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中午就回來(lái)了。山也看了,溫泉也泡了,唯一美中不足的是酒店餐食一般,沒(méi)有什么本地特色菜。當天的供熱似乎也出了些問(wèn)題,房間沒(méi)有熱水,干巴巴地呆著(zhù),實(shí)在是有些冷。 這就沒(méi)什么再住下去的必要了。 岳方祇和白墨退了房,直接去了下一站。那是個(gè)離這里不遠的小城市,因為剛好在兩國邊境,有不少特色美食。岳方祇很多年前去過(guò)一次,始終念念不忘,這次他想帶白墨也過(guò)去嘗一嘗。 火車(chē)上依然人不多,旅途短暫,感覺(jué)就像在市內坐了趟公交。 雖然兩個(gè)地方離得這樣近,可城里同等規格的酒店價(jià)格卻比山里便宜太多太多了。兩個(gè)人放好行李,岳方祇摟著(zhù)白墨,走出了酒店大門(mén)。 邊境的城市,少數民族人口占了一多半兒,街上的店鋪牌匾全是雙語(yǔ)的。岳方祇一面回憶,一面拿手機搜索,最后帶著(zhù)白墨走進(jìn)了一家隱蔽的小巷子。 店鋪比記憶里寬敞明亮了許多,從前簡(jiǎn)陋的小木飯桌換成了地桌和榻榻米,客人需要脫了鞋子坐進(jìn)去;室內的裝修也帶了明顯的民族風(fēng)格。不過(guò)飯菜端上來(lái),仍然是舊時(shí)的模樣。 石鍋里的參雞湯微微沸騰著(zhù),岳方祇用筷子輕輕往兩邊一撕,整只雞就被撕開(kāi)了。煮得軟糯的江米從雞腹落入湯中,整道菜既是湯也是飯。全部撕開(kāi),里頭居然還有人參和紅棗。 連湯帶rou地盛了一碗湯飯,岳方祇先貼著(zhù)碗吮了一口雞湯。湯汁果然和記憶里一樣,又清又鮮,既有糯米的甜,也有雞rou的香,還帶著(zhù)淡淡的人參味道。雞rou很嫩,里頭的脆骨也完全不硬。糯米被雞湯浸泡過(guò),也是有滋有味兒。店家似乎是怕雞rou燉久了失味,還特地配了一碟椒鹽,用來(lái)給客人蘸雞rou吃。 一整只雞,剛好被岳方祇和白墨兩個(gè)人吃完——連湯底的紅棗都沒(méi)放過(guò)。 吃完了身上暖洋洋的,但肚子仿佛還沒(méi)填飽。岳方祇結了帳,不慌不忙地帶著(zhù)白墨往街上走。 小城不大,吃東西的地方不少。他們一路走走停停,這里賣(mài)兩塊剛剛滾好紅豆沙的熱乎打糕,那里再吃一點(diǎn)又脆又鮮的海鮮鍋巴……總之嘴巴基本上就沒(méi)有閑過(guò)。 最后一人捧著(zhù)一杯熱乎乎的大麥茶,溜達進(jìn)了某個(gè)民俗博物館。 展出的東西其實(shí)普普通通,有些是真是假都要存疑,白墨卻看得津津有味。博物館里有個(gè)舊時(shí)城鎮街道的模型,里面有好些從前人們日常生活的場(chǎng)景。他的腳步在一個(gè)商鋪的模型前停了下來(lái)。鋪子前頭有兩個(gè)小人,正在忙著(zhù)做打糕。 白墨看了一會(huì )兒,扯了扯岳 方祇的袖子:“我們就是這樣的?!?/br> 靠手藝吃飯,也是靠辛苦吃飯。岳方祇不知為什么,突然覺(jué)得有點(diǎn)兒愧疚。他覺(jué)得白墨值得更好的,比如漂亮衣服,大房子,輕松的工作,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活。但跟著(zhù)自己,一年到頭,這樣能稍稍享受的日子,是屈指可數的。 “我們也能一直這樣么?”白墨轉過(guò)頭來(lái),眼睛亮晶晶的。 岳方祇愣了愣:“你不覺(jué)得……辛苦么?” 白墨搖頭,又去看那個(gè)模型。輕輕道:“這樣多好啊,就我們兩個(gè)?!彼v話(huà)的語(yǔ)氣很軟,帶著(zhù)一種奇異的憧憬和向往。 岳方祇小聲道:“每天都要干活呢?!?/br> “嗯,干活兒不是應該的么?”