我投喂了科舉文男主(美食) 第10節
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左邊的小娘子系著(zhù)藍頭巾,一雙眼睛笑得彎彎:“兒這里賣(mài)的是好吃的湯餅和餛飩,作價(jià)十五文一碗,今日開(kāi)業(yè),各饒兩文。湯餅是羊rou湯餅,吃上一碗全身都暖和。餛飩是魚(yú)rou餡兒的,鮮得舌頭都要掉了呢。若是不夠,還有一口玉尖面,一口一個(gè),包君滿(mǎn)意!” 立刻有喜愛(ài)面食的郎君選了羊rou湯餅。開(kāi)玩笑,這可是羊rou呢,十三文多劃算。 “好嘞!羊rou湯餅一碗!”小娘子將雪白的索餅夾入鍋中,手腳麻利地開(kāi)始放調料,還不斷問(wèn)著(zhù)客人口味。待得客人說(shuō)完,湯餅也好了。最后小娘子從蓋著(zhù)紗布的筲箕里取出一塊羊rou,刀快速劃下,一片羊rou就出來(lái)了。雖只有三片,可一片就有巴掌大,幾乎鋪了整碗,再撒上翠綠的蔥花,可太好看了。 那郎君雙手端著(zhù)碗到了桌邊,不及坐下就先喝了口湯。湯還燙著(zhù),可燙了舌頭他也不肯吐掉,這可太鮮了!郎君忙坐下,抽出筷子隨意拌了拌面,就用羊rou裹著(zhù)幾根索餅忙不迭地放入嘴里。 羊rou雖然是薄如蟬翼,但是它大片,加上這郎君一口也著(zhù)實(shí)很滿(mǎn),一口下去就是羊rou獨特的香味。那索餅又軟和又筋道,舌頭牙齒都照顧到了!郎君一口嚼盡,擦了一把額上的細汗:“好爽快!” 其他人瞧見(jiàn)他的表情反應,早都明白了,忙也要這個(gè)。然而他們塊,還有人比他們更快,早在他喝第一口湯時(shí)就要了一碗餛飩。這會(huì )兒眾人圍上來(lái),那人已經(jīng)拿到了餛飩。在眾人渴望的目光中,那人不慌不忙地舀起一個(gè)餛飩輕輕一咬,閉眼搖頭晃腦半天才道:“鮮!” 立刻有人陷入了糾結,面還是餛飩呢。然而,不管是哪個(gè),都要排隊啊。 就在此時(shí),身后傳來(lái)另一把清脆的女聲:“美味的rou菜米飯,獨家菜式,還不用等哦?!?/br> 作者有話(huà)說(shuō): 開(kāi)攤啦,歡迎點(diǎn)菜哦。 第18章 黃燜雞 ◎那雞rou微微顫抖,外皮上還有褐色的醬汁順著(zhù)滑下?!?/br> 什么,不用等?早已饑腸轆轆的眾人立刻蜂擁到付洛瑤這邊攤子上,伸長(cháng)脖子看去。 見(jiàn)人都圍了過(guò)來(lái),付洛瑤這才慢條斯理地揭開(kāi)碩大的木鍋蓋。在鍋蓋揭開(kāi)的那一剎那,隨著(zhù)白色的蒸氣騰起,一股濃烈的rou香味撲鼻而來(lái)。最前排的那幾個(gè)人只覺(jué)得自己仿佛置身仙境一般,醉了! 待得霧散去,眾人這才看清那鍋里煮的東西。最上面是滿(mǎn)滿(mǎn)的一層雞rou!付洛瑤盛起一勺,那雞rou微微顫抖,外皮上還有褐色的醬汁順著(zhù)滑下。滴落的那一瞬間,眾人齊齊咽了一口唾沫。 付洛瑤適時(shí)地開(kāi)口道:“這喚作黃金風(fēng),是菜有rou!配飯一份十五文,今日也是饒兩文,還贈送佐餐的小菜?!?/br> 什么羊rou湯餅,什么魚(yú)rou餛飩,那樣婉約的風(fēng)格怎么能比得上這雞rou赤/裸/裸的沖擊。有人立刻喊道:“某要一份?!?/br> 付洛瑤眉微微一揚:“得嘞!”她拿起一只開(kāi)口較大的碗,舀了一勺半的菜,碗中仿佛堆成了小山。她又拿了另一只碗盛了飯,在上面夾了些佐餐小菜,兩手遞給他:“這里頭有飽腹的土豆,郎君若是不夠待會(huì )兒還可尋兒添飯?!?/br> 那郎君忙接過(guò)碗,坐在一旁的桌邊就開(kāi)始吃。方才舀的時(shí)候看到雞rou下頭有土豆,這會(huì )兒一瞧,里頭還有胡蔥。 雖然有這些素菜打底,但是那郎君看得分明,這里面有六塊雞rou!他立刻夾起一塊,入口首先嘗到了糯嘰嘰的雞皮,還帶著(zhù)些微彈牙的口感。rou里頭已經(jīng)完全被湯汁浸透了。他用力一吸,醬汁從縫隙里滑落到舌尖,那滋味,他竟不知道里頭到底有些什么,只能感受到微微的辣意。 就著(zhù)這一塊雞rou,他都吃了三大口飯。第三口剛入口,他便聽(tīng)見(jiàn)旁邊一個(gè)人驚呼:“這土豆居然有這么好吃嗎?” 這郎君家中也在城外有田地,先皇在位時(shí)宰相推廣這土豆的時(shí)候,他家也種起土豆了。這土豆產(chǎn)量不錯,也十分飽腹,大家伙兒都是把它當主食。也有人拿它做菜,但是煮起來(lái)也沒(méi)覺(jué)得特別好吃。這人莫不是在誆人?雖是如此想,這郎君還是很誠實(shí)地夾起一塊土豆塞入嘴里。 牙齒還沒(méi)咬,舌頭輕輕一抿,那土豆就融在了嘴里。如果說(shuō)雞rou被湯汁浸透了,那這土豆里面仿佛蘊藏著(zhù)一汪湯汁,包裹著(zhù)醬汁本身的豐富滋味和雞的rou香味,直接化開(kāi)在嘴里。他不禁感嘆道:“這土豆,竟比rou還好吃!” 還有那佐餐的小菜,是曬過(guò)的菜干用香油等來(lái)拌的,又