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臭了。但現在大家不愁了,暫且不說(shuō)林澤配好的調料做出來(lái)的河鮮味道堪比酒樓,就是單單是林澤神通廣大不知道從哪里‘變’出來(lái)的冰,就足夠大家信心滿(mǎn)滿(mǎn),不愁賣(mài)完不東西壞掉了。一千多斤的河鮮貨聽(tīng)著(zhù)多,可只要大家認真賣(mài),一個(gè)城鎮完全很快就能消耗掉。河鮮貨送過(guò)來(lái)的當天晚上,林澤就把大排檔營(yíng)業(yè)的事情安排了下去,抽簽抽到近的就回家休息,抽到比較遠的鎮擔心去晚,連夜就趕車(chē)出發(fā)了,為了掙錢(qián)所有人都很努力。每個(gè)鎮上的攤位林澤也都是提前打點(diǎn)好的,所以大家只需要為招攬顧客發(fā)愁就可以了。第二天中午。青山縣數十個(gè)小鎮,不約而同在最熱鬧的街頭出現一個(gè)用油布搭起來(lái)的大棚子。那大棚子十分特別,油布是喜慶的正紅色,非常醒目,里面整齊的桌椅板凳,爐子開(kāi)火馬上飄出的魚(yú)湯味兒,頓時(shí)就吸引了路過(guò)所有人的視線(xiàn)和嗅覺(jué)。“來(lái)來(lái)來(lái),走過(guò)路過(guò)不要錯過(guò),天氣涼,各位進(jìn)來(lái)歇腳喝完魚(yú)湯暖暖身,咱們‘好味道’河鮮今天頭一天開(kāi)張,魚(yú)湯免費喝,其他吃食打八折,消費20文以上還送一盤(pán)麻辣螺螄,味兒十足?!?/br>“對對對,今天買(mǎi)就送,多吃多省錢(qián),不吃進(jìn)來(lái)喝完免費魚(yú)湯給咱們湊個(gè)人氣,咱們也樂(lè )呵?!?/br>隨著(zhù)人群的圍觀(guān),大排檔干活的村民馬上就招呼喊了起來(lái)。有些話(huà)是林澤教她們的,有些話(huà)是她們自己經(jīng)驗琢磨的,反正第一天開(kāi)張不管賺多少,總之先把客人招呼進(jìn)來(lái)坐下再說(shuō),有人氣才有生意。每組合作的村民中除了干體力活的漢子嘴巴功夫弱了點(diǎn)兒,其他都是平日來(lái)鎮上賣(mài)過(guò)小東西臉皮厚的婦人夫郎,多少有點(diǎn)做買(mǎi)賣(mài)的經(jīng)驗,最不怕的就是拋頭露面喊生意。更何況每組人中,林澤還專(zhuān)門(mén)安排了一個(gè)機靈的少年郎當小二招攬顧客。“呀,魚(yú)湯免費?真的假的,不吃其他東西也能喝?”人都有個(gè)占便宜的心理,一聽(tīng)說(shuō)免費頓時(shí)就熱鬧了起來(lái)。底層人賺錢(qián)不容易,對這種新開(kāi)沒(méi)嘗試過(guò)的吃食攤子是抱著(zhù)遲疑態(tài)度的,萬(wàn)一不好吃浪費錢(qián)可就心疼死了。誰(shuí)都知道魚(yú)蝦蟹這些不好煮,特別是魚(yú),弄不好腥味重得很,花錢(qián)在外面吃魚(yú)實(shí)在不劃算,又不是什么稀罕東西,想吃魚(yú)河里哪里撈不著(zhù)……本來(lái)大家只是看大排檔的棚子搭得喜慶熱鬧,就圍著(zhù)看個(gè)稀罕,可一聽(tīng)說(shuō)有免費的東西吃,大多數就抱著(zhù)又便宜不占白不占的念頭動(dòng)了腳,紛紛涌入棚子坐下。別說(shuō),雖然這就是個(gè)路邊攤,但有棚子遮風(fēng)擋雨的感覺(jué)就是不一樣,兩個(gè)字,舒服。對這些喜歡占便宜的人,大排檔員工依舊笑呵呵的招呼,挨個(gè)把熱騰騰的免費魚(yú)湯端上去。林澤可是說(shuō)了,他們雖然目前是路邊攤,但是什么連鎖買(mǎi)賣(mài),規矩從開(kāi)始就得立起來(lái),首先要微笑服務(wù),甭管客人吃多吃少,進(jìn)棚子坐下了就要笑著(zhù)招呼,顧客就是老天爺!不要害怕這些人占便宜,不要擔心攤子虧本,只要按照培訓時(shí)教的方法做,生意虧了也不用他們賠,賺得多還給大家加錢(qián)。當然,若是不按照規矩來(lái),那