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飲就比較簡(jiǎn)單了,什么茶啊糖水啊這些都能加入冰塊做成冷飲,還可以加入酒里,搗些水果醬來(lái)沖水等,沈季堯只是簡(jiǎn)單的想了幾個(gè),畢竟這些東西做得太簡(jiǎn)單了就容易被抄襲,沒(méi)什么價(jià)值。解暑的大致就這么多了,沈季堯心中再有多少想法,也因為沒(méi)有機器與食材而被限制了,不過(guò)這個(gè)熱天光是吃這些嘴里也淡,得加些葷菜,泡菜等物,于是沈季堯冥思苦想,終于想到了一樣東西,沈季堯頓時(shí)興奮得握拳,要說(shuō)稀罕物,那就得是泡椒泡制的食物,泡椒豬皮,泡椒雞爪,泡椒豬蹄等,素菜可以做泡椒竹筍、泡椒蘿卜皮等等。等過(guò)段時(shí)間胭脂蘿卜種出來(lái),他還能泡酸蘿卜,酸蘿卜上撒些糊辣椒面,別提多好吃了,這道小吃一直陪伴了沈季堯的整個(gè)童年,都是他外婆泡給他吃。沈季堯光是想想就興奮不已,雖說(shuō)想到的時(shí)間晚了些,他地里的泡椒差不多已經(jīng)全紅了,但卻一點(diǎn)也不妨礙做泡椒食品,沈季堯將之一一記錄下來(lái),隨后又開(kāi)始想別的。這別的,也是葷類(lèi),跟少許甜點(diǎn)。沈季堯什么都沒(méi)想到,就想到了炸雞腿,炸雞排雞rou雞條薯條等等,他以前有幸去過(guò)一次肯德基,吃過(guò)之后就一直惦記著(zhù),只盼著(zhù)什么時(shí)候能再去吃一回,現在好了,可以自己做了,雖說(shuō)可能做不出肯德基里的原汁原味來(lái),但只要是炸雞腿,沒(méi)有不好吃的道理,當然還可以炸小魚(yú),炸酥rou,放點(diǎn)花椒籽的酥rou簡(jiǎn)直美味異常,這些食物統統裹上麥粉炸,別提多好吃了。沈季堯想著(zhù)想著(zhù),口水都下來(lái)了。至于甜點(diǎn)之類(lèi)的,可以用紅豆做成紅豆西沙來(lái)包些糕點(diǎn)來(lái)炸,還可以將香蕉搗成泥混著(zhù)麥粉漿來(lái)炸,可以做南瓜餅,牛奶餅干等,總之多得一時(shí)難以數清。沈季堯記下七八種之后,就不打算再想了,先做些來(lái)?yè)螆?chǎng)子,再加上些烤rou也就差不多了,烤rou的種類(lèi)倒是多了,可以考雞腿,烤菜,烤豬rou羊rou等等,至于涼拌菜,沈季堯只打算拌酸菜,其實(shí)他還是更想去挖折耳根來(lái)做菜,那東西不論是做菜還是炒菜做蘸水都異常好吃,不過(guò)想到這處,他又記起了幾樣之前考慮之后卻沒(méi)做的東西,那就是烤鴨,豆豉,雖說(shuō)烤鴨沒(méi)有烤爐,不過(guò)可以穿著(zhù)用炭火烤,以后再慢慢加入其它烤rou,比如烤羊rou牛rou這些。將想做的新品都記下后,沈季堯又拿出一張紙來(lái)開(kāi)始寫(xiě)做這些東西需要用到的食材,別到時(shí)候明天去縣城里要買(mǎi)什么都不記不清。這時(shí)藍千玨燒水回來(lái)了,見(jiàn)沈季堯正專(zhuān)注的寫(xiě)東西,小豆米則乖巧的趴桌沿上盯著(zhù)沈季堯寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)的毛筆不禁笑了笑,也不去打擾他了,而是去將一切準備好,等他來(lái)之后就可以洗澡。沈季堯伏案疾書(shū),花了不少時(shí)間將想做的東西都寫(xiě)了出來(lái)不由松了口氣,他放下筆正想伸個(gè)懶腰,卻突然發(fā)現他懷里還有個(gè)小豆米,他低頭一看,小家伙已經(jīng)靠在他懷里睡著(zhù)了。沈季堯不禁笑了笑,輕輕抱起小豆米去了內室。第83章挖地窖翌日。酒樓今日沒(méi)有開(kāi)業(yè),祁煊一早便來(lái)了,他是乘坐馬車(chē)來(lái)的,沈季堯聽(tīng)到敲門(mén)聲后便出去看,見(jiàn)是祁煊還有些吃驚他竟然來(lái)這么早,看來(lái)確實(shí)是有心要幫他們,沈季堯不免有些感動(dòng),忙將人迎進(jìn)屋