/br>第85章再次開(kāi)業(yè)

沈季堯等這地窖簡(jiǎn)直等得煩躁起來(lái)，早知道需要那么久，就先做其他的來(lái)賣(mài)著(zhù)，希望不要影響客源才好。

按理說(shuō)這后院的地窖挖得還是挺快的，不過(guò)是沈季堯著(zhù)急賣(mài)他的新品所以覺(jué)得慢罷了，他休息了兩天后又坐不住了，于是閑來(lái)無(wú)事便打算教許榮跟藍千玨烤rou，這一通教下來(lái)，他又發(fā)現了不少所缺之物，其他的都還不怎么重要，因為可以在鎮上買(mǎi)到，但有一件，卻得自己動(dòng)手不可，那便是用來(lái)蘸烤rou的辣椒面，這種辣椒面叫五香辣椒面，很不好做，它的難做在于沒(méi)有機器，得用人工搗碎，不過(guò)難歸難，再難也沒(méi)有做糍粑辣椒的時(shí)候難，沈季堯決定了的事，是一定會(huì )想法子做到的。

沈季堯先是跑去米鋪買(mǎi)了佐料跟白芝麻，隨后將百寶袋里的干辣椒全倒了出來(lái)，讓眾人將其剪成一段段的辣椒，準備好這一切后他還特意買(mǎi)來(lái)幾口大鍋炒辣椒，放入五香、八角、花椒等物混著(zhù)辣椒一起炒，炒好之后接著(zhù)搗碎，這工序雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但卻累人，一整天都得守在火邊不說(shuō)，還得一群人換著(zhù)炒，這炒辣椒的過(guò)程也實(shí)在是痛苦得很，炒出來(lái)的味兒不僅熏人，守在火邊還熱得要命，有時(shí)氣味嗆得眼淚憋也憋不住，而就是這樣不是很好的環(huán)境，沈季堯卻在里面守了一天，他擔心眾人把握不了火候，將辣椒炒壞了。

他這表率做得很成功，眾人即便是再累，仍舊一聲不吭的埋頭苦干。

藍千玨則是與張永在外面搗辣椒，全是按著(zhù)沈季堯的吩咐將炒好的辣椒搗得細碎，一伙十多個(gè)人，就沒(méi)有一個(gè)閑人，都忙得要命，就連帶著(zhù)小豆米的老爺子也在酒樓中里里外外的忙，不是喂狗，就是喂羊擠奶，還得照顧著(zhù)時(shí)常鬧著(zhù)要沈季堯的小豆米，將小家伙背在背上哄著(zhù)，不過(guò)好在有老爺子幫著(zhù)做這些，沈季堯才能專(zhuān)注的炒辣椒。

酒樓里滿(mǎn)是辣椒的香味兒，老爺子背著(zhù)小豆米將飯菜一一從后院端出來(lái)放到桌上，對在一旁舂辣椒的藍千玨說(shuō)：“千玨啊，先歇會(huì )兒，來(lái)吃了飯再忙，都忙一早上了?！?/br>
藍千玨嗯了聲，卻依舊沒(méi)停下來(lái)。

老爺子也不管他，徑直走到灶房外去喊沈季堯，沈季堯應了聲，剛好鍋里的辣椒炒好出爐，遂讓他們將辣椒倒入簸箕扒開(kāi)來(lái)晾著(zhù)以免辣椒還是燙的給捂糊了。

如此忙了整整兩天，眾人眼睛被熏得發(fā)紅，才將辣椒面做好。

當晚，沈季堯便烤了兩只鴨子來(lái)試吃辣椒，烤的金黃流油的烤鴨加上五香辣椒面簡(jiǎn)直好吃得一個(gè)個(gè)一臉讒樣的嘬手指，這辣椒的味道真真是驚艷了數人，不斷叫絕。

沈季堯聞言得意的笑了笑，不得不說(shuō)沈季堯這一路不論做什么都跟開(kāi)外掛一樣做什么像什么，色香味俱全，做的還一次比一次好吃，這樣的手藝，想不成功也難。

地窖差不多快修好了，大約再有一天，便可完工，而完工之日，也就是他沈季堯開(kāi)業(yè)之時(shí)，他見(jiàn)時(shí)間差不多了，于是先讓許榮去寶寨山一趟，讓養奶羊的王叔今日先給他們送奶來(lái)，又讓張永按照楊開(kāi)洲的地址去通知他一聲明日上工后，便與藍千玨去了縣城聯(lián)系制冰山莊的孫老板，讓其明日給他運十五罐冰。

定好冰之后，他則與藍千玨在縣城里逛了起來(lái)，買(mǎi)了許多新鮮水果與較為少見(jiàn)的水果，再來(lái)則是買(mǎi)些其他的東西，比如裝糖水的小