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,我家白雪以后住什么樣的地方?!?/br>沈舟誠帶著(zhù)兩人往青碧山走,還沒(méi)到竹林,只看見(jiàn)山腳下流淌著(zhù)的山泉水,唐吉云就喜歡上了,他蹲在岸邊,眼前汩汩往下流的水清澈無(wú)比,陽(yáng)光照在水面上,粼粼波光像是碎銀子似的。他捧起水來(lái),也不講究,直接大膽喝了一口,眼睛亮了,“這水好啊,比我家那邊的井水還好?!?/br>唐吉云不但自己喝水,還給一旁的白色竹鼠白雪喂了些水。“這水干凈吧?”沈舟誠心想你喝都喝了,現在才問(wèn)是不是有些晚了,“干凈的,直接飲用也沒(méi)關(guān)系?!?/br>青碧山流淌下來(lái)的水,比外面那些桶裝純凈水還要純凈了不知多少倍,蘊含著(zhù)龍氣和靈氣,喝不了吃虧,喝不了上當。小狐貍也想喝水,推了推沈舟誠,沈舟誠了然的用竹筒裝了一小杯水來(lái)喂它。卻見(jiàn)這會(huì )兒,唐吉云從懷里突然掏出一袋米來(lái),直接在泉水里淘米,沈舟誠好奇了,小狐貍也好奇看他,沈舟誠問(wèn)道:“你還隨身帶著(zhù)米???”“天天在竹林子里晃悠,當然隨身帶些米啦,沈小哥,我跟你說(shuō),我可是燒竹筒飯的行家,等會(huì )兒你們有福了?!?/br>唐吉云說(shuō)是要做竹筒飯,其實(shí)也是想檢驗一下沈舟誠這邊竹林子里竹子的質(zhì)量,他一早出門(mén)就把做竹筒飯的材料都帶在身上。唐吉云用大竹筒盛水浸泡米粒,拿鐮刀隨手砍了一根新鮮的竹子,一邊砍成一段段竹節的時(shí)候,他還隨手拿在手上打量,眼前的竹子青翠,響聲也脆,正是竹鼠們最喜歡吃的那種——估計國寶熊貓也愛(ài)吃,但是他們這沒(méi)有熊貓。他先劈了幾塊給今天過(guò)后就不是他家的白雪公鼠吃,白雪接過(guò)他給的竹子,嚶嚶嚶咯吱咯吱吃得很香甜。用鐮刀尖在竹筒上敲了個(gè)小洞,把泡好的米、水、蘿卜丁、香菇丁和臘rou丁混合灌進(jìn)去,劉東海撿來(lái)竹子在水邊生了火堆,把火苗燒的紅旺,唐吉云把裝滿(mǎn)米的竹筒斜著(zhù)放進(jìn)火里烤,他真是一個(gè)烤竹筒飯行家,邊估計著(zhù)火候,烤了一陣后,把竹筒從火里拿出來(lái),在水里快速浸過(guò)一遍后又繼續在火上烤。周?chē)饾u彌漫起一股濃烈的香氣,平日里用電飯煲煮出來(lái)的米飯是那種清甜淡雅的米粒香氣,而這種在烈火上烤出來(lái)的竹筒飯的香氣,卻要更加熱烈一點(diǎn),帶著(zhù)股火燒氣兒。米飯香氣里,有竹子的清香,有蘿卜香菇臘rou混合起來(lái)的特殊香氣,尤其是那肥瘦相間的臘rou,成為了竹筒飯里的點(diǎn)睛之筆,聞著(zhù)空氣里的臘rou香氣,就能想象的出那原本單獨吃又咸又膩又硬又油的臘rou,參雜在飽滿(mǎn)的米粒中,它那飽含rou香的油脂會(huì )在米粒之中散開(kāi),讓米飯吸收滿(mǎn)那股獨特的熏rou咸香。而包裹著(zhù)米飯的竹筒會(huì )在火烤中把自身的竹子清香融入進(jìn)米飯,清雅的竹香解膩,輕輕的化去烈火烤制后的熱火氣,減緩臘rou的油膩,所有的搭配全都恰到好處。唐吉云把燒好的竹筒飯從火中拿出來(lái),拿起鐮刀從中間緩慢劈開(kāi)——☆、拐狐貍竹筒飯猛烈的香氣爆炸開(kāi)來(lái),唐吉云小心把竹筒分成兩半,圓筒一樣的米飯成型的保留在竹片上面,米粒的顏色微微偏深,顏色鮮艷的蘿卜丁和香菇丁夾雜在其間,內里還有紅色的臘rou,臘rou里偏肥的部分,興許已經(jīng)化在了米飯中。小狐貍黑色的小鼻子嗅