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,藍千玨卻道:“這些辣椒是不是也打算用來(lái)推出限量菜品?!?/br>沈季堯聞言一愣,隨后說(shuō):“沒(méi)啊,怎么這么說(shuō)?!?/br>“太少?!彼{千玨說(shuō):“若真加入菜單里,估計沒(méi)多久就會(huì )用完?!?/br>“對對?!鄙蚣緢蝾D悟,說(shuō):“差點(diǎn)忘了,那就改成限量菜品,我這就去想想用來(lái)炒什么好?!?/br>藍千玨笑了笑,看著(zhù)一股腦扎進(jìn)書(shū)房的沈季堯,眼里滿(mǎn)是寵愛(ài)之意。第74章愛(ài)意沈季堯回到書(shū)房去翻菜譜,將許多能用上青椒的菜全挑了出來(lái)。先是一道泥鰍辣椒,煸得軟爛的再放點(diǎn)西紅柿蒜葉跟著(zhù)炒別提多好吃了,雖說(shuō)俗氣了些與酒樓的逼格有些不搭,但要的就是新穎以及口味,并不是一味的人參燕窩雞鴨魚(yú)rou就叫風(fēng)雅高貴,唯一可惜的是沒(méi)有豆豉,于是沈季堯靈光一閃,在另一張紙上寫(xiě)上豆豉,等過(guò)幾天閑下來(lái)去看看有沒(méi)有賣(mài),沒(méi)有就自己做,反正這些東西簡(jiǎn)單得很,還有豆腐乳鹽菜泡蘿卜這些沈季堯也因為豆豉一并想到了,不過(guò)熱天做不成豆腐乳,能做泡蘿卜又沒(méi)有胭脂蘿卜,等以后種出來(lái)了再做。青椒回鍋rou,這道菜跟回鍋rou沒(méi)什么大致的區別,但青椒做的總有青椒的風(fēng)味。另外還有其他菜,比如三椒rou末、青椒土豆絲、青椒rou絲等也是必備,剛好現在是毛豆成熟期,還能做個(gè)青椒炒毛豆,話(huà)說(shuō)回來(lái),這種辣椒其實(shí)不是很好炒菜,炒出來(lái)的菜也很簡(jiǎn)單,就拿這泥鰍辣椒來(lái)說(shuō),如果他種的是大辣椒,那就可以做成虎皮青椒釀rou,這樣不僅好吃還新穎,所以只能賣(mài)一時(shí),偶爾賣(mài)賣(mài),當個(gè)輔料來(lái)炒菜差不多了。沈季堯的熱勁一過(guò),頓時(shí)覺(jué)得這青椒沒(méi)那么稀罕了,別說(shuō)當限量菜來(lái)推,換做平時(shí)估計也沒(méi)多少人點(diǎn),別砸了招牌才好,他定下這幾個(gè)菜,索性直接加進(jìn)菜單里,頂天了明日讓張永他們口頭推薦,再在牌子上寫(xiě)著(zhù)新出菜式就好,想通這點(diǎn)后沈季堯便去鎮上讓先生給他寫(xiě)上這幾個(gè)菜式,其實(shí)沈季堯自己也會(huì )寫(xiě)毛筆字,好不好看另當別論,而是他寫(xiě)的方塊字別人不認識。那先生是個(gè)年約五十的老叟,聽(tīng)說(shuō)年輕時(shí)還是個(gè)秀才,平日沈季堯來(lái)總是不多話(huà)便直接給他寫(xiě)菜單,今日總算是難得的開(kāi)口道:“小哥兒,你這菜譜實(shí)在是稀罕得很,我聽(tīng)鎮上人說(shuō)你做菜極為好吃,可都是你自己想出來(lái)的?”沈季堯老實(shí)不客氣地笑著(zhù)說(shuō):“是啊,先生若是有興趣不妨去品嘗品嘗,我請您老?!?/br>“謝謝小哥兒了,有空會(huì )去的?!毕壬f(shuō)著(zhù)將寫(xiě)好的菜單交給他,沈季堯與老叟打了個(gè)招呼,還特意再邀了他一次這才走了,雖說(shuō)他跟老叟并不是很熟,不過(guò)老者的風(fēng)骨他卻很喜歡,貧賤不能移,很正直,也很親切。第二日,客人看到了新的菜式,果然點(diǎn)的人都不少,也吃得很干凈,不過(guò)隔日后吃過(guò)這幾道菜的老客戶(hù)點(diǎn)的卻不多,只有青椒毛豆米賣(mài)得稍微好些,并不是炒得不好吃,而是太平庸了,相較于炒出來(lái)的菜,眾人更好奇的是這青椒的來(lái)歷,沈季堯一出灶房后便有幾人開(kāi)始問(wèn)他這青椒是從哪兒來(lái)的,本是各自吃著(zhù)飯的眾人聞言紛紛起哄,酒樓里頓時(shí)鬧哄哄的,藍千玨在一旁看著(zhù),眼里不禁有些憂(yōu)慮之色,畢竟這種子的來(lái)歷以及百寶袋都有些古怪。坐在一旁的祁煊也很是好奇,一聽(tīng)別人問(wèn)了,便跟著(zhù)看向了沈季堯。