倒把

熬枇杷膏可是細致活，好在現在家里人多，倒是不覺(jué)得麻煩。

先用小刀刮果皮，這樣皮就很容易剝開(kāi)，接著(zhù)把新鮮的枇杷洗干凈后，用淡鹽水泡一會(huì )兒，再把里面的核和尾部部去掉。

接著(zhù)把去核后的枇杷碾碎，放入大砂鍋中，用大火熬開(kāi)后轉成小火慢慢熬。

想到葛紅霞現在有孕，第一鍋她沒(méi)加冰糖，這樣的枇杷膏可以香甜一點(diǎn)，等到枇杷收汁的時(shí)候，再放入一些川貝粉不斷的攪拌，然后再熬制。

其實(shí)，陳聯(lián)大隊里有枇杷樹(shù)的人家以前都來(lái)問(wèn)過(guò)怎么熬枇杷膏，蘇素在熬的時(shí)候，也會(huì )特意把他們喊來(lái)。

其實(shí)想要熬出一鍋好的枇杷膏，一定要專(zhuān)心致志不停的翻，否則就可能會(huì )出現燒焦的情況，那樣整鍋枇杷膏就會(huì )毀了。

而他們現在人多，是輪流著(zhù)翻才不會(huì )覺(jué)無(wú)聊，反而是你嘗一口，我嘗半勺子，約莫兩個(gè)小時(shí)候，枇杷膏做好了，可是剩下的也只有一半了。

唐寶無(wú)奈的瞪了他們一眼：“我本來(lái)打算下一鍋放點(diǎn)冰糖給你們吃的，你們這都吃過(guò)了，那下一鍋就不準吃了?！?/br>
“別啊，”顧少謹賴(lài)皮的笑：“姐，咳咳，枇杷膏能清熱化痰，我覺(jué)得我很需要！”

離殤本來(lái)是要用勺子去偷偷勺的，聞言收回了手，也咳了兩聲，裝模作樣的道：“我也覺(jué)得這兩天辣的吃多了，喉嚨不大舒服，等下給我也留一罐吧？”

“那你們還不趕緊動(dòng)手！”唐寶很自然的使喚他們：“都給我利索點(diǎn)，我去里面看看他們涼粉汁熬的怎么樣了！”

外面在熬枇杷膏，里面在也在燒涼粉草的汁，唐寶一步步的教他們水和汁液的比例，一點(diǎn)也不隱瞞。

楊毅有點(diǎn)不好意思聽(tīng)，總覺(jué)得這是她的方子。

“你給我聽(tīng)仔細點(diǎn)！”唐寶伸手彈了他一下額頭，嫌棄的道：“又不是什么傳家方子，這就和做菜一樣，就算是炒青菜，每個(gè)人燒出來(lái)的味道都不一樣！再者我就不信，我還教會(huì )不了你們！就算是朽木，我也要雕出花來(lái)?！?/br>
顧寧謹和楊毅都被她這‘朽木之說(shuō)’給逗笑了。

……

葛紅霞嫁給吳愛(ài)華后，一般的時(shí)候就住在醫院的職工宿舍，可是她現在有了孩子又生病了，她家爸媽就不煩心女婿照顧自己的女兒，把女兒喊回家照顧。

第二天早上，吳愛(ài)華送了一瓶枇杷膏過(guò)來(lái)，還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到她的咳嗽聲，趕緊把枇杷膏送進(jìn)去：“紅霞，我先給你倒點(diǎn)開(kāi)化開(kāi)，這個(gè)止咳真的很靈的?！?/br>
葛mama在一邊愁眉苦臉的嘆氣：“這偏方能有用嗎？要不去醫院瞧瞧，這不能為了小的就不顧你自己的身子是不是？”

“媽?zhuān)憔头判?，人家是很多年的老中醫了?！眳菒?ài)華手腳麻利的挖了一勺枇杷膏，拿溫水沖了碗枇杷膏過(guò)來(lái)，殷切的道：“紅霞，你吃幾口好不好？”

葛紅霞咳了幾聲，見(jiàn)他關(guān)心的眼神，心里甜滋滋的，應了聲就端過(guò)來(lái)喝。

雖然她不知道這有沒(méi)有效果，不過(guò)果醬沖的茶酸酸甜甜的，就算不能止咳，也能讓她不會(huì )想吐。

“我沒(méi)事，咳咳……你安心的去上班吧？”葛紅