多，幾塊土地，很快就平整好了，井水清理得要慢點(diǎn)，但幾天過(guò)去也好了，只是里面滲出來(lái)的水不是很多，司云封衡想早點(diǎn)給第三層開(kāi)業(yè)，就晚上偷偷摸摸的到了地里，給菜地里澆了點(diǎn)泉水。

幾天過(guò)后，井里的水滲透得差不多了，他們就把靈乳倒了幾滴進(jìn)去，正式使用井水澆菜，菜長(cháng)出來(lái)需要一段時(shí)間，即使是用泉水也是一樣，宅子修葺出來(lái)了一部分，有幾間房，他們就開(kāi)始裝修，搬家具，放被褥，收拾出來(lái)住。

酒樓雖然有房間，但睡著(zhù)到底不比屋里，收拾好了，四個(gè)人就搬進(jìn)去了。

地弄得差不多了，房子也修得差不多了，司云和封衡終于能休息一段時(shí)間，而封成元封成豐兩人也去考察酒樓開(kāi)業(yè)的地點(diǎn)，他們要在青山縣開(kāi)酒樓，得方方面面都考察好。

這段時(shí)間一直都在忙，突然空閑下來(lái)，司云和封衡還有點(diǎn)不習慣，加上要等菜長(cháng)大，更是不習慣，自助餐廳在一周前已經(jīng)開(kāi)始試營(yíng)，試營(yíng)的那一天，來(lái)了好多客人，密密麻麻的坐滿(mǎn)了整個(gè)酒樓。

其中最多的就是飯量極大的壯漢，自助酒樓定的是一個(gè)人多少錢(qián)，不拘能吃多少，所以是想吃多少就吃多少。他們酒樓定下的價(jià)格并不高，五十文一個(gè)人，普通酒樓炒幾個(gè)菜都差不多是那個(gè)價(jià)錢(qián)。

自助酒樓還是頭一分兒，價(jià)錢(qián)高點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系，但到底酒樓服務(wù)的還是大眾，錢(qián)多了，吃的人就少了。自助餐廳的目標是普通人，二樓三樓才是那些有身份的，用來(lái)提高逼格的，所以定的錢(qián)就沒(méi)多高。

況且飯量有那么大的也沒(méi)幾個(gè)，普通人的飯量還是比較小，虧不了錢(qián)。

不僅如此，司云和封衡也學(xué)著(zhù)現代的自助餐廳，做了不少的點(diǎn)心，提供了不少的饅頭，點(diǎn)心有蒸的糕點(diǎn)，上面放著(zhù)果醬，味道很是不錯，而饅頭也用了點(diǎn)心思，用蔬菜汁染成了不同的顏色，很是討喜。

第一次見(jiàn)到這些點(diǎn)心的都忍不住拿了許多來(lái)吃，點(diǎn)心長(cháng)得好看，味道也好，這些都是主食，一個(gè)人的胃只有那么大點(diǎn)，吃了主食，哪里還吃得下其他的很多菜。

這些點(diǎn)心和饅頭看著(zhù)好看，可是根本就不值價(jià)。

此外，司云還做了不少的果汁，當然，果汁也不全是真正的鮮榨果汁，用水兌了加了糖的，如果真的純正果汁，他們就虧了。不過(guò)他這種做法倒沒(méi)人詬病，畢竟這個(gè)時(shí)候能吃上水果并且舍得吃水果的并不很多，這果汁雖然兌了水，可到底也是果汁。

果汁和饅頭點(diǎn)心一樣，深受那些客人們的喜愛(ài)，每次都能消耗不少。

要是這些客人們吃過(guò)現代的自助餐，他們就會(huì )知道，吃自助餐的時(shí)候不能光吃主食，也不能和飲料，得拿rou啊，吃rou才能吃回本！

可惜他們并不知道，司云封衡一邊數錢(qián)一邊美滋滋的想到。

自助餐廳的生意不錯，比之前經(jīng)營(yíng)模式賺得多得多，惹得陳縣令和馮掌柜兩個(gè)都忍不住對他們豎大拇指，也不知道這兩個(gè)從農村來(lái)的人，怎么就這么會(huì )做生意。

嘖，馮掌柜感嘆得最多，他就是做酒樓的，吉祥酒樓，生意好不好做他能不知道？像司云封衡這么賺錢(qián)的酒樓，他就沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾家！

也是他們兩個(gè)會(huì )做生意，反正