彤都會(huì )帶著(zhù)整套班子親自去逛一遍，讓大家模擬游客的心態(tài)切身體驗民宿招待的特點(diǎn)，同時(shí)充分領(lǐng)略傳統文化的魅力。

那段時(shí)間帝都雖然是防疫重點(diǎn)，人員的進(jìn)出流動(dòng)被嚴控，不過(guò)旅游景點(diǎn)的客流量也比以往少了許多，更適合大家走走停停、邊看邊學(xué)、細細品味。

這位大堂經(jīng)理從未見(jiàn)過(guò)如此肯花本錢(qián)和時(shí)間培養員工的老板，這哪里是實(shí)習？天天出門(mén)玩，去旅游景點(diǎn)倒也罷了，還參觀(guān)博物館、圖書(shū)館，甚至逛商場(chǎng)。出門(mén)的車(chē)票門(mén)票費用公司全報銷(xiāo)，還每天都給發(fā)口罩，堅持執行帝都的各種防疫措施。

兩個(gè)月的實(shí)習期下來(lái)，員工們對未來(lái)工作的憧憬期待前所未有的高漲，而且聽(tīng)說(shuō)如果英語(yǔ)不過(guò)關(guān)就會(huì )被淘汰，大家白天玩，晚上不用人催著(zhù)就加班加點(diǎn)學(xué)英語(yǔ)背介紹詞。

童彤最后選了2個(gè)上進(jìn)心最強，各方面綜合素質(zhì)最好的實(shí)習生聘為正式員工，目的不是為了讓她們在這家民宿干一輩子，而是讓有經(jīng)驗的經(jīng)理帶兩年，這兩人也能獨當一面，再開(kāi)新店的時(shí)候，她們就是店長(cháng)。

至于平時(shí)的保潔工作，現階段可以聘用小時(shí)工，一旦客人的入住量上來(lái)了，還可以聯(lián)系專(zhuān)門(mén)的清潔服務(wù)公司，將保潔及洗滌工作打包出去。至于民宿的餐飯，童彤以市場(chǎng)兩倍的薪酬請了個(gè)做飯的阿姨，平時(shí)管自家和員工的早午兩餐，以及為民宿提供簡(jiǎn)單早餐。

早餐每天只供應一類(lèi)套餐，依次輪換，比如今天是豆漿配油條、明天是清粥配燒餅、后天又是牛奶配三明治。都是那種材料簡(jiǎn)單很容易制作的，選成套精美的餐具加個(gè)托盤(pán)提升格調，按照頭天晚上客人登記的需求準備。這樣最大限度的控制住了早餐的工作量和復雜程度，阿姨一個(gè)人也能忙的過(guò)來(lái)，客人太多還可以讓毫無(wú)廚藝基礎的員工幫忙。

民宿贈送早餐這個(gè)手法在后世很常見(jiàn)，餐飯以及人工成本在童彤的謀劃之下，比酒店正規的餐廳低許多，但是既能方便游客，也能帶來(lái)超值的宣傳效應。

這一套經(jīng)營(yíng)核心理念逐一實(shí)現，四合院作為民宿旗艦店也要正式開(kāi)張了。

在童彤給林父提交的后續投資計劃中，旗艦店只是第一步，后續還要開(kāi)新店。新店擴張并不是一味復制目前四合院大拆大改的模式。畢竟這樣大規模的院子和改造工程量，前期投入都會(huì )非常多，合適的標的也不那么容易挖掘。

先將四合院旗艦店的名氣做起來(lái)，網(wǎng)站的流量也積攢到一定程度，就可以從二環(huán)里知名景點(diǎn)附近的小套型入手，以租賃為主，采用二房東模式，簡(jiǎn)單裝修裝飾之后就能投入運營(yíng)。理念仍然用旗艦店那套，而管理人員盡量精簡(jiǎn)，幾套房子一個(gè)人負責，保潔工作外包與旗艦店一起資源共享。

公司只用前期制定好統一的管理模式，裝修風(fēng)格品牌形象都做到一脈相承，整個(gè)經(jīng)營(yíng)模式就能用極少成本，相對快速復制，先一步搶占市場(chǎng)。

童彤擅長(cháng)的當然是建立最初的運營(yíng)體系，按照后世的眼界水準提出高B格的品牌形象，再以羅大千的技術(shù)手段，將所有想到做到的都放到網(wǎng)絡(luò )上架構好交互平臺，實(shí)現線(xiàn)上和線(xiàn)下的同步推廣。

2003年的5月底，如童彤記憶中一樣，某寶終于上線(xiàn)了。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，