帕森家里肥美的大魚(yú)，文明準備就做個(gè)酸菜魚(yú)。

自從將長(cháng)長(cháng)的骨刀換成鋒利的蛤蜊刀之后，文明用的得心應手多了，利落的將去鱗去腮去內臟的魚(yú)放在案板上，從魚(yú)尾處開(kāi)始，貼著(zhù)中間的那根最大最硬的魚(yú)骨頭將魚(yú)rou片下來(lái)，然后翻面重復這個(gè)步驟。

片下來(lái)的魚(yú)rou用斜刀切成薄片，混入少量的鹽、蔥姜蒜等等調料。當然，蛋是必不可少的，無(wú)論是什么rou，里面只要加了蛋就會(huì )變得更加的可口滑嫩。在文明處理魚(yú)的這段時(shí)間，帕森就在處理酸菜——就是用筷子夾起一些酸菜洗凈切成片。

搬走外面的大石頭，很快酸菜特有的那股酸味兒就沖出來(lái)了。大概是好因為環(huán)境好材料也好的緣故，這酸味比得上老酸菜了。文明不由得感嘆了一句：“好酸吶?！?/br>
“酸嗎？我怎么沒(méi)有覺(jué)得？”帕森咽了一口口水，將酸菜夾出來(lái)，看了看，又夾了兩份。

“這么多，會(huì )很酸的??！”文明被帕森夾的滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子酸菜給嚇到了。

“會(huì )嗎？我聞著(zhù)好像很好吃的樣子啊……”帕森有些奇怪的看著(zhù)文明臉上皺巴巴的表情。

“呃……要不你嘗嘗看？要知道酸菜的味道要比聞著(zhù)酸多了！”文明用另一把刀切了一點(diǎn)兒酸菜下來(lái)，為了讓帕森明白這個(gè)酸味兒，文明還特地切了一塊大的。

看著(zhù)帕森把酸菜放進(jìn)嘴里，吧嗒吧嗒的吃完了，文明頓了一下：“你不覺(jué)的酸嗎？”在得到否定的答案后，文明立馬切了一小塊放進(jìn)嘴里——酸的他的臉幾乎都要皺起來(lái)了。

“不行了不行了，帕森你居然這么會(huì )吃酸啊……”文明連忙喝了一大口水，“干脆這樣，麻煩你帶點(diǎn)兒酸菜出去讓帕洛斯和克魯希都嘗嘗看，如果他們的口味都偏酸的話(huà)我們再做酸點(diǎn)兒的?！?/br>
帕森很快的回來(lái)了，看他臉上的表情，很明顯只有他一個(gè)人受得住那么酸的味道。文明想了想，干脆還是做成正?？谖兜?，到后面出鍋之后再留一部分多加些酸菜熬煮——就當是給帕森開(kāi)小灶了。

對于這個(gè)決定，帕森很是高興，他一邊切酸菜一邊吃，不知不覺(jué)中，本來(lái)一大缽的酸菜已經(jīng)消去了一小部分了。文明剛剛把鍋加油放入辣椒花椒大蒜生姜之類(lèi)的熗好，這么一看立馬嚇壞了：“不要吃太多了，這個(gè)東西吃多了對身體不好的！”說(shuō)完，急吼吼的把切好的酸菜全都倒入了鍋里翻炒，另一些也趕緊拿得離帕森遠遠的。

帕森有些了戀戀不舍的看了看酸菜，嘟了嘟嘴，但是并沒(méi)有反駁。

將酸菜也炒出香味后加入幾大瓢清水，加入魚(yú)頭魚(yú)骨，蓋上鍋蓋，往灶里加入木材用大火煮開(kāi)后燉湯。其實(shí)酸菜魚(yú)和水煮魚(yú)的方法很是類(lèi)似，有差別的就是酸菜魚(yú)有酸菜，而且味道更加的清淡，魚(yú)香味也更加濃重，無(wú)論是吃魚(yú)吃菜喝湯都很方便。在這種大雨漣漣的天氣里，吃著(zhù)熱呼呼的美食最棒了！

最后淋上了熱油出鍋，上面再放了兩根香菜——當然，專(zhuān)門(mén)給帕森做的特制酸菜魚(yú)也準備好了。

加上了rou餅和蔬菜羹，四個(gè)人在大雨滂沱的日子里過(guò)得很是安逸。尤其是帕森，因為他吃的酸菜魚(yú)中的酸菜特別多，也使得味道特別酸，但是帕森卻覺(jué)得再好吃不過(guò)了?？唆斚Ｖ斑€因為好奇嘗過(guò)一筷子，立馬就被自己親愛(ài)的吃酸能力給折服了。

似乎酸味