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“你這孩子,你……”女兒快速出了門(mén),根本都不理她,氣得瞪了一眼,“不聽(tīng)話(huà)的孩子?!?/br>麻蒹兒剛轉過(guò)自家屋子,就看到四叔家的女兒葭兒也挎著(zhù)籃子準備出門(mén),不過(guò),身后跟著(zhù)一個(gè)小尾巴——五叔家的麻柔兒。“蒹娘這是……”麻葭兒?jiǎn)?wèn)。“跟你一樣,去田埂頭挑野菜?!?/br>“哦?!甭檩鐑喊蛋灯沧?,“那一起走吧?!?/br>三個(gè)小娘子心知肚名的朝某個(gè)地方去挑野菜。黎亭長(cháng)昨天晚上沒(méi)睡好,一大早就起來(lái),在院子轉悠,他夫人不耐煩的叫道:“老爺,我跟提的事,你準備什么時(shí)候去辦啊”黎亭長(cháng)眉頭皺成川字,對老妻的話(huà)充耳不聞,氣得老夫人不得不走到他跟前,伸手搗了一下,“老爺想什么呢?”“我在想,她家的種子到底給還是不給呢?”“誰(shuí)家???”黎老夫人被說(shuō)得莫名其妙。黎亭長(cháng)從沉思中回過(guò)神,揮揮手:“不知道的不要問(wèn)?!?/br>“死老頭子!”黎老夫人生氣的問(wèn):“大孫子的婚事你能不能上上心?!?/br>黎亭長(cháng)怔了一下,又皺起眉:“姓麻的怕是看不上我們小地方人?!?/br>黎老夫人哼了一聲:“聽(tīng)說(shuō)麻家嫡孫女在京里的婚事被人退了,我家訓庭能看上她,算是她的造化了?!?/br>黎亭長(cháng)沉思。“老爺,你找不找媒人嘛?”“行了,我知道了!”黎亭長(cháng)想了想回道,“我先辦其他事?!?/br>“什么事有大孫子的婚事重要?!?/br>“你一個(gè)婦道人家,你不懂?!崩柰らL(cháng)邊說(shuō)邊出了。“死老頭子?!崩枥戏蛉藲獾昧R了一句。到了衙門(mén),捕頭杜英雄馬上上前,低語(yǔ)道:“大人,小將軍在麻六家住了一夜?!?/br>“還真罩上麻老六啦!”“大人,你看現在怎么辦?”黎亭長(cháng)摸著(zhù)山羊胡半天沒(méi)說(shuō)話(huà)。屋小人多,照例把小桌小幾都拿了出來(lái),由于太陽(yáng)上來(lái),小桌小幾擺在廊下,三小桌,地位、身份涇渭分明。新米熬的米粥,菘菜、蘿卜、鴨蛋等腌的小咸菜,還有生煎、雞蛋餅,在鄉間,這算是一頓豐盛的早餐了。田先生陪在夏臻邊上,邊吃邊轉頭:“小娘子,為啥我總覺(jué)得你做的東西好吃呢?”麻敏兒正在卷雞蛋餅,聽(tīng)到他的話(huà),說(shuō)道:“我做的菜很少放大醬?!?/br>“你沒(méi)放醬,為何食物還是這么香這么鮮呢?”麻敏兒嘿嘿一笑:“秘密,不告訴你?!?/br>田先生沒(méi)防小娘子來(lái)這么一句,怔了一下,失笑,轉回頭,余光里,居然發(fā)現公子嘴角微微上揚。田先生懷疑自己的眼睛看錯了,仔細定睛看時(shí),發(fā)現公子面色一如往常冷峻,莫不是我年紀大了,眼花了。一般來(lái)說(shuō)古人提菜的鮮味都是用大醬,它是用豆類(lèi)制品發(fā)酵制成的,里面含有豐富的谷氨酸,而我們知道味素的主要成份便是谷氨酸,放了大醬,能提升食物的鮮味。但放大醬有個(gè)不好的地方,食物本身的顏色常常被醬掩了,有些暗淡,不夠鮮活。麻敏兒是現代人,知道除了豆類(lèi)發(fā)酵品能提鮮,她還知道蘑菇、海帶等也含有豐富的谷氨酸,海帶暫時(shí)沒(méi)見(jiàn)到,鄰人有摘到蘑菇拿到她這里換銅子,她