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是再三交代尼爾要小心的處理內臟免得把苦膽弄破了)。西格蒙德抓到的魚(yú)大多是草魚(yú)或者黑魚(yú)之類(lèi)的,文明猜想或許因為西格蒙德的獸形是白色大虎,所以很有可能抓魚(yú)的時(shí)候是一掌把魚(yú)拍飛或者拍暈這種的……噢,這種虎掌可真是消受不起啊……在尼爾剖魚(yú)的時(shí)候,文明就在準備鍋底料了——黃豆芽?沒(méi)有,但是可以用黃瓜絲代替;干辣椒……呃,略微曬干的辣椒也可以,抓一大把備用;花椒(這個(gè)東西是文明從大巫那兒看到的,大巫是用這個(gè)來(lái)減緩亞獸人的疼痛的);豆瓣……呃,豆子都沒(méi)有,還是算了吧;醬油,這個(gè)有,趕緊倒一些出來(lái);姜片切好;蒜末,用擂缽打成蓉狀后倒出來(lái)……文明做這個(gè)是頗有心得的,所以雖然有些材料沒(méi)有齊全,但是能夠用其他的材料代替的都代替了。而且因為原來(lái)做這個(gè)次數就比較多,所以這些看似繁瑣的步驟很快就完成了。等他把佐料一一擺好的時(shí)候,尼爾也正好把魚(yú)處理干凈。尼爾一臉邀功的把處理好的魚(yú)給文明看:“我現在才知道原來(lái)外面那層魚(yú)……魚(yú)鱗,是這個(gè)吧?原來(lái)魚(yú)鱗要刮去啊,而且里面還有那個(gè)又小又黑又不好找的苦膽也要拿走……怪不得我們原先有人試過(guò)之后說(shuō)是又澀又苦很難吃,原來(lái)真的是我們不會(huì )弄啊?,F在我可是好期待小明你做出來(lái)的吃的了?!?/br>將魚(yú)頭切下對半剖開(kāi)等會(huì )兒燉湯料,文明將無(wú)頭魚(yú)放在砧板(就是用一小段拳頭厚的圓木做成的)上用骨刀緊貼魚(yú)骨將魚(yú)身的rou片下來(lái),魚(yú)骨頭砍成幾段兒和魚(yú)頭放在一起等會(huì )兒一起燉。將片下來(lái)的魚(yú)rou魚(yú)皮的方向朝下,斜斜的片好,中途的時(shí)候因為尼爾看著(zhù)有意思也讓尼爾片了一會(huì )兒。趁著(zhù)這個(gè)時(shí)候,文明就開(kāi)始做油。因為沒(méi)有植物油的緣故,所以文明還是用的哼唧獸熬成的油——其實(shí)這油冷去之后雪白如玉看起來(lái)的確是十分的好看的。水煮魚(yú)么,最多的不是辣椒而是那一大盆熱油啊,所以文明用鏟子挖了許多油下去??粗?zhù)瞬間空了一半的石罐子,文明想著(zhù)等陶罐燒好了就讓帕洛斯多捕獵幾頭哼唧獸回來(lái)熬油。等油熱了,文明就將之前的材料按照順序放了下去,先是辣椒花椒香葉一類(lèi)的,等到把它們都炸成棕黃色了,文明用鏟子把它們撈起來(lái)扔掉。尼爾這個(gè)時(shí)候正好把之前燒好的熱水沿著(zhù)石鍋的邊沿緩緩倒下,大概是因為第一次接觸這么多熱燙的油,尼爾的動(dòng)作十分的小心——估計是文明之前再三警告說(shuō)這個(gè)油要是濺到了手上會(huì )燙得又紅又痛還會(huì )起泡起了作用。加入鹽后用鏟子順時(shí)針攪勻,放入切好的黃瓜絲煮熟后撈出來(lái)(唔,沒(méi)有漏勺的確費了一番勁兒,所以說(shuō)漏勺,這個(gè)東西很是需要啊……除了不銹鋼的好像可以是竹子編織的?)后撲在石盆里(等陶盆燒好了之前就只能暫時(shí)用著(zhù)這個(gè)了)待用。在另一個(gè)比較平坦的石鍋里放油,再加入花椒辣椒之類(lèi)的炒香后加入魚(yú)頭和魚(yú)排——因為這是要用來(lái)燉湯料的,所以文明炒的格外認真。只不過(guò)這個(gè)味道的確是很嗆人的,文明怕熏著(zhù)尼爾,趕緊讓他出去。不過(guò)尼爾倒是秉承著(zhù)“有福同享有難同當”(?)的想法還是呆在廚房里。不過(guò)尼爾中途因為被廚房里空氣辣的出去了一趟,看著(zhù)帕洛斯優(yōu)哉游哉(?)的坐在那兒,在帕洛斯面前稍加潤色的說(shuō)了文明在廚房