第三千三十二章 取消訂單
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孟興昌一怔,旋即心里面一動(dòng),梁程跟白云大酒店的恩怨他可是知道的,要不然梁程也不會(huì )斷了白云大酒店的酒水供應。 而且白云大酒店從梁程手上,搶走了李紫韻手里面本來(lái)要出手的酒水銷(xiāo)售權,這件事情現在也已經(jīng)從供應商的圈子里面傳出來(lái)了。 只要是餐飲圈的人,現在可以說(shuō)都是知道的。 許多人在背后笑話(huà)梁程。 而被白云大酒店這么打臉,以梁程睚眥必報的性子,要說(shuō)不想搞死白云大酒店,那絕對是不可能的事情。 “這個(gè),梁老板,不知道你有什么見(jiàn)解?” 不過(guò)孟興昌沒(méi)有一口答應下來(lái)。 梁程說(shuō)道:“孟經(jīng)理,你們天廣大酒店跟白云大酒店是競爭對手,想要搞死白云大酒店不是很簡(jiǎn)單嗎,直接搶走白云大酒店的生意就可以了,要不了多久估計他們就會(huì )撐不下去?!?/br> 孟興昌聽(tīng)到這頓時(shí)一陣無(wú)語(yǔ),他還以為是什么好主意呢,要是就這么簡(jiǎn)單能夠把白云大酒店的生意搶過(guò)來(lái),那么他也不用那么頭疼了。 “梁老板,你這是開(kāi)玩笑吧,跟你說(shuō)實(shí)話(huà)吧,現在要說(shuō)我們酒店的菜品跟白云大酒店是有一些差距的,在兩邊的服務(wù)差距不大的情況下,想要把他們的生意搶過(guò)來(lái)很困難?!?/br> 這還是他委婉的說(shuō)法,兩邊的服務(wù)的確沒(méi)什么差距,可是菜品的差距就大了,白云大酒店不僅有山菇濃湯,大力豆芽菜,而且還有藥膳,最近還推出了一種羊肚菌的新菜品,更是廣受好評。 這怎么搶過(guò)來(lái)? 梁程微微一笑:“這點(diǎn)我當然知道了,孟經(jīng)理,可是如果不從菜品上下手,而是從酒水上呢?” 孟興昌聽(tīng)到這眉頭一挑,問(wèn)道:“梁老板,你有什么想法,我們還是明著(zhù)說(shuō)吧?!?/br> 梁程聽(tīng)到這就知道這個(gè)家伙感興趣了,笑著(zhù)說(shuō)道:“你也應該知道我跟白云大酒店的矛盾,所以我可以以成本價(jià)供應酒水給你,只要你們天廣大酒店搞一些優(yōu)惠活動(dòng),我想肯定短時(shí)間能夠拉到不少的客戶(hù)?!?/br> 孟興昌聽(tīng)到這眼前一亮,不過(guò)接著(zhù)又皺眉道:“梁老板,恕我直言,我們酒店的顧客,大多數都是沖著(zhù)名酒的價(jià)格來(lái)的,要是打折的話(huà),恐怕他們還會(huì )覺(jué)得這酒是不是有什么問(wèn)題……”梁程說(shuō)道:“這很簡(jiǎn)單,你們酒水可以不打折,可是在菜品上可以?xún)?yōu)惠一些嘛,我這邊已經(jīng)給你讓了那么多的利了,就算是你們酒店菜品給一半的回扣,恐怕還是有的賺的吧?” “這,道的確是,梁老板,我們仔細商量下……”孟興昌眼睛一亮,頓時(shí)說(shuō)道。 ……翌日。 白云大酒店。 呂美仍舊一身職業(yè)套裝,黑絲美腿的打扮,引得不少酒店的客人和員工頻頻側目。 這會(huì )兒她走到了前臺那邊,問(wèn)道:“小藍,怎么回事,客戶(hù)預定好了包廂,結果今天怎么沒(méi)有過(guò)來(lái),你聯(lián)絡(luò )過(guò)了嗎?” 小藍見(jiàn)到呂美,急忙說(shuō)道:“呂姐,我已經(jīng)提前聯(lián)絡(luò )過(guò)了,昨天對方還說(shuō)要來(lái)的,可是我也不知道怎么沒(méi)有過(guò)來(lái),而且不僅是這個(gè)客戶(hù),還有兩個(gè)客戶(hù),現在離訂好的時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)過(guò)去十分鐘了,我也聯(lián)絡(luò )不上他們?!?/br> “怎么回事?<