遺漏，尤其是李喵喵對著(zhù)張永笑了笑，微微頷首的動(dòng)作，令他若有所思。

“這rou不是用絞rou機絞的，是用菜刀剁的?！钡玫搅诉鬟鞯氖卓?，張永便坦誠直言道。

旁邊傳來(lái)一陣竊竊私語(yǔ)聲，選手們都在悄聲討論這機器絞rou跟菜刀剁rou有什么區別，除了更麻煩以外，似乎看不出有任何不同之處，難道另有玄機。

如果不是身為評委，楊霆越都想拉著(zhù)李喵喵探討一下，他是個(gè)通達開(kāi)明的商人，行事從不會(huì )固步自封，墨守成規，只要新事物是積極的，有推動(dòng)作用的，能為楊記酒樓帶來(lái)效益的，他就敢于接納。

這時(shí)，已經(jīng)被大家忽略了很久的主持人淚流滿(mǎn)面，他終于成功找到切入點(diǎn)了，潘主持擠到張永身邊，歡快地說(shuō)道：“觀(guān)眾朋友們，大家都聽(tīng)到了，這位八號選手說(shuō)，他所用的豬rou不是用絞rou機絞的，而是手工用菜刀剁的，這真是一種新奇地嘗試，應該說(shuō)也是一種創(chuàng )新吧，章總廚，您覺(jué)得rou圓的味道如何，這位選手有沒(méi)有成功呢？”

章炳南心里本就五味雜陳，被主持人這么一問(wèn)，終于找到宣泄口了，老頭狠狠瞪了潘逸陽(yáng)一眼，把碗一扔，一言不發(fā)地走回了評委席。

“唉……”主持人摸了摸鼻子，一臉的不知所以。

現場(chǎng)導演終于承認這人有點(diǎn)二了，三個(gè)評委，這個(gè)問(wèn)題問(wèn)誰(shuí)不好，偏偏去問(wèn)章炳南，這不是自討沒(méi)趣么，別看老頭表面上說(shuō)自己不頑固不守舊，其實(shí)誰(shuí)都知道他是保守派的中堅力量。

楊霆越適時(shí)上來(lái)打了個(gè)圓場(chǎng)，哈哈笑著(zhù)說(shuō)：“成不成功，評委們商議后，答案自會(huì )揭曉，放心，我們會(huì )一視同仁，不偏不倚的?！?/br>
趁著(zhù)三位評委打分期間，工作人員上來(lái)收拾料理臺，為下面的命題項目做準備。

評分的結果，張永的rou圓全票通過(guò)，為自選類(lèi)的最高分，喵喵當然稍稍有點(diǎn)偏心，可他實(shí)在也無(wú)法說(shuō)別人就比他更好，他一共給了兩個(gè)人高分，二號選手和張永，但他沒(méi)想到章炳南也沒(méi)有刁難張永，雖說(shuō)這老頭臉板得死緊，也不知在生誰(shuí)的氣。

但在二號選手上，李喵喵和另外兩位評委略有分歧，他們共同選的是五號選手，章炳南反正是一句話(huà)不解釋?zhuān)?tīng)楊霆越的意思，包子只是點(diǎn)心，其實(shí)算不上是一道菜，這話(huà)雖有些偏頗，但也不能說(shuō)一點(diǎn)道理都沒(méi)有，李喵喵想了想，沒(méi)有爭辯，同意了他們的觀(guān)點(diǎn)。

于是，第一輪自選項目，八號選手第一，五號第二，二號第三……下面再看命題類(lèi)，總分最高的兩名選手進(jìn)入三國總決賽。

命題項目的規則是，三位評委把各自出的題目寫(xiě)下來(lái)，最后抽簽決定采用誰(shuí)的題，雖說(shuō)是各寫(xiě)各的，但一共就這么大點(diǎn)地方，眼睛一瞟就都看清楚了，李喵喵不敢把題目出得太難，思量許久，寫(xiě)下了素什錦三個(gè)字，這道菜可以隨意搭配，千變萬(wàn)化，寫(xiě)完后，他就把簽條投入了箱子里，并沒(méi)有去看其他人。

楊霆越早就寫(xiě)好了，正想交上去時(shí)，就看到章炳南還沒(méi)動(dòng)筆，并且臉色更糾結了，楊霆越不禁升起一絲好奇心，他繼續坐著(zhù)，裝作還在思考的樣子。

又過(guò)了一會(huì )兒，章炳南終于像是下好了決定，在簽條上寫(xiě)下rou圓二字，楊霆越心想，這只老狐貍，他眼珠子一轉，也把原先寫(xiě)好的題目劃去，改成了rou圓。

見(jiàn)三人已經(jīng)出好題，主持人把現場(chǎng)氣氛炒熱了之后，上來(lái)一名年輕的女性工作人員，把手伸入簽箱，