的。

有些自嘲的笑了笑，莫恩庭翻了個(gè)身，不知道自己在瞎想些什么？

離年節只有兩天，家里已經(jīng)開(kāi)始準備過(guò)年的東西。平時(shí)可以省，但是過(guò)節就該把最好的都拿出來(lái)，這話(huà)是莫振邦說(shuō)的。

因為明日臘月二十九，糧鋪就不開(kāi)門(mén)了，所以莫振邦要回去跟東家算賬點(diǎn)貨什么的，怕忙不過(guò)來(lái)，帶了莫大郎一起過(guò)去。

莫三郎依舊對山里的野味兒執著(zhù)，帶著(zhù)大峪去了坡里下兔子套。

女人們則要做各式的饃饃。早早地，寧娘已經(jīng)發(fā)了面，放在正屋的炕頭，用被子捂得嚴實(shí)?？活^熱乎，有利于面團發(fā)開(kāi)。

洛瑾將莫振邦買(mǎi)回來(lái)的紅棗洗了干凈，放在碗里，一會(huì )兒做饃饃用得上。

正間飯櫥的后面，放著(zhù)一張面板，那是莫三郎學(xué)木匠徒工的時(shí)候做的。當時(shí)做的大了些，搬起來(lái)有些費事。寧娘力氣大，搬起來(lái)也要仔細著(zhù)。

做過(guò)年的饃饃，張婆子是要盯著(zhù)的。她以前的婆婆也是這么做的，所以對媳婦兒們的手藝和揉面的力度有些挑剔，總是覺(jué)得不如自己。

尤其是洛瑾，她力氣小，以前也沒(méi)做過(guò)饃饃，所以盡管她使了最大的勁兒，可是面團依舊不滋潤，疙疙瘩瘩的。

張婆子嫌棄了一聲，“跟沒(méi)吃飽飯似的?！闭f(shuō)著(zhù)拿過(guò)面團，單手揉著(zhù)，力度均勻，疙疙瘩瘩的面團被揉開(kāi)，變得圓滑柔潤。

“娘，您這手藝真是沒(méi)幾個(gè)人比得上?！睂幠镌谝慌哉f(shuō)道，轉而看著(zhù)洛瑾，“你跟娘好好學(xué)學(xué)，我學(xué)了好久都不得要領(lǐng)?！?/br>
聽(tīng)出寧娘是在幫自己，洛瑾從張婆子手里拿過(guò)面團，“婆婆，我來(lái)?！?/br>
“這過(guò)年的饃饃是要用來(lái)祭拜祖宗的，哪里能馬虎？”張婆子拿著(zhù)紅棗，一顆顆的嵌在饃饃上，“到時(shí)候上墳，擺在那里，還不讓人笑？”

“今年，東家會(huì )表示嗎？”寧娘拉著(zhù)家常話(huà)，“去年還給了袋豆子?！?/br>
“沒(méi)聽(tīng)你爹說(shuō)嗎，今年買(mǎi)賣(mài)難做?！睆埰抛友凵癫缓?，在饃饃上仔細找著(zhù)位置，“你爹又實(shí)誠，不給他，他也不會(huì )有怨言?！?/br>
洛瑾剛剛看了張婆子的手法，手里的面團不再讓它在面板上亂跑，只找準一處位置，來(lái)回揉搓，很快面團就會(huì )變得光滑。

饃饃做好了，要放到鍋里蒸。鍋里添水要多一些，省的柴火旺燒干了鍋。

寧娘往箅子上擺滿(mǎn)了干凈的麥秸，把饃饃一個(gè)個(gè)擺上，之間要留一些空余，因為蒸饃饃的過(guò)程中，它會(huì )漲大。

燒的柴要用粗柴，過(guò)程中火必須旺，連蒸帶捂需要半個(gè)時(shí)辰。

由于是過(guò)年用的，一般饃饃出鍋時(shí)，都會(huì )用筷子點(diǎn)上一個(gè)紅點(diǎn)，代表好寓意。

大峪跟著(zhù)莫三郎回來(lái)，跑進(jìn)正屋，正好看著(zhù)饃饃出鍋，有些眼饞，跟著(zhù)寧娘開(kāi)口要。

過(guò)年的饃饃，老人沒(méi)有動(dòng)，沒(méi)有孩子吃的道理。寧娘自是說(shuō)不能，哪想大峪當場(chǎng)不樂(lè )意了。

“過(guò)來(lái)，我給你點(diǎn)個(gè)紅點(diǎn)兒?！甭彖^(guò)大峪，筷子一點(diǎn)紅顏色，輕輕印上孩子的額頭，“這下跟個(gè)仙童似得?！?/br>
“喲，哪兒來(lái)的小郎君？”莫三郎進(jìn)屋，看著(zhù)大峪打趣道，“這模樣俊的，趕明兒給你找個(gè)小媳婦兒回來(lái)?！?/br>
“下上了？”寧娘問(wèn)道。

莫三郎嗯了聲，“這次保管釣個(gè)大的?！闭f(shuō)完，進(jìn)了里屋。

上午蒸完饃饃，全部拾上蓋簾，拿去了東廂屋晾著(zhù)。下午又蒸了黃米膏，在蓋簾上拍平，摁