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    此外還有裝著(zhù)“五黃”的食盒子, 分格子盛放了新鮮黃瓜, 清蒸的小黃魚(yú)，水煮咸杬子, 還有腌好?煮熟的黃豆，再并上一瓶貼紅封子的雄黃酒, 也是端午時(shí)節的緊俏產(chǎn)品。

    這些隨拿隨走，方便客人們提回家用, 拿來(lái)送禮也是有里?子有面子。故而掌柜自然是卯足了功夫，要?趁著(zhù)端午時(shí)節大賺一筆。

    等到那現成的點(diǎn)心食盒裝完, 天邊早已見(jiàn)了魚(yú)肚白。大家免不得唉聲嘆氣?，拖著(zhù)沉重的步子，魚(yú)貫回到屋舍休息去。

    芫娘忙了一宿，自然早就覺(jué)得自己?快要?睜不開(kāi)眼來(lái)。

    只是佳節難得，一年之中只此一日。她洗把臉醒醒神，拿著(zhù)早先準備好?的食材利利索索裹了幾個(gè)粽子。

    鳳翔樓里?的粽子花樣繁多?，蜜棗的，豆沙的，八寶的，黃米的，買(mǎi)起?來(lái)能?叫人挑花眼。

    不過(guò)芫娘包的咸rou粽，和這些都不一樣。

    粽葉油綠，江米白凈，將咸rou洗凈切塊，夾挾進(jìn)江米之中，便是最簡(jiǎn)單的咸rou粽。

    芫娘選來(lái)的咸rou肌紅脂白，定是要?用鹽腌制，再使?煙熏過(guò)，不膩也不硬，切作塊才正正好?。

    咸rou夾雜在江米之中，油脂便在開(kāi)水的烹煮下融化滲入江米，粘糯的江米吸飽了rou汁，同粽葉的香氣?共同交織，叫人咬一口便覺(jué)得香韌柔糯。

    她包的粽子秀氣?靈巧，個(gè)頭也不大，將粽葉一翻一扣，一整塊粽米便躍然眼前，吃起?來(lái)一丁點(diǎn)也不會(huì )臟手。

    至于挽粽子那功夫，她早在香海就練出來(lái)了。往年每到這時(shí)節，芫娘且要?到酒樓去幫忙包粽，忙活幾天換個(gè)大紅包回家。

    不過(guò)順天時(shí)興的粽子大而飽滿(mǎn)，和香海的粽子不大一樣。

    芫娘總想著(zhù)如若是六爺來(lái)了，她定要?讓他嘗嘗不一樣的才好?。

    故而饒是已經(jīng)忙活了整整一宿，芫娘還是強打起?了精神將一切都準備得妥妥當當。

    廚房里?的大灶燃得極旺。

    芫娘將自己?包的粽子塞進(jìn)大鍋之中一同烹煮，這才揉一揉發(fā)酸的眉心，回到屋舍之中去歇息。

    誰(shuí)料才剛剛躺下沒(méi)一陣，正院子里?頭忽然吵鬧起?來(lái)。

    緊接著(zhù)，屋舍外便傳來(lái)“鐺鐺”的敲盆動(dòng)靜。

    “天都已經(jīng)大亮了，你們一個(gè)個(gè)不上工，在床上偷得什么懶？”

    “趕緊給我出來(lái)?！?/br>
    芫娘蹙了蹙眉頭，揉揉惺忪睡眼起?身，只覺(jué)得耳邊多?出來(lái)一座鑼鼓道場(chǎng)，腦子都要?被吵炸了。

    大家自然也都被吵得無(wú)法入睡，只能?怨聲載道地?往門(mén)外走。

    “昨兒捆了一夜粽子，這還讓不讓人休息了？”

    “就是，這大過(guò)節的，受什么罪？”

    “掌柜說(shuō)好?的紅封沒(méi)發(fā)，現在連覺(jué)也不讓睡了？”

    門(mén)外頭的主管人五人六，看著(zhù)大家慢吞吞跟進(jìn)廚房，這才陰沉著(zhù)臉道：“一個(gè)個(gè)的，都是懶骨頭？想把鳳翔樓吃垮了？”

    芫娘瞧著(zhù)那人臉生，便尋旁的娘子們問(wèn)：“這是誰(shuí)??？”

    “小聲些，可別?叫他聽(tīng)見(jiàn)?！?/br>
    “這是新來(lái)的主管，是咱們掌柜的侄子。掌柜今天一早就出門(mén)給主顧們拜節去了，樓里?的事都是主管說(shuō)了算?！?/br>
    芫娘抿了抿唇，低下頭不吱聲了。

    主管見(jiàn)眾人聚齊，隨即又舉著(zhù)盆子大敲兩下：“鳳翔樓找你們來(lái)是干活的，不是叫你們來(lái)偷懶的?！?/br>
    “你們在這里?悶著(zhù)頭呼呼大睡，外頭的生意不做了？”