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    芫娘仰起頭?望向?天上的月亮，暗暗蜷緊了手指。

    香海的那么多事都擋不得她，如今她自然也不會(huì )放棄。刀工也好，火候也罷，大不了一切從頭?開(kāi)始。

    她要做的事，就一定能行。

    第28章

    自打見(jiàn)過(guò)老孫的土豆片, 芫娘便知自己的刀工的確還差的遠。

    她每天仍舊三更起床，待到打理完了雞鴨菜蔬，便跑回廚房去想方設法瞧老孫切菜。

    老孫切起東西來(lái)，一貫得心?應手。

    不論他手底下摁著(zhù)什么, 目光都散漫無(wú)?比, 只?是手里頭的刀落得一氣呵成從不間斷。

    待到最?后, 他把切完的東西往水中一撒，無(wú)?論土豆蘿卜南豆腐, 都會(huì )在水中綻放出如發(fā)般的細絲。

    芫娘望得瞠目結舌。

    旁的菜蔬倒也?罷，只?那南豆腐細膩白嫩, 往常就算拿起來(lái)?也?要小心?翼翼, 稍有不慎便會(huì )碎裂?？赡菈K被老孫切過(guò)的南豆腐卻絲絲分明，在水中似花一般徹底盛開(kāi)。

    她將?這景象都暗暗記在心?里, 等得入了夜，她方摸進(jìn)廚房，隨手摸幾?塊灶臺上的姜, 按在刀板上切起來(lái)?。

    南豆腐稀罕，姜倒是不少見(jiàn), 切作絲也?不至于浪費。芫娘晚上但凡有空, 必定?要拿幾?塊老姜做她刀下亡魂。

    邊看邊練了幾?日工夫，芫娘免不得切傷了手, 不過(guò)好在這付出也?并非全無(wú)?代價(jià)，她切出來(lái)?的姜絲儼然?已經(jīng)比當初的土豆絲秀氣靈巧了不少。

    芫娘心?下高興, 一時(shí)難免忍不住想要切點(diǎn)難上手的玩意。

    隔天功夫，她就拿銅板從豆腐坊購來(lái)?兩塊巴掌大的南豆腐, 仔仔細細存放到天黑。

    待到廚房里頭一空，她就迫不及待拿著(zhù)南豆腐擺上刀案。

    芫娘小心?翼翼地落著(zhù)刀, 連大氣也?不敢喘。

    南豆腐軟嫩，她生怕一呼一吸之間就會(huì )連帶著(zhù)刀刃滑動(dòng)，將?那豆腐碰個(gè)稀碎。

    可她切得越是仔細，那豆腐就好似越要與她較勁。切到最?后，一塊南豆腐被震得攔腰橫斷，另一塊倒是切完了，只?是切得粗細不均，毫無(wú)?賣(mài)相堪言。

    她瞧著(zhù)狼藉的刀案蹙起眉頭，一時(shí)不禁輕輕嘆氣。

    慢工出細活，她還是太心?急了。

    原來(lái)?越軟的東西才?反是越難切的，別?人切著(zhù)得心?應手，不知是多?少日積月累的功夫堆出來(lái)?的。

    只?看老孫表面的漫不經(jīng)心?，她竟也?輕易高估了自己。

    芫娘抿抿唇，終于明了倨傲只?會(huì )讓她故步自封。她打起精神，將?剛剛經(jīng)過(guò)“一場(chǎng)混戰”的廚房打理干凈。

    至于那些切碎的豆腐，芫娘自然?不舍得浪費。

    她將?豆腐一股腦全都壓碎過(guò)篩，和著(zhù)牛乳裝進(jìn)竹筒里，塞進(jìn)了鳳翔樓后頭的冰窖。

    忙活完這一茬，她才?又摸兩塊姜摁在手里頭切起來(lái)?。

    俗話(huà)也?說(shuō)“不積跬步，無(wú)?以至千里；不積小流，無(wú)?以成江?！?，若是她日日都練，定?然?會(huì )有勤能補拙的一天。

    時(shí)辰在不知不覺(jué)之間流淌而過(guò)，灶臺上的姜絲堆成了小山。

    芫娘揉揉發(fā)酸的胳膊，本想淺淺打個(gè)盹，沒(méi)成想才?往門(mén)邊上一靠，整個(gè)人便“陷入昏迷”，沉沉地睡了過(guò)去。

    也?不知是過(guò)去多?久，芫娘才?忽得感覺(jué)自己的腦門(mén)被人不輕不重地戳了一指頭。