錦衣衛蹲妻手札(美食) 第18節
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,跟芫娘湊進(jìn)廚房里頭自是好一陣忙活。 直等得日頭西沉,桌上已經(jīng)擺的滿(mǎn)滿(mǎn)當當,點(diǎn)心瓜果自不必說(shuō),最點(diǎn)眼的還要數桌中間那滿(mǎn)滿(mǎn)一盆冷汁海八仙。 這菜名字取得講究,擺在桌上自然也足夠壓軸。雖然只一例菜,但卻足以顧及上所有人的口味,即便是先前對海獲滿(mǎn)滿(mǎn)嫌棄的陸懷熠,如今也能面不改色地用下好些。 八種海獲依次排列在盤(pán)盞中。 新鮮的鮑魚(yú)、海白蝦、花螺、魷魚(yú)、黃蜆、竹蟶、梭子蟹、蘭花蚌都用摻了花雕的蔥姜水煮到斷了生,又用芝麻,香醋,檸檬、芫荽、米椒等各色佐料調和成令人食指大動(dòng)的料汁。 煮熟的海獲用這料汁滟滟得腌上一陣子,早已經(jīng)腌得滋味十足。 海獲的腥沖被料汁徹底轉化為鮮香,咬上一口,酸辣勁爽的滋味便一下在口中漾開(kāi),最后才透出新鮮魚(yú)蝦的清甜。 翠翠斟兩盞水酒,先敬陸懷熠,再敬芫娘。笑意從她的眼角彌漫而出,恍惚這十幾年來(lái),她從沒(méi)有似今日這般快活過(guò)。 幾杯水酒下去,姑娘們各個(gè)興頭正盛,便拉扯著(zhù)芫娘一起去搓馬吊。 瞧著(zhù)大家高興,芫娘自然也樂(lè )得忙前忙后。只是忙了好一陣子,沒(méi)顧上吃什么東西,方才得閑坐下,撬出一整塊改過(guò)花刀的鮑魚(yú)飽腹,這下子又被大家牽著(zhù)放下筷子。 誰(shuí)知還沒(méi)起身,陸懷熠卻驟然捏住玩慣了的骰子,恍若無(wú)意地伸手撐住桌子,攔下芫娘的去路。 他側目望向一邊的牌桌,懶聲道:“騰個(gè)位,手癢?!?/br> 六爺發(fā)話(huà),大家沒(méi)有敢不當回事的。 更何況一旁已然酒酣的翠翠聽(tīng)到陸懷熠發(fā)話(huà),登時(shí)拍著(zhù)桌子高聲笑起來(lái):“六爺來(lái)了?六爺來(lái)了才好,今兒我坐莊,高低也要胡一把?!?/br> “我要胡一把!” 圍坐的姑娘們霎時(shí)間笑成一團。 大家便也不再糾纏芫娘,轉而紛紛圍繞去到陸懷熠身邊。 芫娘望著(zhù)筷子欲言又止,只得瞄向被眾星拱月的陸懷熠。 只見(jiàn)得他游刃有余地帶過(guò)馬吊牌,并不同身旁的姑娘們說(shuō)笑,也不分一點(diǎn)視線(xiàn)到旁處,唯有垂眸仔細打量著(zhù)手中的牌面,唇邊跟著(zhù)勾出幾分弧度。 “成,你們三家只要有一家胡,今兒就算我輸?!?/br> “我若輸了,在場(chǎng)的一人發(fā)一兩銀子紅封,趕明兒我再請你們一起來(lái)吃飯?!?/br> “好,六爺闊氣?!?/br> 陸懷熠一發(fā)話(huà),大家紛紛來(lái)了勁,斟茶的,奉點(diǎn)心的一擁而上,鬧嚷嚷地圍著(zhù)牌桌打量起熱鬧來(lái)。 唯有芫娘扁了扁嘴,這定是她多慮了。 芫娘認同自己似得小幅度點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即兀自笑出一聲,又自顧自?shī)A起鮑魚(yú)慢吞吞吃起來(lái)。 陸懷熠在這里玩樂(lè )是天經(jīng)地義,她怎么會(huì )有他在幫她的錯覺(jué)?何況陸懷熠這人眼高于頂,怎么可能這么好心。 落日西沉,余暉好似在院落里蓋下一層金色的紗。 桌前頭圍坐的人,還正三三兩兩若有所思地摸著(zhù)剛抽進(jìn)手里的牌,卻與院落融成一體,皆被鍍上了一道兒金邊。 院子里熱熱鬧鬧,歡聲笑語(yǔ),一時(shí)竟好似過(guò)年。 也不知是過(guò)去多久,虛掩著(zhù)的院門(mén)忽而被人“砰嗤”一聲用腳踢開(kāi)。 院落里愉悅的氣氛被這動(dòng)靜驟然打斷,芫娘最先察覺(jué)這動(dòng)靜,便不由自主回過(guò)眸瞧過(guò)去。 只見(jiàn)得狗春兒大喇喇地站在門(mén)前,一雙眼珠子滴溜溜轉一圈,隨即惡狠狠地盯在翠翠身上。 “好你個(gè)翠翠,你天天往這院子里頭跑,到底找的是什么人?先前鴻運