口感不好?！?/br>
    回想以前吃的rou干，確實(shí)是yingying的，很有嚼勁，原來(lái)是因為炸過(guò)?！斑@些油要留下來(lái)嗎，直接倒了是不是太浪費?！?/br>
    “嗯，后面炒菜的時(shí)候用。你別湊這么近，小心燙到?！?/br>
    炸完一輪，嚴沐陽(yáng)又另起一個(gè)鍋，把熱油舀過(guò)來(lái)一些，開(kāi)始炒的步驟。

    熱油加花椒和辣椒炒香，屋里立刻漫起又麻又辣的味道，嚴沐宸忍不住扭過(guò)身去打了個(gè)噴嚏。

    “你先出去吧，有點(diǎn)嗆?！?/br>
    “沒(méi)事，這味道好香?！眹楞邋酚行┘?dòng)，覺(jué)得這鍋rou干會(huì )比小時(shí)候吃的還要美味。

    配料炒得差不多，再把牛rou都倒進(jìn)去一起翻炒。上面翻一下，下面翻一下，就這么機械地重復?？戳艘粫?huì )兒嚴沐宸才意識到這牛rou干做起來(lái)有多費事。他不禁想像起高麗華那時(shí)一個(gè)人在灶臺前忙碌的樣子，再想到明天要跟他們談的事，愧疚涌上心頭取代了剛剛的興奮。他盯著(zhù)鍋里的東西安靜下來(lái)。

    “覺(jué)得無(wú)聊嗎？”嚴沐陽(yáng)覺(jué)察到他的情緒，“想吃硬點(diǎn)還是軟點(diǎn)？”

    “以前吃的那樣就好?！?/br>
    嚴沐陽(yáng)停下動(dòng)作，夾起一塊小的放進(jìn)嘴里嘗了嘗。

    他扭頭盯著(zhù)，心中又燃起了期待。

    “還得再炒會(huì )兒，不夠硬?！?/br>
    “味道呢，味道還好么？”

    “味道剛剛好，不會(huì )讓你失望的?！眹楞尻?yáng)轉頭對他笑，然后又回頭繼續重復的翻炒。

    嚴沐宸在他的笑容里徹底定下心來(lái)，抽過(guò)一張紙巾為他擦了擦鼻尖的細汗，看著(zhù)他認真的側臉在心里回應：“我也不會(huì )讓你失望?！?/br>
    第56章 攤牌

    經(jīng)過(guò)一番用心的炒制，嚴沐陽(yáng)再次夾起一塊嘗完之后，終于滿(mǎn)意，將一旁切好的姜絲加進(jìn)去，繼續翻炒幾分鐘，關(guān)了火。

    他又選了一塊大小適中的，稍微晾一晾，轉身喂到嚴沐宸嘴邊。

    嚴沐宸緊張又期待地抬眼，對上一雙滿(mǎn)含笑意的眼睛。明明他只是個(gè)旁觀(guān)者，此刻卻像等待別人品鑒自己作品的主廚，一顆心七上八下。

    入口即是濃烈的麻辣，味蕾瞬間覺(jué)醒，所有的細胞都活躍起來(lái)。rou質(zhì)勁道，軟硬適中，一口咬下去，rou香立刻從緊縮的外皮中爆發(fā)出來(lái)，與調料的香混合在一起，盈滿(mǎn)整個(gè)口腔。每嚼一口，味道便更濃郁一分，等到一整塊吃完全部咽下，唇齒之間仍有留香縈繞。

    “好好吃…...”嚴沐宸低聲說(shuō)。這味道出乎他意料的好，甚至比記憶中已經(jīng)被光陰美化過(guò)的味道還要好。他想到電影里演的，真正好吃的東西會(huì )讓人吃完情不自禁地流眼淚，此刻他竟真的有了這種感覺(jué)。