啊，咱們今天中午的菜單都在這兒了，晚上的食物還未公布，我先簡(jiǎn)單給大家伙說(shuō)說(shuō)，咱們酒樓這個(gè)熱天不再炒菜，當然了，大伙是會(huì )員，想吃的自然也可以來(lái)預定，不過(guò)我想只要諸位吃了新品，便無(wú)暇顧及炒菜一事了，好了，就是交代交代這個(gè)事，諸位是要先看看告示，還是直接點(diǎn)菜啊?！?/br>
群人中頓時(shí)哄鬧出聲，有人說(shuō)：“看什么告示啊，你直接給我們介紹介紹，都有什么新品啊，這硬貨做的又是個(gè)什么?！彼^的硬貨，便是鎮上對葷食的統稱(chēng)。

張永笑道：“那好罷！我便給你們隨便說(shuō)說(shuō)，說(shuō)到這雞，除了蒸煮炒燜，大家伙還知道能用來(lái)油炸嗎，今日做的便是炸雞腿，你們誰(shuí)吃過(guò)？烤烤鴨，整只烤鴨烤得金黃流油，外焦里嫩，諸位誰(shuí)吃過(guò)，說(shuō)到這烤鴨，那可不得了，這許是我這輩子吃過(guò)最好吃的東西，尤其是蘸上些我們掌柜自制的辣椒粉，簡(jiǎn)直別提多好吃了！銀耳蓮子羹，紅棗枸杞糖水誰(shuí)又吃過(guò)，諸位，這些便是我們今日所做的東西，當然不止這點(diǎn)，我嘴笨，不知道怎么介紹才行，諸位見(jiàn)諒?！?/br>
話(huà)音剛落，便有人說(shuō)：“聽(tīng)著(zhù)倒是稀奇，沈掌柜做的東西就是不一樣，就連名字都這般有新意，既然如此我們便都試試，小張，快別介紹了，過(guò)來(lái)給我點(diǎn)菜?！?/br>
張永見(jiàn)狀忙哎了一聲，顛顛的跑去給客人點(diǎn)菜。

眾人見(jiàn)了，也急忙喊站在一旁的幾人來(lái)給他們點(diǎn)菜，反倒是趙天啟絲毫不著(zhù)急，他先等眾人點(diǎn)了之后，才喊來(lái)人給他點(diǎn)吃的。

菜單一送進(jìn)來(lái)，他們三人便開(kāi)始忙了起來(lái)，好在有十來(lái)只烤鴨已經(jīng)烤好了，于是沈季堯在一旁看單子，藍千玨則動(dòng)手炸雞翅雞米花等，許榮則是站在烤架前擺弄烤鴨。

他將單子一一對好，將甜點(diǎn)的各種數量記住后，便出了灶房，帶著(zhù)幾人去跟他端甜點(diǎn)。

第86章合股

一群人跟著(zhù)沈季堯去后院取糖水，前面只留幾個(gè)人招呼。

地窖的木板一直是蓋著(zhù)的，黑蛋懶洋洋的趴在院里一角，見(jiàn)沈季堯來(lái)了也不起來(lái)，只搖了搖尾巴，張永上前去拉開(kāi)木板，說(shuō)：“沈大哥，我們下去就行了，你在上面等?！?/br>
沈季堯嗯了聲，看著(zhù)較深的地窖蹙了蹙眉，這樓梯實(shí)在是有些不方便，昨天端糖水下去凍的時(shí)候就累得要命，若是天天都得這么來(lái)來(lái)回回的爬上爬下估計所有的力氣都得花在這上面了，沈季堯想了想，說(shuō)：“接力吧，你們幾個(gè)下去，梯子上站兩人，一人負責端東西送過(guò)來(lái)，這樣順著(zhù)遞上來(lái)，我在上面接著(zhù)?！?/br>
“好勒?！睆堄勒f(shuō)道：“有聲，有望，你們兩跟我下去，開(kāi)洲，你在上面等著(zhù)?！?/br>
被點(diǎn)到名的三人紛紛點(diǎn)頭，張永捋起袖子踩著(zhù)梯子往下爬去，幾人一前一后的跟上，沈季堯四處看了看，在掃到一旁水井上方的轱轆突然靈機一閃，忙對地窖里喊道：“有聲有望你們先上來(lái)，張永你留在下面先別拿糖水，我去找個(gè)東西來(lái)運?！闭f(shuō)著(zhù)沈季堯便往堆放雜物的柴房跑去，他找來(lái)一個(gè)干凈的籃子與一捆繩子系上，打算直接將籃子吊到地窖里，再讓下面的人把糖水放到籃子里，拉上來(lái)就行，這樣明顯能方便很多，而且只要三個(gè)人就能做，不然來(lái)拿個(gè)糖水得來(lái)一群人實(shí)在是有些大材小用了。

沈季堯將籃子放到地窖里，張永在下面喲了一聲，喊道：“沈大哥，你這法子不錯，你等著(zhù)啊，我去端糖水來(lái)放，喊了