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“你不是說(shuō)咱這縣太爺好名聲嗎?像這樣的人一般都會(huì )明著(zhù)來(lái)。那些jian商就不一樣了,多半是用陰招?!?/br>1111覺(jué)得宿主這是傻了,【縣太爺好名聲,那也不是你能欺負的。你咋想的呀?】陸時(shí)秋想得也挺開(kāi),“我先掙上一兩個(gè)月,等他們發(fā)現這事,大不了,我還帶二丫賣(mài)藝去?!?/br>1111:【你高興就好?!?/br>陸時(shí)秋把家里的那個(gè)破鍋修補好,然后又置辦跟糖炒栗子一樣的推車(chē),又買(mǎi)了爐子,蜂窩煤,勺子和調料之類(lèi)的東西。光置辦這些東西就花了近二兩銀子,把陸時(shí)秋心疼得夠嗆。他這次進(jìn)城沒(méi)帶二丫,而是讓大丫跟著(zhù)。比起二丫的粗手粗腳,顯然大丫更適合幫他忙。這次依舊是夜市,他沒(méi)敢明目張膽擺在顧家酒樓對面,而是擺在夜市另一頭。那邊賣(mài)的都是混沌,餃子之類(lèi)的熱食攤子。大丫頭一回進(jìn)城,看什么都新鮮,尤其是路過(guò)一家包子鋪,她饞蟲(chóng)都快勾出來(lái)了。陸時(shí)秋瞧見(jiàn)了,安慰道,“等咱掙了錢(qián),明天就給你買(mǎi)?!?/br>大丫有些不好意思地紅了臉。她到底不比二丫,還是知道大人掙錢(qián)不容易的。她懂事得搖頭,“爹,不用。我吃饅頭也是一樣的?!?/br>當她看到陸時(shí)秋賣(mài)力吆喝,她不再東張西望,而是跟著(zhù)他一塊喊,“爆炒蛤蜊,七十文一份嘍?!?/br>陸時(shí)秋沒(méi)敢要八十文,主要他這是小攤子。不比顧家飯館是個(gè)大酒樓。但即使如此,他的要價(jià)還是比別家貴很多,擺了半個(gè)時(shí)辰,一個(gè)客人也沒(méi)有。大丫站著(zhù)腿都酸了,坐在條凳上,雙手捧著(zhù)小臉,一臉羨慕得看著(zhù)旁邊混沌攤來(lái)來(lái)往往的客人。就在這時(shí),幾個(gè)身穿青衣長(cháng)衫的書(shū)生走過(guò)來(lái),聽(tīng)到陸時(shí)秋報的價(jià)格也沒(méi)有嫌貴,反而大咧咧坐下,“給我們來(lái)四份爆炒蛤蜊?!?/br>陸時(shí)秋立刻應是。他動(dòng)作麻利,很快就炒了四盤(pán)上來(lái)。他每份給的蛤蜊很足,甚至為了讓客人常來(lái),他還特地把新鮮蛤蜊去殼,放進(jìn)去一塊炒。這就相當于,一盤(pán)雖然是兩斤的量,但是里面的rou卻有一斤半。除了量足,蛤蜊泡水加上香油和鹽,吐過(guò)一天沙,期間反復換水,搓洗干凈,確保里面沒(méi)有一粒沙子,才運過(guò)來(lái)賣(mài)。甚至他泡蛤蜊用的不是普通的淡水,而是娘娘山的泉水。四個(gè)客人吃著(zhù)很是滿(mǎn)意,還給他了十文賞錢(qián),“你這炒得很入味兒,比顧家飯館的還要好?!?/br>陸時(shí)秋將銅板放到旁邊的盒子里,沖著(zhù)大丫笑,“看吧,開(kāi)門(mén)紅?!?/br>大丫也很高興,她還以為他們今晚會(huì )賣(mài)不出去呢。有了這個(gè)開(kāi)頭,接下來(lái)的生意越來(lái)越好了。來(lái)的客人大多都是條件稍微寬裕的書(shū)生。大丫也沒(méi)嫌著(zhù),幫忙洗碗筷或者跑腿。有不少客人想就著(zhù)餅或饅頭一起吃,就會(huì )請大丫幫他們跑腿。有那大方的客人還會(huì )給一文兩文的跑腿費。兩人一直忙到子時(shí),夜市上的客人已經(jīng)寥寥無(wú)幾,陸時(shí)秋才叫醒坐在石頭上,睡得迷迷瞪瞪的大丫,“咱們快些回去吧?!?/br>大丫揉了揉眼,發(fā)現周?chē)荚谑帐白约业臄偽?,順便打掃地面?/br>大丫有樣學(xué)樣,也從自家小推車(chē)下面的框子里取出掃把。收拾妥當,兩人一起推著(zhù)推