付洛瑤一邊點(diǎn)頭一邊伸手去接：“放心吧?！?/br>
    她的手指剛碰到壇沿，又見(jiàn)徐桃收了回去。徐桃一臉嚴肅：“可不許偷喝?！?/br>
    付洛瑤的小心思被戳破，清了清嗓子：“我是那種人嗎？”見(jiàn)徐桃的表情嚴肅，她也鄭重點(diǎn)點(diǎn)頭：“放心，我答應你，你不喊開(kāi)壇，我絕對不碰也不讓別人碰這酒！”

    徐桃這才放心地交給她。付洛瑤將酒放到里間，又蹬蹬蹬跑出來(lái)：“這碗我總能喝吧?！?/br>
    徐桃拿起那只碗遞給她：“喏，就喝這些吧?！?/br>
    付洛瑤看著(zhù)只有一個(gè)淺淺碗底的酒，不由癟了嘴：“就這么一點(diǎn)兒？”

    徐桃笑道：“可別小看這一點(diǎn)兒，你喝了才知道厲害?！?/br>
    付洛瑤將信將疑地接了過(guò)來(lái)，先聞了一聞，酒香似是比之前要濃烈許多。她輕輕呷了一口，入口的時(shí)候，她敏銳地發(fā)現口味真的變了，沒(méi)有那些雜質(zhì)的影響，酒更加清冽香濃。酒液滑過(guò)嗓子口的時(shí)候，那種爆烈又柔和的滋味，讓心不由繾綣了起來(lái)。

    付洛瑤喝完，感嘆一聲：“怪道你要用這個(gè)器皿，這樣做出來(lái)的酒，果然更純凈?！?/br>
    “若是想要更純，往往要蒸煮多次，我這只是粗粗的罷了。不過(guò)，這酒可比之前的烈多了，切不可多喝?！毙焯倚Φ?，“咱們可以試試自己做柑橘酒，只是若是要放在店里賣(mài)，還是要等胡老板和閆掌柜他們的消息?！?/br>
    付洛瑤點(diǎn)點(diǎn)頭：“也不知他們能不能趕上開(kāi)業(yè)?！?/br>
    “無(wú)妨，開(kāi)業(yè)若是來(lái)不及，我也有備選方案?！毙焯覍⒆詈笠稽c(diǎn)兒酒接完，站起身來(lái)，“咱們把這些收拾了，就去拿豕rou吧?！?/br>
    付洛瑤依言站起身來(lái)，一邊幫著(zhù)清洗器具，一邊問(wèn)：“對了，昨日你定了那么多豕rou，是要來(lái)做什么？”

    徐桃微微一笑：“當然是，準備過(guò)年啊?！?/br>
    過(guò)年，最不能忽視的就是年貨。這時(shí)不像后世，你想要什么就有什么，此刻你要什么，絕大部分都只能自己做，比如最為經(jīng)典的香腸臘rou。

    今日來(lái)不及用香腸了，徐桃先把臘rou弄上。用調料將rou抹勻后，將它們一層層放進(jìn)缸中碼好，最后的調料都鋪在面上。

    付洛瑤看著(zhù)這滿(mǎn)滿(mǎn)幾缸的rou，不禁好奇道：“阿桃，這就好了？”

    “當然沒(méi)有?！毙焯夷闷鹪斫情_(kāi)始洗手，“三天后翻缸，然后再進(jìn)行下一步?！?/br>
    次日一早，徐桃她們便早早起來(lái)了，不為別的，就為做香腸。付洛瑤力氣大，就負責切rou。而徐桃就在教謝菱和趙芳苓刮洗腸衣。

    昨日已經(jīng)將腸衣浸泡起來(lái)了，今日就需要剝刮。徐桃和謝菱兩人主要刮，而趙芳苓就負責清洗。幾人分工合作，不一會(huì )兒便做出了許多腸衣。

    付洛瑤將rou切好，就來(lái)?yè)Q徐桃這邊。徐桃起身洗了手，開(kāi)始放調料。她做了三種調料，一種是咸鮮，一種是微微帶辣的麻辣味，還有一種就是甜的。三種，總有一種是大家喜歡的。

    待rou混合好后，徐桃便拿來(lái)四個(gè)漏斗，以及一大把線(xiàn)：“來(lái)吧，這就開(kāi)始做吧?！?/br>
    把腸衣的一端系成死結，另一端套在漏斗頸上，然后拿起rou，往漏斗里面塞。這個(gè)漏斗是特制的，漏斗頸比普通漏斗要大，故而rou還是很容易進(jìn)入香腸的。隨著(zhù)她的動(dòng)作，大家看到剛才還細如粗線(xiàn)的腸衣一下子鼓了起來(lái)。隨著(zhù)rou越來(lái)越多，變成了一根長(cháng)棍的模樣。

    她一邊灌還一邊用一根竹簽在腸身扎幾下，待到腸衣尾部都鼓滿(mǎn)，徐桃這才停了下來(lái)，拿起一旁的細線(xiàn)，估計著(zhù)長(cháng)短，從中間捆了一道，這樣，就做好了一節香腸。她十指翻飛，動(dòng)作不過(guò)片刻工夫，一長(cháng)串香腸便做好了。

    “好厲害！”趙芳苓雙手接過(guò)，沒(méi)料到它的重量，差點(diǎn)兒沒(méi)拿穩。她忙將香腸放下，愛(ài)不釋手地看了好一會(huì )兒：“師父，它就好了嗎？”

    “還沒(méi)有?！毙焯覍⑺鼟煸谠缫褱蕚浜玫蔫F鉤上，“