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俱全。教授廚藝課的是一位不算高挑的夫子,名叫珍娘,勝在溫和可親,從心中給人一種柔和似水的感覺(jué)。見(jiàn)學(xué)堂里邊多了兩個(gè)學(xué)生,珍娘朝她們微微一笑,便開(kāi)始授課了。期間還發(fā)生了一件事,因著(zhù)這堂課人少的原因,顏夕似乎看到了一個(gè)女郎很是面熟,只不過(guò)那女郎一開(kāi)始便坐到了她的偏后方,另一個(gè)女郎正好擋在兩人中間,顏夕也看的不甚清楚。顏夕斂了思緒,將目光轉回,開(kāi)始聽(tīng)夫子講課了。這一節珍娘講的是刀工。廚之一道,初期刀工可是占了很大一部分因素的,也會(huì )直接影響到最終成肴的口感,是以珍娘講的很是詳細。而刀工原則上也分成許多種,像是用作魚(yú)羹的切丁、用作腰花的花紋、用作文思豆腐的切絲等等。珍娘講完了要法,做好了實(shí)例,讓她們去長(cháng)案上自取一段魚(yú)rou,先將其切成大小相同,長(cháng)短均一,薄厚均勻的魚(yú)片自己練習。顏夕一直以來(lái)雖然對自己的廚藝頗有信心,但那仿佛是刻在自己手掌中的技藝,仿佛生來(lái)就有一般,刀到了手中便下意識的知曉自己該怎么做,至于為什么這么做,是否還有其他比起更好的方法,她卻是有些懵懵懂懂,或許可以說(shuō)是一竅不通。而經(jīng)珍娘一講,僅僅只是刀工這一小方面,她便像是如被撥開(kāi)了眼前的云霧一般,頗有些茅塞頓開(kāi)的感覺(jué)。如此再一上手,便更覺(jué)得心應手。由于是兩個(gè)新面孔,珍娘對顏夕和盛晚玉也投來(lái)的較多些的關(guān)注,看到顏夕切出的魚(yú)片薄如蟬翼,大小均一,不比她自己遜色多少,一時(shí)也稱(chēng)贊了幾句。又一節課很快過(guò)去,天邊漸漸染上絢麗的云霞。兩大節課業(yè)上完,便到了書(shū)院規定的下學(xué)時(shí)間。。青溪書(shū)苑的女郎多是京中貴女,晚上并不住在書(shū)苑后的舍屋,而是由自家府上架了車(chē)架來(lái),接女郎們回府歇息。而那些家中偏遠些的,則是住在舍屋之中,五日一休沐才會(huì )回到家中。不過(guò)書(shū)苑對此并不做要求,全憑女郎們意愿。如今時(shí)間尚早,盛晚玉有些磨磨蹭蹭的不想直接回府,于是便來(lái)拉顏夕。“阿夕,我們去坊市上逛一逛,順便再去一品樓吃頓晚膳如何?”顏夕想了想,欣然應下。“好吧?!?/br>“再過(guò)幾日便是我祖父生辰了,我買(mǎi)些脂粉頭面上的,阿夕你可要幫我拿拿主意?!笔⑼碛裥Φ?,“啊對了,依著(zhù)咱們兩家的關(guān)系,長(cháng)公主府肯定也會(huì )收到請帖的,不如我們一道買(mǎi)了吧?到時(shí)你可一定要來(lái)?!?/br>顏夕連忙點(diǎn)頭:“我一定會(huì )去的?!?/br>兩人姿態(tài)親昵,從身后看上去像是一對形影不離的姐妹花。程以菱從學(xué)堂四中出來(lái),看到的便是這樣一幕畫(huà)面。看來(lái),阿夕不但有了尊貴的身份,還在盛京的貴女圈子里混的不錯,而且自己進(jìn)了夢(mèng)寐以求的青溪書(shū)苑,卻沒(méi)有一個(gè)女郎看得上她,要同她做朋友。鬼使神差的,她揚聲朝前面叫道。“阿夕!”顏夕恍然聽(tīng)到有人叫她,回頭一看一個(gè)身形清瘦的女郎站在不遠處,正有些遲疑的看著(zhù)自己。“以菱?”見(jiàn)她回頭,程以菱連忙上前走近她們,面上欣喜道:“果然是你,方才在學(xué)堂之中我怕夫子看到,也怕萬(wàn)一認錯了人,便沒(méi)有開(kāi)口,沒(méi)想到真的是你?!?/br>顏夕略略睜大了眼,唇邊