我投喂了科舉文男主(美食) 第38節
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個(gè)仆從的他無(wú)所畏懼,接過(guò)來(lái)就嘗了一口。如同看到的那樣,一咬,整個(gè)糕餅就陷進(jìn)去了,比云朵玉尖面還要蓬松。除了蓬松之外,第二個(gè)感覺(jué)就是柔軟。牙齒咬合下去,一小塊便落入口中。 nongnong的蛋香味在嘴里散開(kāi),一股無(wú)法形容的甜香伴隨著(zhù)蛋香也溢滿(mǎn)口腔。他仔細看了一圈,只能看到糕餅里頭許多細小的氣坑,但是具體是放了些什么,他只能?chē)L出蛋和糖,猜出了糕體是面粉。王柏鈞自認吃過(guò)眾多糕餅了,從未見(jiàn)過(guò)吃過(guò)這樣的糕餅,竟完全看不出怎么做的。 王柏鈞一口氣把兩個(gè)都吃了,最后感嘆道:“兩位娘子的手藝果真不是蓋的,這可太好吃了?!?/br> 徐桃和付洛瑤的膀子都還在微微發(fā)顫:好吃嗎?那就對了!不然,她們這雙胳膊不白費了嗎? 看著(zhù)王柏鈞吃得香甜,再聽(tīng)完他的話(huà),本來(lái)心癢癢的眾人就更心癢了,都小心地捧著(zhù)蛋糕往家走,恨不得馬上到晚上。 晌午就賣(mài)到了未初,便賣(mài)空了。兩人收了攤,各自回去。付家那邊烤出了許多酥餅,而徐桃這邊,大家已經(jīng)打發(fā)了許多蛋白。徐桃系起圍裙,開(kāi)始準備眾人的午餐。 作者有話(huà)說(shuō): 今天暈乎了一天,困得不行!小可愛(ài)們安安哦!感謝在2023-05-10 21:36:19~2023-05-11 21:35:25期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:夏天總是短暫、一頭牛 1個(gè); 非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第67章 豆湯飯 ◎豌豆已經(jīng)煮出了沙,舀到嘴里,真是一抿就變成了豆沙?!?/br> 徐桃揭開(kāi)一早砂鍋蓋子, 她們離開(kāi)的時(shí)候就已經(jīng)熄了火,這會(huì )兒湯都還溫熱著(zhù)。她盛出湯來(lái),單獨倒進(jìn)一只新的鍋里, 生起了火。等湯開(kāi)的時(shí)候, 她已經(jīng)將白豌豆洗凈加鹽腌制起來(lái)。 雞湯重新滾起來(lái)時(shí), 徐桃放入了腌好的白碗豆。等到豌豆煮得軟爛, 她就投入了一些切碎的包菜葉,煮好后關(guān)了火,將一早就煮好的瀝米飯放進(jìn)去。她又撈出雞rou, 撕成一條一條的雞絲, 平鋪在飯上面, 最后在中間撒上了些許蔥花。 這還沒(méi)完,徐桃又重新拿了平底鍋, 在爐子上開(kāi)始煎蛋。她左手拿蛋, 在鍋沿上一敲, 掌心帶著(zhù)食指中指一動(dòng),還沒(méi)看清她的手指動(dòng)作,嫩黃的蛋液就從分成兩半的蛋殼中滑落下來(lái),啪嗒一聲粘在平底鍋上, 仿佛一朵盛開(kāi)的。 不過(guò)片刻,平底鍋上就綻放開(kāi)了四朵花。待到蛋白邊緣變得金黃并微微翹起后, 她右手的木鍋鏟輕輕一翻, 蛋便被靈巧地翻了個(gè)面。夏天天氣熱,雖然貪涼,但是她還是擔心沙門(mén)氏菌的問(wèn)題, 所以蛋都煎得全熟。 然后她撈出一大早做的鹵豬肘, 切的薄片都有滿(mǎn)滿(mǎn)三盤(pán)。最后, 她撈出了自己做的榨菜,用香油等拌了一盆不辣的,又用辣椒油等拌了一盆辣的。隨后,她摘下了圍裙:晌午就這樣將就將就吧。 聽(tīng)到開(kāi)飯了,打發(fā)蛋液的眾人仿佛聽(tīng)見(jiàn)了天籟之音,都紛紛放下了手中的活計。要知道這還是徐桃專(zhuān)門(mén)做了好幾個(gè)打蛋器,并且這些壯漢可還是熟手,徐桃一次還只讓他們打發(fā)三個(gè)蛋的結果。事實(shí)證明,電子打蛋器是多么偉大的發(fā)明,打蛋真不是人能干的工作。 大家并不是沒(méi)有吃過(guò)雞湯泡飯,但是第一次見(jiàn)到花樣那么多的湯飯。因著(zhù)打蛋的緣故,許多人都拿不動(dòng)筷子,只用勺子也能吃這雞湯飯。沖這一點(diǎn),大家就覺(jué)得徐桃真是十分為人著(zhù)想。 不,不光是雞湯,煨了許久又泡了許久的雞絲滋味綿長(cháng),而最精華的就是湯底的豌豆。豌豆已經(jīng)煮出了沙,舀到嘴里,真是一抿就變成了豆沙,吸滿(mǎn)了湯汁的豌豆滋味特別足,又軟又糯,簡(jiǎn)直是太美味了。 壯漢們不愧是壯漢,加上已經(jīng)有一回的經(jīng)驗,筷子還是沒(méi)問(wèn)題的。他夾起一個(gè)煎蛋,表面有油煎過(guò)的網(wǎng)紋,邊緣有些焦酥的感覺(jué),十分香,內里還十分柔嫩,蛋黃剛剛好,一點(diǎn)兒不老。壯漢們哼哧哼哧地吃著(zhù),不一會(huì )兒一個(gè)煎蛋就下去了。 一直在旁邊留意著(zhù)的徐桃將盛煎蛋的盤(pán)子往前推了推:“煎蛋有許多,大家別客氣,今兒個(gè)定要吃完,不然就浪費了??梢詫⒌霸跍信菀慌?,也有另外的一番滋味?!?/br>