錦衣衛蹲妻手札(美食) 第27節
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也無(wú)處可去。 天色已經(jīng)?擦黑了,鳳翔樓后廚見(jiàn)不得什么?人,只有滿(mǎn)地永遠整理不完的水桶木盆靜靜羅列。芫娘望著(zhù)眼前的景象,忍不住對著(zhù)天上的月亮深深嘆下一口氣。 她有些?想紅芍和翠翠,也有些?想在香海那小院子里的時(shí)日了。 不想也就這么?一陣功夫,她身后忽得就傳來(lái)一陣腳步聲。 芫娘不禁疑惑起誰(shuí)會(huì )這么?晚到?后廚來(lái),誰(shuí)知回眸之間,一道熟悉的身影就閃進(jìn)了她的視線(xiàn)。 陸懷熠打量著(zhù)鳳翔樓的后廚,隨即遣幾個(gè)?手下的旗官三五下替芫娘將那滿(mǎn)地木盆水桶歸置一處。 他最后方氣定神閑地雙手叉腰,將目光定在芫娘身上。 “嘖,我說(shuō)……” “你這離要請人吃席,怕是還有些?遠啊?!?/br> 第27章 芫娘怎么也沒(méi)想到, 最先?到鳳翔樓來(lái),看到她如此狼狽模樣的人會(huì )是陸懷熠。 雖然他明明還是念叨著(zhù)和從前一樣損人牙眼的語(yǔ)句,但芫娘卻一點(diǎn)也生不起氣來(lái)。 她打量著(zhù)陸懷熠,心中五味雜陳。一時(shí)是委屈難過(guò), 一時(shí)又是欣慰愉悅, 可數不盡的言語(yǔ)澀在嘴邊, 終究是化作了一抹發(fā)自心底的笑。 “這么晚了,你怎么會(huì )到南城來(lái)?” 陸懷熠打量著(zhù)鳳翔樓這差強人意的后廚, 不由得嘖嘖舌:“自然帶人辦差吶,還能是因為什么?” “今晚上怕是都在這了, 你總得讓我騰點(diǎn)地方出來(lái)吧?!?/br> 話(huà)音落了, 他方勾起唇角,似有?所指地敲了敲腰上的牙牌。 芫娘循著(zhù)動(dòng)靜往他腰上一瞥, 入目的便是他那只象牙雕的牌子。只是這回牌子上正面雕著(zhù)的官職大字變成了“錦衣衛北鎮撫司總旗”。 再定睛一瞧,芫娘始發(fā)覺(jué)陸懷熠今日套了身干練的黛色飛魚(yú)曳撒,戴一頂官襆, 比在香海時(shí)要像模像樣得多。 她依稀記得,小旗受轄于總旗, 總旗則受轄于陸巡那樣的百戶(hù)官。依著(zhù)眼?前的情形, 陸懷熠儼然是好事臨頭?。 “咦?”芫娘刻意驚呼出聲?,好似是比陸懷熠還要高興, “六爺升官了?入夜還帶這么多小旗來(lái)辦差,實(shí)在辛苦?!?/br> “你在這等我一陣, 我去去就回來(lái)?!?/br> 芫娘樂(lè )淘淘地回了廚房,順手挑出幾顆土豆來(lái)。 鳳翔樓里灶多地兒大, 只要過(guò)了每日客忙的時(shí)辰,倒是不拘著(zhù)幫廚小二們自己弄吃的。 至于土豆, 則都是白日里削好沒(méi)用完的,此時(shí)殺了水,明日做菜用不成,倒正好成了芫娘做吃食的好材料。 她幾下快刀將土豆改成細絲,拌上生粉蔥花同幾種香料,便算是做好了準備,再往灶里添柴生火,鍋便又重新熱了起來(lái)。 拌好的土豆絲在熱油的鍋里頭?“刺啦”一鋪,原本松散的絲條便抱成餅狀,香氣更是一下子縈繞而出。 短短一陣功夫,土豆餅已然是大功告成。芫娘又往這土豆餅上撒了孜然同海椒面兒,往里頭?夾上腌好的蘿卜干,方才幾顆不起眼?的土豆便已經(jīng)成了烹香的土豆絲煎餅。 跟著(zhù)陸懷熠辦差的小旗們有?一個(gè)算一個(gè),都沾上了陸總旗的光。這土豆絲煎餅外皮焦脆,咬起來(lái)“咔吱咔吱”,但是內里卻格外軟糯,又夾了酸辣滋味的蘿卜干,風(fēng)味實(shí)在是層出不窮。 陸懷熠坐在門(mén)檻上同芫娘一道兒啃土豆絲煎餅,雖只是宵夜小吃,卻瞬間吊起了他沉寂好幾日的胃口。