我投喂了科舉文男主(美食) 第71節
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上回我們出去,買(mǎi)的那些佐餐之物,便是從百年食肆所購?!?/br> 閆掌柜一聽(tīng)這話(huà),立刻滿(mǎn)臉笑容地抱拳:“原來(lái)您幾位就是百年食肆的東家,我多有耳聞,卻一直不得相見(jiàn),方才恕我眼拙未能認出,真是失敬失敬。幾位娘子今日前來(lái),可是對什么西域的物事感興趣?啊對了,是不是安息茴香?近日倒是許多食肆買(mǎi),幾位娘子放心,我這里的品質(zhì)一定是最好的,而且,價(jià)錢(qián)定是最公道的?!?/br> 徐桃笑道:“多謝閆掌柜。我今日前來(lái),主要是想問(wèn)問(wèn),閆掌柜可有葡萄酒的門(mén)路?” 閆掌柜聽(tīng)了這話(huà),捋須的動(dòng)作一頓,下意識往外看了一眼:“若是別人,我定就說(shuō)沒(méi)有了??墒菐孜荒镒铀鶈?wèn),我也就實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)了。這葡萄酒的確美味,但是運過(guò)來(lái),著(zhù)實(shí)費人力,哪怕成本價(jià),也不會(huì )太低。若是自家飲尚可,若是食肆……”他搖了搖頭。 徐桃笑容依舊未改:“實(shí)不相瞞,我也不是尋酒來(lái)的,我是想尋,釀葡萄酒的器皿?!?/br> “徐娘子想要自己釀酒?”閆掌柜大感意外,“這器皿我倒是不熟,只是我也曾聽(tīng)人說(shuō)過(guò),這葡萄酒的釀造,跟葡萄很有關(guān)系。西域的氣候土地,種出來(lái)的葡萄品種多樣,酸甜更加適宜釀酒?!?/br> “此事我也知曉,只是今年夏日我吃過(guò)長(cháng)安自產(chǎn)的葡萄,聽(tīng)聞是季相親自選定的種子,酸甜倒也很平衡,故而我就想要試試?!靶焯倚Φ?。 閆掌柜笑道:“不知徐娘子想要的是何等器物?” 徐桃本欲描述,思索了一番道:“不知可否借紙筆一用?” 閆掌柜側身做了個(gè)請的動(dòng)作:“徐娘子,請?!?/br> 徐桃來(lái)到柜臺旁,執筆蘸墨畫(huà)了起來(lái)。此時(shí)大唐還是以發(fā)酵酒為主,也就是酒曲讓糧食果子發(fā)酵而得到酒。而很早之前,西方就開(kāi)始用蒸餾法,釀造方式是差不多的,只是其中多了一步蒸餾。華夏盛行蒸餾法釀造白酒是元之后了,此時(shí),若要這個(gè)器皿,向西域去尋,興許有收獲。 徐桃在現代參觀(guān)過(guò)酒廠(chǎng),觀(guān)摩過(guò)古法蒸餾的器具,此時(shí)大概畫(huà)了出來(lái),還一邊畫(huà)一邊說(shuō)明具體材質(zhì)構造。閆掌柜和胡旭還問(wèn)了一番,都道會(huì )去幫忙問(wèn)問(wèn)。 臨走時(shí),徐桃不忘閆掌柜方才的話(huà)語(yǔ),以?xún)?yōu)惠的價(jià)格買(mǎi)了好些安息茴香之類(lèi)的香料。她提著(zhù)大包小包正要出門(mén),忽然瞄見(jiàn)了旁邊的胡毯,停下了腳步。 上馬車(chē)的時(shí)候,謝菱剛把紙包放下,就瞧見(jiàn)付洛瑤愣神的模樣,不禁伸手在她面前揮了揮:“阿洛,你怎么了?方才你就沒(méi)怎么說(shuō)話(huà)?!?/br> 付洛瑤似是才回過(guò)神來(lái),搖搖頭,卻是一路無(wú)言。下車(chē)的時(shí)候,趙芳苓蹦跳著(zhù)要來(lái)幫忙提東西,謝菱交給她兩包輕的,跟著(zhù)她進(jìn)去了。付洛瑤去叫住了徐桃:“阿桃,我有一件事想要同你說(shuō)?!?/br> “好?!靶焯尹c(diǎn)頭,跟著(zhù)付洛瑤來(lái)到了廚房。 付洛瑤看了一眼外面,轉過(guò)身來(lái):“阿桃,你今日所畫(huà)的那些器皿,我見(jiàn)過(guò)類(lèi)似的?!?/br> “真的?”徐桃雙眸一亮。 付洛瑤咬咬唇:“實(shí)不相瞞,我家里就有一套。只是,這套東西,不能輕易示人。若是你想看,只得你一個(gè)人?!?/br> 徐桃點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,看你方便?!?/br> 付洛瑤點(diǎn)點(diǎn)頭:“我回去跟我阿娘商量一下?!?/br> “不必有負擔?!毙焯逸p輕拍拍她的肩,“若是尋不到,咱們自己請人做一套也使得?!?/br> 次日晌午過(guò)后,付洛瑤便邀了徐桃到家中。關(guān)上門(mén)窗后,付洛瑤這才小心翼翼地打開(kāi)一個(gè)木柜門(mén),從最底部取出了一只藤筐。當那里面東西被拿出來(lái)時(shí),徐桃驚訝地瞪大了眼睛:這竟是一整套銀質(zhì)的! 作者有話(huà)說(shuō): 呼兒將出換美酒,白日放歌須縱酒,綠蟻新醅酒,葡萄美酒夜光杯,都出自唐詩(shī)哈。 感謝在2023-07-08 10:04:20