醬甜的味道讓大家胃口打開(kāi)，還沒(méi)等蘇素說(shuō)話(huà)，便已經(jīng)迫不及待的拿起筷子伸向糖醋排骨。

糖醋排骨色澤琥珀油亮，入口更是相當的美味，干香滋潤，不濃不淡，味道甜酸適中，外皮一層煎得有一點(diǎn)點(diǎn)焦焦的，就更加的酥口味醇軟硬適度，而且排骨被燉得口感極佳，外酥里嫩，口感豐富又細膩，各種調料都融合得非常的好，不會(huì )有突兀的味道。

而且一口咬下去排骨就自動(dòng)脫骨，美味無(wú)比，醬汁香濃得連骨頭都是香味，酥脆得恨不得一起將骨頭也給吞進(jìn)肚子！

……

簡(jiǎn)直好吃得差點(diǎn)都要忘記發(fā)彈幕。

【嗚嗚嗚這個(gè)糖醋排骨實(shí)在是太香了，晶瑩剔透酸甜入口，好好吃啊，干掉一盤(pán)根本不是問(wèn)題?！?/br>
【而且非常的開(kāi)胃，我吃了兩口覺(jué)得有點(diǎn)餓，如果配上米飯就好了】

【贊同，我覺(jué)得這個(gè)糖醋排骨也是下飯神奇啊】

……

蘇素看著(zhù)彈幕里的內容，表示贊同，“確實(shí)配上米飯會(huì )很好吃?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，就將煮好的米飯從電飯鍋里盛出來(lái)，米飯也是顆顆晶瑩剔透，味道清甜撲鼻，不軟不硬，口感剛剛好，配上糖醋排骨簡(jiǎn)直是讓人停不下口。

蘇素好心的提醒大家，“記得留點(diǎn)米飯哦，等一下辣子雞丁也很下飯的?！?/br>
雖然說(shuō)在全息數據里面吃東西不會(huì )撐壞肚子，但是數據是同步的，他們吃完之后就沒(méi)有米飯了，就算退出去重新進(jìn)來(lái)，數據也不會(huì )重新刷新。

【嗚嗚嗚嗚好吧，依依不舍的放下手中的筷子】

【聽(tīng)了主播的話(huà)我才回過(guò)神來(lái)，結果發(fā)現我已經(jīng)干掉半個(gè)電飯鍋的飯了】

【還好全息數據里吃飯是虛擬的，不然大家都得去醫院】有人無(wú)奈的笑了笑。

蘇素看著(zhù)時(shí)間差不多了，就將冰箱里腌制好的雞腿rou塊拿了出來(lái)，然后切好蔥姜蒜，還有干辣椒和辣椒。

辣子雞丁這一道菜最關(guān)鍵的特色就是在辣，所以辣椒一定是不可以少的，蘇素足足準備了一大半碗。

不少喜歡吃辣的觀(guān)眾看到這一幕相當的興奮和期待。

“好了，我們在雞rou里面打一個(gè)雞蛋，然后再加入生粉同時(shí)攪拌均勻?！碧K素把蛋殼扔在了垃圾桶里，緊接著(zhù)倒入了適量的生粉，“生粉不需要太多，能夠裹一層漿就行了，然后鍋里熱油?！?/br>
蘇素在鍋里面注了一大半的油，炸東西就是要油多才香，蘇素開(kāi)大火，“教大家一個(gè)試油溫的好辦法，就是拿筷子去探，筷子周邊直冒泡就可以把裹好漿的排骨放下去炸，等炸到雞rou塊金黃就可以撈出來(lái)?！?/br>
蘇素將雞rou塊撈出來(lái)放在過(guò)濾網(wǎng)上面，“不需要關(guān)火，把油溫弄高一點(diǎn)，然后再把雞rou放下去復炸個(gè)一分鐘就可以撈上來(lái)，復炸可以讓雞rou塊口感更加酥脆?！?/br>
蘇素將復炸好的雞rou塊放在過(guò)濾網(wǎng)上面控油。

