逃荒親戚啃樹(shù)皮,我帶兩娃吃烤雞 第39節
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本還在愁著(zhù)晚上吃什么飯,現在也不用想了。 “咱們今天晚上吃餃子!”蘇藍朝屋子喊了一聲。 “娘,咱們要吃餃子嗎?”劉清雨正玩著(zhù),噠噠噠跑到蘇藍的跟前,眼巴巴的問(wèn)道。 “對!”蘇藍笑著(zhù)應了聲。 就連丫丫也一搖一晃地走了過(guò)來(lái),cao著(zhù)一口小奶音,“次~腳~腳~” 劉清雨糾正道:“丫丫,不是腳腳,是餃餃!” “腳~腳~” ”好了你去玩吧。&039;劉清雨無(wú)奈道。 張蓮也放下手中的掃把,跟著(zhù)蘇藍進(jìn)了廚房。 要吃餃子就得盡快忙活起來(lái),張蓮在夫家干慣了活計,手上的動(dòng)作十分麻利。 蘇藍本來(lái)覺(jué)得自己已經(jīng)算快的了,可眼下看著(zhù)張蓮的動(dòng)作,自愧不如。 趁著(zhù)張蓮在和面,蘇藍跟她知會(huì )了一聲,自己則出門(mén)打算“買(mǎi)”點(diǎn)白菜。 等蘇藍抱著(zhù)兩顆大白菜回來(lái)時(shí),張蓮已經(jīng)在剁餡了。 “張嫂子,今日咱們第一頓,人也多,多包些也好熱鬧熱鬧,也是咱的開(kāi)伙飯?!碧K藍邊切白菜邊說(shuō)道。 “好嘞?!睆埳彽膭?dòng)作越來(lái)越快,沒(méi)一會(huì )就剁成了rou泥,正好蘇藍的白菜也切碎了,直接將rou倒進(jìn)白菜里,再拌到一起。 接下來(lái)就是調味了。 張蓮從前在家中是不吃餃子的,只有過(guò)年的時(shí)候夫家才會(huì )吃餃子,不過(guò)沒(méi)有她的份,她只負責干活,等到了調味的時(shí)候,婆婆怕她偷吃,所以都是自己調。 到了這一步,就得蘇藍來(lái)了。 她先是煮了一些姜水,分次倒進(jìn)拌好的rou餡里,然后加醬油,鹽,她還偷偷加了一勺地十三香。攪拌均勻就調好了。 其實(shí)如果有條件,用自家做的大豆醬調出來(lái)的rou餡才最香,但是現在來(lái)不及,也只能先這樣。 不過(guò)即便是這樣,這rou餡的味道還是十分的鮮香。 還不等包,就引得外面的幾個(gè)孩子沖了進(jìn)來(lái)。 夸張的用鼻子不停地嗅,“哇好香??!" “馬上包好就能吃了,再等等?!碧K藍溫聲說(shuō)道,手上的動(dòng)作不自覺(jué)的加快了些。 得趕快先包出來(lái)一些讓他們先吃。 蘇藍兩人動(dòng)作很快,沒(méi)一會(huì )就包好了一盤(pán),一個(gè)個(gè)圓滾滾就像個(gè)小元寶似的。 ”我從前都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好看的餃子,白白胖胖的,藍妹子,你的手可真巧?!皬埳彶挥傻酶袊@道。 從前在村子里,誰(shuí)家要是不年不節能吃rou餃子那就算是大戶(hù)人家了,還是糙面的,黑乎乎的。 蘇藍一笑,“往后咱的日子就好起來(lái)了?!?/br> 張蓮聞言,瞬間紅了眼,似是下定了某種決心,堅定道:“對!咱肯定越來(lái)越好?!?/br> 活了三十多年,張蓮從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己還有能吃上餃子的一天。 包好一盤(pán)后,蘇藍先起身煮到了鍋里,那幾個(gè)孩子早就扒著(zhù)門(mén)框,探著(zhù)個(gè)腦袋眼巴巴的盯著(zhù)了,要是再不煮,怕是他們都要開(kāi)始啃門(mén)了。