我投喂了科舉文男主(美食) 第5節
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趙鵬程最是相信徐桃,聞言立刻凈手,徒手拿起翅尖,咬了一口??紤]到里頭的骨頭,他特意只咬了一小口。然而并沒(méi)有想象中的骨頭,一口下去,雞翅外層的柔韌被牙齒斬斷,里頭是松軟彈牙的感覺(jué)。 他低頭一瞧,驚訝地發(fā)現里面竟然是米飯,還有嫩綠的豌豆、黃色的胡蘿卜粒等夾雜在其中。米飯是炒好后塞進(jìn)了雞翅里頭,再拿去烤的。米香和rou香一碰撞,完全忍不了啊。 其余學(xué)子們咬下去的時(shí)候,心中又是贊嘆,又是酸溜溜的。又是青云又是展翅高飛,這菜名頭又好,味道又好。這程二郎到底從何處尋到的這等好庖廚? 再下一道菜是松鼠魚(yú),徐桃給它取名為魚(yú)躍龍門(mén)。眾人一瞧,那頭尾高高翹起的模樣,可不就像魚(yú)躍起的模樣。而魚(yú)尾還特意用火燒出了痕跡,正暗合燒尾寓意。眾人叫一聲好,紛紛下筷。外脆里嫩,酸酸甜甜的滋味,讓嗜甜的大唐學(xué)子們十分滿(mǎn)意。 待再?lài)L到那順滑香濃的雙皮奶時(shí),眾人只覺(jué)得驚訝:這廚師不光是豕rou能做得如此好吃,這牛乳的腥氣竟也能去掉!尤其是淋上那香甜的牡丹花鹵,這小小的一盅,又叫花開(kāi)時(shí)節動(dòng)京城。 一連五道菜,有糕餅有菜肴,簡(jiǎn)直讓人愛(ài)不釋手。程熙一不小心說(shuō)漏了嘴,說(shuō)是還有一道。眾人雖翹首以待,還在心中暗暗不肯給滿(mǎn)分。哼,這最后一分,就扣在這廚師不是在自家宴席上做的這些菜。 有人正打算暗暗打聽(tīng)這廚師之時(shí),最后一道菜終于姍姍來(lái)遲。瞧見(jiàn)周管家領(lǐng)著(zhù)人來(lái),眾人紛紛停止了交談,伸長(cháng)脖子看去,都想先一睹這真容。 待婢子們將食物放下之時(shí),眾人發(fā)現這竟然是三只大圓餅模樣的糕餅。周管家笑著(zhù)請程熙上前:“郎君,請!” “雪娘子,勞煩奏支破陣樂(lè )!”程熙托下外裳,凈了手,在圓餅前接過(guò)周管家遞來(lái)的刀,待得第一個(gè)音符出來(lái),他刀一揮,竟就來(lái)了一曲刀舞! 待得最是激烈時(shí),程熙一個(gè)躍起,按照宴前徐桃對他的提點(diǎn),從上到下,在圓餅上切下第一刀,將圓餅一分為二。 此時(shí)的郎君們都是文武雙全,只見(jiàn)程熙這一手著(zhù)實(shí)利落,紛紛叫好!隨著(zhù)程熙讓人眼花繚亂的動(dòng)作,一只圓餅分成了均勻的八瓣。他這才停下,用刀托住其中一瓣底,暗暗用勁,便將那一瓣挑起,放到小碟子里,親自一一遞給身側圍觀(guān)的同窗們。 崔郎君起身,雙手接過(guò)一只碟子。待他正坐后,這才端詳起碟子中的食物。方才只瞧見(jiàn)這是一只鵝黃色的糕餅,這會(huì )兒切下來(lái),才發(fā)現這糕餅竟是一層一層的,切面煞是好看。他照程熙告知的從上到下舀起一勺,入嘴,一層微韌一層柔軟,里面還包裹著(zhù)各種果醬,層層疊疊的滋味,尤其是那柔軟的白色,一抿就化在了嘴里。 “這道糕餅叫什么名?”眾人品嘗過(guò)后,紛紛問(wèn)道。 程熙剛咽下一口千層水果蛋糕,聞言嘴角一勾:“這糕餅,叫做凌云?!?/br> 凌云?眾人一瞧,這口感,可不是十分柔軟,跟云朵又有異曲同工之妙。趙鵬程笑道:“怪道你給這宴起名拿云宴,今日,我們可不是將這云拿在手中了?!?/br> 程熙笑得開(kāi)心:“往后科考場(chǎng)上,諸位也當拿云!” 眾人紛紛喝彩,一道飲了一杯。有人問(wèn)程熙這名可是他取的,程熙笑著(zhù)搖頭:“菜肴和菜名都是廚師所想?!?/br> 廚師竟還懂他們郎君的青云之志?眾人紛紛驚詫?zhuān)腥硕嗽斨?zhù)那蛋糕:“這樣的手藝巧思,該不會(huì ),是哪位御廚之后?” 此猜測一出,有世家子弟搖頭:“某未在里頭見(jiàn)過(guò)這種式樣?!?/br> 就在眾人紛紛猜測之時(shí),忽然有人撫掌大笑:“今兒個(gè)多虧了程二郎這拿云宴,某也得了一聯(lián)佳句?!?/br> 學(xué)子們,最喜歡的就是熱鬧,立刻放下了這猜測,湊上前去。 奏完一曲的雪娘放下琵琶,重新坐下來(lái),舀起一勺千層蛋糕