一左一右分工合作，很快，一個(gè)一字型的洞就挖出來(lái)了。

之后就是修繕，畢竟地窖本來(lái)就是利用土的熱惰性來(lái)存放東西的，自然要做好防水防潮和通風(fēng)，通風(fēng)道是必不可少的的。因為通風(fēng)道不僅僅是利于地窖里的東西的存放，可以稍微防止人下地窖取東西的時(shí)候的昏倒情況的發(fā)生。

具體的注意事項文明給帕洛斯和克魯希說(shuō)了，一般來(lái)說(shuō)地窖的什么梯子之類(lèi)的就交給帕森好了（本來(lái)有些地窖是要鋪一下麥草秸稈之類(lèi)的，但是現在連小麥、稻谷和玉米之類(lèi)的影子都沒(méi)有看到的文明就放棄了），現在已經(jīng)到了該做晚飯的時(shí)候了，文明現在要去做好吃的慰勞兩人了。

呦呦獸啊，這不就是鹿rou??！在看被帕洛斯剝了皮的rou的時(shí)候，文明手里握著(zhù)用草纏了手柄的骨刀一臉興奮——要知道鹿rou神馬的可補了??！尤其是對男人啊哈哈，文明想到這里，不自覺(jué)的笑得有些蕩漾了。要知道在現代的時(shí)候鹿rou也并不是很貴，大概幾十塊一斤，文明也算是做過(guò)好幾種鹿rou，也算是飽了口福的，不過(guò)比起這個(gè)，野生原始的應該更好吃吧！想起以前的那些紅棗燉鹿rou、香菇鹿rou水餃、人參鹿rou湯、銀芽鹿rou絲神馬的就口水直流啊……不過(guò)抹抹口水回歸現實(shí)，現在的材料和烹飪條件，也就夠文明勉勉強強做個(gè)蔥爆鹿rou和烤鹿rou，對了，還可以來(lái)個(gè)鹿rou湯。那些下水也不能扔了，就先留著(zhù)，吃完了飯再來(lái)料理。

他可不能暴殄天物。

在烤鹿rou和蔥爆鹿rou中，雖然烤鹿rou看起來(lái)更加的簡(jiǎn)單，但是烤制的必須先要腌制才會(huì )入味好吃，所以文明就先準備腌制鹿rou。這兒的鹿rourou質(zhì)緊實(shí)鮮嫩，用骨刀很快的就把腿部的rou剔了下來(lái)，切成大塊，放入木盆內（帕洛斯后來(lái)又重新多做了幾個(gè)木盆），將蔥和芹菜洗凈切段放入鹿rou盆里。沒(méi)有味精沒(méi)有酒沒(méi)有胡椒粉，但是文明相信即使有鹽也會(huì )很好吃的——就是要吃那種鮮味。文明平時(shí)吃羊rou的時(shí)候就不會(huì )像大部分人討厭羊rou的膻味。

將腌好的rou放到陰涼處，文明就開(kāi)始準備著(zhù)手燉鹿rou了。正好這個(gè)時(shí)候也用不著(zhù)帕森“監工”了，于是他也洗了手準備幫忙。

帕森是負責給鹿rou湯打下手的——帕森對于骨刀的運用倒是比文明這個(gè)半路出家的要熟練多了，至少等文明在準備給鹿rou湯用膘熬油（鹿rou湯本來(lái)是要加一些香油增加香味的，但是沒(méi)有，所以只好退而求其次熬點(diǎn)兒有來(lái)用了。話(huà)說(shuō)鹿油也不差?。┩戤叺臅r(shí)候，帕森已經(jīng)把骨頭處理完畢了。

文明干脆讓帕森負責——反正這個(gè)十分的簡(jiǎn)單，就是將鹿rou洗凈切片后加入清水煮，一直煮到rou爛熟的時(shí)候加入鹽就可以了。文明選用的就是剛剛被他剔掉rou的鹿腿，還剩下一層rou加上一些筋皮——這主要是喝湯解烤rou和炒rou的油膩和“干燥”的。

☆、美味鹿rou大餐

鹿rou的好，在紅樓夢(mèng)中第四十九回，賈寶玉和史湘云在蘆雪亭烤鹿rou并因此驚動(dòng)了探春等姐妹中就可以看出鹿rou的美味。當然，他們吃的是烤鹿rou。

所謂的蔥爆鹿rou，和那些蔥爆羊rou差不多?？上н@兒還沒(méi)有找到胡蘿卜。雖然有些人吃不慣胡蘿卜覺(jué)得它有些奇怪的味兒，但是文明還是挺喜歡的——作為一個(gè)吃貨，要是挑食就對不起吃貨這個(gè)詞兒了。

因為腿部的rou要拿去做燒烤，所以文明選擇的是脊背處的鹿rou