逃荒親戚啃樹(shù)皮,我帶兩娃吃烤雞 第42節
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聽(tīng)完蘇藍的話(huà),張蓮才覺(jué)得好受了許多,她在這已經(jīng)是天大的福氣了,要是再不做點(diǎn)什么,她可真不好意思待下去。 蘇藍也確實(shí)是有自己的打算。 昨日葉青送來(lái)的rou包完餃子后還剩下一些,她今天晌午在街上轉了這一圈,還真讓她想出個(gè)賺錢(qián)的法子。 她現在手頭上能投入的資金不多,所以只能做些吃食來(lái)賣(mài),而如今天氣寒冷,都想著(zhù)吃上一碗熱乎乎的東西來(lái)暖暖身子。 rou圓湯,就是個(gè)不錯的選擇,畢竟這里有錢(qián)的人還是少,花錢(qián)的時(shí)候都是再三思量。 這種情況下,就得做些既能果腹,看起來(lái)還值的東西。 于是蘇藍便想著(zhù),今天先給自家人做一些來(lái)嘗嘗,如果味道沒(méi)問(wèn)題的話(huà),就可以開(kāi)始了。 蘇藍在這邊切rou,張蓮也沒(méi)閑著(zhù),坐在灶臺前燒火。 只見(jiàn)蘇藍將rou剁成rou泥,往里加了鹽,醬油,紅薯淀粉,借著(zhù)身子的遮擋,還從空間里找出來(lái)個(gè)雞蛋磕了進(jìn)去。 然后就是用筷子順著(zhù)一個(gè)方向不停地攪拌,直到調料全部攪拌均勻,rou泥攪拌上勁,能讓筷子立而不倒,就算完成了一半。 旁邊鍋里的熱水也燒好了,沒(méi)有小勺子,蘇藍只能用筷子代替。 蘇藍讓張蓮去掉根木柴,將灶火燒得小一些,而后左手圈成小圓,將rou泥從圓圈里擠出來(lái),再用筷子從中間截斷,就變成一個(gè)圓圓的小球。 她順勢一甩,甩進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小rou圓在鍋里翻滾著(zhù),沒(méi)一會(huì )便都浮了上來(lái)。 再將大白菜的菜葉子去掉,只留下里面的菜心,用燙水煮過(guò)后,放到rou圓的鍋里。 幾個(gè)孩子聞著(zhù)味兒都擠了過(guò)來(lái),疾風(fēng)也湊了過(guò)來(lái),哈喇子直流。 蘇藍好笑地看了一眼,轉身又去調制rou圓湯的調料。 一點(diǎn)胡椒粉,一點(diǎn)蠔油,幾滴香油齊齊倒在碗里,盛上一碗熱氣騰騰的rou圓湯。 吃吧,保管一吃香個(gè)跟頭。 rou圓煮好了,香味在院子里飄散。 蘇藍將煮好的rou圓端上了桌,劉清雨直接趴在了桌子前,目不轉睛地盯著(zhù)盆里看。 張蓮又飛快地將蘇藍扒下來(lái)的白菜葉用豬油炒熟,攤了幾張白面油餅子,這就是他們的午飯了。 等所有飯菜都擺上了桌,幾人圍著(zhù)圈,坐了下來(lái)。 率先被吃的,自然是蘇藍坐的rou圓湯,她給每個(gè)人連湯帶rou圓分了一大碗,期盼著(zhù)其他人的評價(jià)。 葉青最先表態(tài),他捧著(zhù)碗說(shuō)道:”嬸子,你的手藝越來(lái)越好了,我真沒(méi)想到還能這樣吃?!?/br> 劉默玄本就不多話(huà),此刻rou圓占著(zhù)嘴,也只是連連點(diǎn)頭,表示好吃。 突然,葉明澤猛地站起來(lái),大聲說(shuō)道:“我決定了!嬸子,從今往后我要住在你們家!這是什么神仙美食??!” 蘇藍瞧著(zhù)他們的模樣發(fā)笑,她自己也吃了,確實(shí)好吃,不過(guò)也沒(méi)他們說(shuō)的那么夸張吧。 張蓮喂完了丫丫,也盛了湯嘗了嘗,“藍妹子,你這手咋長(cháng)的喲,怎么那么巧?!?/br> 此時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的劉清雨提出了個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題,只見(jiàn)她雙眼閃光,真誠地發(fā)問(wèn):“娘,咱們用rou圓來(lái)賺錢(qián)吧!” 第64章 臘八詩(shī)會(huì ) 蘇藍挑了挑眉,沒(méi)想到劉清雨小小年紀,居然能想到這一層面。 不過(guò)想到原書(shū)中,劉清雨