解釋道。

    張蓮還是不收，眼眶有些泛紅，她何德何能，能遇見(jiàn)蘇藍這樣好的人。

    “我等著(zhù)你日后給我買(mǎi)更好的呢！”

    蘇藍極其認真的說(shuō)道，隨后不等張蓮再有什么反應，快速將木釵插在了她的頭發(fā)上。

    張蓮捏了捏拳頭，更好的！她會(huì )的！

    “對了！”張蓮匆匆走了出去，然后又快速抱著(zhù)一個(gè)包裹回來(lái)。

    “這兩日我把你這件衣裳趕制了出來(lái)，你常出門(mén)在外，總要穿得體體面面的，也方便些?！?/br>
    張蓮邊說(shuō)邊在蘇藍的身上比劃著(zhù)，一邊不停的感嘆，這人還是得生得好看，生得白凈穿什么都好看。

    瞧瞧蘇藍只比自己小上一兩歲，這身段模樣還和小姑娘似的，也沒(méi)有一絲多余的rou。

    不過(guò)她怎么覺(jué)得蘇藍越來(lái)越白了呢？想來(lái)是生活好起來(lái)的原因吧。

    張蓮沒(méi)再多想，既然都醒了，便忙著(zhù)收拾做飯去了。

    蘇藍想著(zhù)今日還得去一趟鴻運樓，便躺在了炕上，稍稍歇一會(huì )兒。

    不過(guò)因為她經(jīng)常用的靈泉水，連著(zhù)兩日沒(méi)好好休息，此刻也沒(méi)覺(jué)出一點(diǎn)累。

    躺了片刻，蘇藍反倒越來(lái)越精神，索性起身走了出來(lái)。

    簡(jiǎn)單地用過(guò)飯后，蘇藍便出了門(mén)。

    鴻運樓內。

    蘇藍一到，徐掌柜和梁師父少見(jiàn)的沒(méi)有吵架，兩人并肩站在門(mén)口，將蘇藍迎了進(jìn)去。

    “昨日聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有白玉rou圓湯，你可不知道那些客人的反應，還有些失落呢?！毙煺乒袷紫日f(shuō)道。

    蘇藍一笑，“明日便可以正常供貨了?！?/br>
    “那好那好！”

    今日已經(jīng)是臘月二十二了，徐掌柜這幾日正籌劃著(zhù)那批菜的事，他得讓這批菜，起到最大的效果。

    所以只簡(jiǎn)單地說(shuō)了幾句后，便去忙他的事了。

    梁師父搓搓手，試探道：“那，咱們去廚房？”

    蘇藍明知故問(wèn)：“為何去廚房？”

    梁師父一怔，表情瞬間有些著(zhù)急：“徐老頭不是說(shuō)你要教我一道菜嗎！”

    “我就是為此事來(lái)的！”蘇藍笑著(zhù)說(shuō)道。

    見(jiàn)她這種反應，梁師父才反應過(guò)來(lái)她這是故意尋自己開(kāi)心，不過(guò)也無(wú)妨，學(xué)到東西才是正事。

    當下梁師父沒(méi)再說(shuō)什么，直接拉著(zhù)蘇藍大步進(jìn)了廚房。

    這會(huì )還不到時(shí)辰，所以廚房里也沒(méi)其他人，僅有一個(gè)伙計在灶臺前候著(zhù)。

    那伙計就是第一次來(lái)的時(shí)候，同徐掌柜說(shuō)話(huà)的那人。

    “這是我徒弟，我老了，腦子轉得也慢，讓他在一旁看著(zhù)也好記一記，蘇老板不介意吧?！?/br>
    “自然不介意?！?/br>
    教一個(gè)人也是教，兩個(gè)人也是教，蘇藍當然不介意，左右她教給梁師父后，他也是要教給他徒弟的。

    那徒弟眼中布滿(mǎn)了詫異，這婦人好生面熟！

    這……這不是那個(gè)之前私用他們灶臺的那人嗎！

    師父說(shuō)的手藝特別厲害的人，竟然是她？

    “開(kāi)始吧?！碧K藍輕聲道。

    梁師父原本就一直關(guān)注著(zhù)蘇藍的動(dòng)作，這下看得更仔細了，生怕錯過(guò)什么步驟。

    這徒弟也收回了思緒，看著(zhù)蘇藍的動(dòng)作，邊看邊記。

    蘇藍打算教的是黃燜雞，這道菜食材好找，配料也基本齊全，而且無(wú)論冬夏，一年四季都受歡迎。

    而且她在府城的時(shí)候也都觀(guān)察過(guò)，關(guān)于雞的做法，基本都是燉湯，很少有炒制的，所以這道菜一出，肯定能引起大家的喜愛(ài)。

    黃燜雞用到的是雞腿rou，先將雞腿剁成拳頭大的塊狀，放入冷水中。

    水中倒入黃酒，加一勺鹽，姜片，煮上片刻，直到水燒開(kāi)了，表面漂出浮沫后，雞rou也煮得差不多了。

    用溫水將雞rou表面的浮沫沖洗干凈，放置一邊備用。

    接下來(lái)便是燒油，不等油熱首先放兩勺白糖，不停攪拌，炒至泛黃，隨后迅速將雞塊倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻確保能讓每塊雞rou都裹上糖色。

    這時(shí)，再倒入一些黃酒，生姜片，幾顆花椒粒，鹽，豆醬。

    再倒入燒開(kāi)的水，將rou掩蓋住。