉秋把菜端上了桌子。 結果他們看到又端回來(lái)的菜。 “這,你這菜有問(wèn)題吧?” 顧青梅幾個(gè)人就有點(diǎn)傻眼了,眼神當中透露出五分的迷糊,五分的遲疑。 這端進(jìn)去的不是一道豬肝炒菜嗎? 可是,這特么的怎么端出來(lái)就變了另一道菜? 合著(zhù)你幾分鐘進(jìn)去,又重新做了一道? 沒(méi)道理啊,就這么幾分鐘能夠做一道熱菜? 于青山遲疑道:“小葉啊,不是熱菜嗎?你怎么又做了一道?”葉秋放下菜,笑道:“是啊,我就是進(jìn)去熱菜啊,這不是之前伯父你做的那道嗎?”