【咦，我覺(jué)得現在也很好吃了】

【嘗了一下，味道真的很不錯】

……

蘇素在鍋里放蔥姜蒜爆香，緊接著(zhù)把辣椒全部都加進(jìn)去，再加了點(diǎn)花椒翻炒。

隨著(zhù)蘇素的翻炒，直播間漫著(zhù)一股嗆鼻的香辣味。

這時(shí)候，蘇素把炸好的雞rou塊放進(jìn)去翻炒。

“可以加一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮，然后加入鹽?！碧K素將調料放好之后再炒了一會(huì )，最后一步就是加入切好的蔥段點(diǎn)綴，然后撒上一把芝麻，一道美味的辣子雞丁就做好了。

蘇素將辣子雞丁盛了出來(lái)，這一道菜也是非常的美味，讓大家都忍不住咽口水，貪婪的吸著(zhù)空氣里的香味。

雞塊被炸得金黃透亮，此時(shí)在一堆紅色辣椒之中也相當的引人注目，單單是味道就已經(jīng)讓人忍不住流口水，加上這棕紅油亮的色澤，更是不用說(shuō)，大家一看蘇素做好，便迫不及待的動(dòng)筷子。

雞rou塊被煸炸得干干的，和干辣椒一起爆炒，口感干酥咸香，麻辣脆爽，真的是又香又辣，吃起來(lái)相當的過(guò)癮，仿佛舌頭都要燒起來(lái)了一樣。

雖然表皮干香酥脆，但是rou質(zhì)依舊香嫩，滋味極佳，好吃得筷子都根本停不下來(lái)，配上米飯就更加是一絕。

【這個(gè)實(shí)在是太好吃了，我都不知道應該怎么評價(jià)，又辣又爽又刺激，愛(ài)辣人士真的開(kāi)心死了】

【真的好好吃，和糖醋排骨一樣下飯，還好主播剛剛有提醒我，不然我在吃排骨的時(shí)候就把飯吃完，還好留了點(diǎn)，配上辣子雞丁絕了】

【我可太喜歡這個(gè)辣子雞丁，好運來(lái)已經(jīng)放到最大聲，球球了，主播已經(jīng)要抽到我啊】

【我這輩子還有機會(huì )吃到主播做的菜嗎？是真真正正吃到胃里面的，不是在直播間全息數據里的】

……

蘇素直播間彈幕最少的時(shí)候就是一道菜剛剛做出來(lái)的時(shí)候，因為大家都迫不及待的在吃東西，很勉強才抽出一點(diǎn)時(shí)間來(lái)發(fā)彈幕。

辣子雞丁直接征服了網(wǎng)友們，即使有些不能吃辣的人也被深深的誘惑，一邊吃配著(zhù)米飯吃，一邊被辣得掉眼淚，但卻還是不舍得將筷子給放下。

“好，那就剩下最后一個(gè)炒生菜啦?！碧K素看著(zhù)大家都吃得那么開(kāi)心，她心里也很高興，“炒生菜是再簡(jiǎn)單不過(guò)的菜式了，大家在家里也可以做，不需要五分鐘就可以搞定?！?/br>
【炒生菜！我們今天學(xué)校就有這個(gè)，我覺(jué)得一般般吧，真的不是很好吃】

【我懷疑我們是一個(gè)學(xué)校的，有點(diǎn)苦，而且軟趴趴的】

……

蘇素看到了彈幕上的內容，說(shuō)，“苦的話(huà)可能是生菜沒(méi)有選好，太軟的話(huà)，是時(shí)間炒太久了，生菜是很容易熟的，不需要太久?！?/br>
蘇素說(shuō)話(huà)的這會(huì )功夫，已經(jīng)將生菜葉子摘下來(lái)，然后清洗一遍，確認好生菜每一片都是好的，步驟越簡(jiǎn)單的菜式對食材質(zhì)量的要求就越高。

蘇素將蒜拍扁，熱油，下鍋，然后下蒜，把蒜爆出香味之后加入一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮，然后把生菜放進(jìn)去，迅速的快炒個(gè)一分鐘，然后加入一點(diǎn)鹽提味，翻炒均勻就可以上菜了。

“好啦?！碧K素將炒好的蒜蓉生菜擺在了辣子雞丁的旁邊。

這一個(gè)cao作讓觀(guān)眾們看得有些目瞪口呆。

【哇塞，這真的蠻簡(jiǎn)單的】

【從素素一開(kāi)始開(kāi)直播的時(shí)候我就開(kāi)始追