味道，光聞著(zhù)，都令人流口水。

小凡吸溜了一下口水，道：“真香??！”

趙玉和摸了摸他的頭，自來(lái)了關(guān)家，天天吃rou，還是百吃不厭。關(guān)鍵是關(guān)興真的太會(huì )燒菜了。

他燒菜，一般很少有重復的時(shí)候，每天的花樣都不一樣。雖然是同樣的豬rou，羊rou，鴨rou，排骨啥的，可經(jīng)他一手，感覺(jué)那菜的花樣都能做出花來(lái)似的。

今天就是排骨燉酸菜，五香羊rou湯，還有酸rou白菜。

這熱天里，吃上這菜，那簡(jiǎn)直了。

趙玉和聞了聞味，覺(jué)得關(guān)叔是連腌菜都很有一手。

當然他舍得下料是事實(shí)，是一個(gè)大原因，然而若沒(méi)有手藝，也是腌不出這種口感來(lái)的。

有些人爛手，不是指真的手爛了，而是汗多，只要經(jīng)過(guò)他的手腌的菜，菜必然發(fā)酵著(zhù)酸了臭了爛了，這種人，天生就不適合腌菜的。

這種事，毫無(wú)道理，完全沒(méi)有辦法，也是另一種天生的東西，便是郁悶也沒(méi)用。

都說(shuō)衣服要挑人穿了才好看，這腌菜，其實(shí)也差不多的這樣不講道理。

同樣的菜，同樣的鹽，同樣的制法，不同的人弄出來(lái)，就是不一樣！

像這種活，趙玉和就是想幫忙，他也幫不上。他也就只能著(zhù)幫著(zhù)洗菜切菜燒灶臺，其它的，比如叫他也燒一鍋這樣的菜來(lái)，打死他，也燒不出一半的滋味來(lái)……

飯好了，一家四口正開(kāi)飯呢，關(guān)開(kāi)富，關(guān)開(kāi)遠，關(guān)開(kāi)貴又來(lái)了。

三人進(jìn)來(lái)一聞見(jiàn)這香味，便心知肚明的知道，老爹給了腌菜方子給老大，那香菜方子就是老爹給的?；蛘呤谴蟾绮灰樢?。

同時(shí)，那豆制品的方法，也是老爹給的。

而他們三個(gè)，還是比大哥落后一步，只得了雷哥的豆腐方子的。

雖說(shuō)也賺到了錢(qián)，生意如云，然而，到底是悶悶不樂(lè )的。

這心里一不自在，不就來(lái)尋親爹了嗎？！不約而同的。當然了，也沒(méi)空著(zhù)手，手上也拎了點(diǎn)東西，吃的喝的，酒啥的。

這一進(jìn)來(lái)聞見(jiàn)這味兒，便心里不是滋味，尤其是三兄弟，好像是第一回正視到老爹現在的廚藝著(zhù)實(shí)了得。

菜是菜，飯是飯，湯是湯的，那手藝，與大廚也不差什么了。

尤其是酸菜，關(guān)開(kāi)富道：“爹，爹現在這燒菜的手藝是真不賴(lài)，尤其是這酸菜的味兒，我們家是腌不出來(lái)，尤其是這大熱天的，腌了菜還不爛，爹可是有什么妙法嗎？！”

趙玉和起了身，給三兄弟倒了茶，又端了板凳叫他們三人坐了，鄧智林不叫他們吃飯，趙玉和是不敢提的，因此便悶不吭聲的只低頭吃飯。

鄧智林看這三人若有所思，看著(zhù)菜色有點(diǎn)流口水的樣子，知道他們心里說(shuō)的是酸菜，其實(shí)是酸別個(gè)的呢。

“豆腐你們也得了，有什么事不滿(mǎn)的，只去問(wèn)雷哥，這豆腐是雷哥豆腐，與我關(guān)興，可沒(méi)關(guān)系，這一點(diǎn)，你們要記住了?！编囍橇值?。

三人失語(yǔ)，良久，關(guān)開(kāi)貴道：“爹，能不能教教我們這腌菜的法子？！大哥那豆制品，不如一并教教我們也好??！”

“那豆制品，你們去那大哥看，看看就知道怎么做，還用著(zhù)人專(zhuān)門(mén)教？！”鄧智林道：“你們也別眼紅，這玩意易學(xué)，不過(guò)半個(gè)月一個(gè)月的，這豆腐坊便一家家的開(kāi)的到處都是，這豆制品也一樣，也只會(huì )到處都會(huì )，你們能學(xué)不會(huì )？！”